ชาวนาในตำบลฟู่ญวน จังหวัดทัญฮว้า เลี้ยงสัตว์พื้นเมืองและสัตว์ป่าเพื่อขายในราคาสูง

เกษตรกรผู้บุกเบิกการเลี้ยงสัตว์พิเศษของตำบลฟู่ญวน

เมื่อไปเยี่ยมชมต้นแบบการเพาะพันธุ์หนูไผ่ของครอบครัวนายเหงียน ดึ๊ก ฮวน ในหมู่บ้านฟู่ฟอง 1 ตำบลฟู่ญวน อำเภอนู่ถัน (จังหวัดถั่นฮว้า) เราประทับใจมากกับขนาดและการลงทุนอย่างละเอียดถี่ถ้วนในโรงเรือนของครอบครัวนายฮวนในการเพาะพันธุ์หนูพันธุ์พิเศษนี้

Nông dân xã Phú Nhuận ở Thanh Hóa nuôi con đặc sản, bán đắt tiền, thu nhập tăng lên thấy rõ- Ảnh 1. — แบบจำลองการเลี้ยงหนูไผ่ของครอบครัวนาย Nguyen Duc Huan ในหมู่บ้าน Phu Phuong 1 ชุมชน Phu Nhuan อำเภอ Nhu Thanh (จังหวัด Thanh Hoa)

คุณเหงียน ดึ๊ก ฮวน กล่าวว่า ในปี พ.ศ. 2561 เขาได้เดินทางไปยังสถานที่ต่างๆ มากมายเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่ จึงตัดสินใจลงทุนกว่า 100 ล้านดองเพื่อสร้างโรงนาเพื่อพัฒนารูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่ ด้วยความขยันหมั่นเพียรในการเรียนรู้เทคนิคการเลี้ยงหนูไผ่ ทำให้ฝูงหนูไผ่ของครอบครัวคุณฮวนเติบโตได้ดีและปราศจากโรคภัยไข้เจ็บมาโดยตลอด

คุณฮวนกล่าวว่า หนูไผ่ของครอบครัวเขาถูกขายในหลายครัวเรือนในจังหวัด ถั่นฮวา และจังหวัดและเมืองอื่นๆ ในราคาประมาณ 3 ล้านดองต่อคู่ (1 คู่มีน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัม) นอกจากนี้ ครอบครัวของคุณฮวนยังขายหนูไผ่ในราคาเกือบ 10 ล้านดองต่อคู่ ทุกปี ครอบครัวของคุณฮวนมีรายได้มากกว่า 100 ล้านดองต่อปีจากการเพาะพันธุ์หนูไผ่

ปัจจุบันคุณฮวนกำลังขยายขนาดและเพิ่มจำนวนฝูงหนูพันธุ์เป็น 300 ตัวเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

ในหมู่บ้านฟู่ฟอง 1 เช่นกัน คุณเหงียน วัน เญิน เป็นหนึ่งในครัวเรือนบุกเบิกการเลี้ยงเม่นในชุมชน คุณเหงียน วัน เญิน กล่าวว่า "หลังจากค้นคว้า ผมพบว่าเม่นเลี้ยงง่ายและเหมาะสมกับสภาพความเป็นอยู่ของครอบครัว ดังนั้นในปี 2557 ครอบครัวของผมจึงลงทุน 500 ล้านเพื่อสร้างฟาร์มเม่น"

Nông dân xã Phú Nhuận ở Thanh Hóa nuôi con đặc sản, bán đắt tiền, thu nhập tăng lên thấy rõ- Ảnh 2. — รูปแบบการเลี้ยงเม่นของนาย Nguyen Van Nhan ในหมู่บ้าน Phu Phuong 1 ตำบล Phu Nhuan อำเภอ Nhu Thanh (จังหวัด Thanh Hoa)

คุณนันท์กล่าวเสริมว่า การเลี้ยงเม่นเป็นเรื่องง่ายมาก ใช้เวลาไม่นาน อาหารเม่นก็หาง่าย การดูแลก็ไม่ยาก เพราะเม่นไม่ค่อยป่วยและมีอัตราการสูญเสียต่ำ

เมื่อพูดถึงเทคนิคการเลี้ยงเม่น คุณเหงียน วัน เญิน กล่าวว่า กรงเม่นสร้างง่ายๆ เพียงปูพื้นซีเมนต์ แล้วยึดด้วยโครงเหล็กหรืออิฐ หากดูแลอย่างดี ให้อาหารอย่างเพียงพอ และรักษาความสะอาดของกรง เม่นจะเติบโตอย่างรวดเร็วและขยายพันธุ์ได้มาก

หากเลี้ยงอย่างถูกวิธี เม่นตัวผู้ 1 ตัวสามารถผสมพันธุ์กับเม่นตัวเมียได้ 2-3 ตัว และยังคงสืบพันธุ์ได้ แต่ละคู่จะออกลูกปีละ 2 ครอก แต่ละครอกมีลูก 2-3 ตัว เม่นแม่สามารถสืบพันธุ์ได้นานถึง 10 ปี

Nông dân xã Phú Nhuận ở Thanh Hóa nuôi con đặc sản, bán đắt tiền, thu nhập tăng lên thấy rõ- Ảnh 3. — รูปแบบการเลี้ยงเม่นของนายเหงียน วัน หนั๋น ในหมู่บ้านฟู่ฟอง 1 ตำบลฟู่หน่วน อำเภอนู่ถัน ส่งผลให้ครอบครัวของเขามีประสิทธิผล ทางเศรษฐกิจ ในช่วงแรก

ปัจจุบัน บนพื้นที่กว่า 200 ตารางเมตร ครอบครัวของเขาเลี้ยงเม่นไว้ 50 ตัว รวมถึงเม่นพ่อแม่พันธุ์อีก 20 ตัว หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว คุณหนานมีรายได้จากการเลี้ยงเม่นประมาณ 100 ล้านดองต่อปี

ด้วยความปรารถนาที่จะสร้างต้นแบบการเลี้ยงสัตว์พิเศษที่มีมูลค่าสูง คุณเล ดึ๊ก ฮวา จากหมู่บ้านด่งซิงห์ ตำบลฟูญวน อำเภอนูแถ่ง (จังหวัดถั่นฮวา) ได้ศึกษาและเรียนรู้รูปแบบการเพาะพันธุ์ที่หลากหลาย ในปี พ.ศ. 2561 หลังจากเดินทางไป ยังห่าติ๋ญ เพื่อสอบถามเกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงกวางเพื่อเอากำมะหยี่ คุณฮวาได้ลงทุน 500 ล้านดองเวียดนามเพื่อซื้อสัตว์เพาะพันธุ์และสร้างโรงเรือนสำหรับเลี้ยงกวาง

Nông dân xã Phú Nhuận ở Thanh Hóa nuôi con đặc sản, bán đắt tiền, thu nhập tăng lên thấy rõ- Ảnh 4. — แบบจำลองการเลี้ยงกวางของครอบครัวนายเลดึ๊กฮัว ในหมู่บ้านดงซินห์ ชุมชนฟูนวน อำเภอนูทัน (จังหวัดแท็งฮวา)

คุณฮัวกล่าวว่ากวางเป็นสัตว์กินเนื้อขนาดเล็กและไม่ต้องการการดูแลมากนัก อย่างไรก็ตาม ผู้เพาะพันธุ์จำเป็นต้องใส่ใจเฉพาะตอนที่กวางเริ่มงอกเขาเท่านั้น พวกเขาจำเป็นต้องเสริมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น กล้วย ข้าวโพด แครอท ถั่วเหลือง ฯลฯ และต้องดูแลเป็นพิเศษเพื่อให้ได้เขากวางที่น้ำหนักและคุณภาพดีที่สุด

กวางตัวผู้จะเริ่มเก็บกำมะหยี่เมื่ออายุประมาณ 2 ปี ช่วงเวลาเก็บกำมะหยี่คือปลายเดือนมกราคมถึงเดือนจันทรคติที่ 5 กวางแต่ละตัวจะผลิตกำมะหยี่ได้ปีละ 1.5-3 ตำลึง กวางที่โตเต็มวัยจะผลิตกำมะหยี่ได้ปีละ 6-7 ตำลึง ยิ่งกวางตัวใหญ่ก็ยิ่งมีกำมะหยี่มาก กวางบางตัวสามารถผลิตกำมะหยี่ได้ปีละสองครั้ง

“กำมะหยี่กวางขายอยู่ในขณะนี้ราคาประมาณ 1.5 ถึง 2 ล้านดองต่อตำลึง” นายเล ดึ๊ก ฮัว จากหมู่บ้านด่งซิงห์ ตำบลฟูญวน อำเภอนูแถ่ง จังหวัดถั่นฮัว กล่าวเสริม

สมาคมเกษตรกรตำบลภูเวียง คอยอยู่เคียงข้างสมาชิกในการพัฒนาเศรษฐกิจเสมอมา

นาย Quach Van Tho ประธานสมาคมเกษตรกรแห่งตำบลฟูญวน อำเภอนู่ถัน จังหวัดทัญฮว้า กล่าวว่า เพื่อช่วยให้เกษตรกรรู้สึกมั่นคงในการพัฒนาเศรษฐกิจของตนเอง สมาคมเกษตรกรแห่งตำบลฟูญวนได้ส่งเสริม ระดมพล และให้คำแนะนำสมาชิกในการสร้างและพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจแบบสหกรณ์ที่เหมาะสมกับท้องถิ่นอยู่เสมอ

ประสานงานกับภาครัฐ ภาคธุรกิจ ธนาคาร และผู้จัดจำหน่าย เพื่อให้คำแนะนำและสนับสนุนเกษตรกรในการสร้างโมเดลเศรษฐกิจแบบฟาร์มครอบครัว และพัฒนาการเกษตรกรรมแบบยั่งยืน สร้างโมเดลการเลี้ยงปศุสัตว์มูลค่าสูง เช่น หมู แพะ เม่น หนูไผ่ กวาง ฯลฯ

การนำโมเดลข้างต้นไปปฏิบัติทำให้หลายครัวเรือนมีรายได้ตั้งแต่ 150 ล้านถึง 500 ล้านดองต่อปีหรือมากกว่านั้น

Nông dân xã Phú Nhuận ở Thanh Hóa nuôi con đặc sản, bán đắt tiền, thu nhập tăng lên thấy rõ- Ảnh 5. — ผู้นำสมาคมชาวนาจังหวัดทัญฮว้าเยี่ยมชมรูปแบบการเลี้ยงกวางของครอบครัวนายเล ดึ๊ก ฮว้า ในหมู่บ้านด่งซิงห์ ตำบลฟู่ญวน อำเภอนู่ถัน (จังหวัดทัญฮว้า)

ดังนั้น ในปี 2566 สมาคมเกษตรกรตำบลฟู่ญวน อำเภอนู่ถัน จังหวัดทัญฮว้า ได้ประสานงานกับธนาคารต่างๆ เพื่อมอบความไว้วางใจและค้ำประกันสินเชื่อให้กับเกษตรกรเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจ แหล่งเงินทุนมีเพิ่มมากขึ้น และแหล่งเงินทุนก็ถูกนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเรื่อยๆ

หนี้ค้างชำระทั้งหมดจนถึงปัจจุบันมีมากกว่า 42 พันล้านดอง กองทุนสนับสนุนเกษตรกรประจำอำเภอบริหารจัดการหนี้ทั้งหมด 80 ล้านดอง ให้แก่สมาชิก 7 ราย เพื่อกู้ยืมเงินทุนเพื่อขยายและพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจ สมาชิกสมาคมเกษตรกรได้ส่งเสริมประสิทธิภาพการผลิตและธุรกิจจากแหล่งเงินกู้เหล่านี้

ปัจจุบัน อัตราความยากจนของสมาชิกสมาคมเกษตรกรในตำบลฟูญวนอยู่ที่ 3.9% เมื่ออัตราความยากจนลดลงทุกปี ชีวิตความเป็นอยู่ของสมาชิกสมาคมเกษตรกรในตำบลก็ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยมีรายได้เฉลี่ยต่อหัวสูงขึ้นทุกปีเมื่อเทียบกับปีก่อน โดยอยู่ที่ 66.7 ล้านดอง/คน/ปี

นอกจากนี้ สมาคมในทุกระดับยังมีส่วนร่วมในการทบทวนและจำแนกครัวเรือนยากจน ระดมพลครัวเรือนเกษตรกรรมและธุรกิจที่ดี เพื่อช่วยให้ครัวเรือนหลุดพ้นจากความยากจน ในปี พ.ศ. 2566 มีครัวเรือนสมาชิก 8 ครัวเรือนได้รับความช่วยเหลือให้หลุดพ้นจากความยากจน

เพื่อจำลองแบบจำลองการพัฒนาเศรษฐกิจที่ยั่งยืนจากการเลี้ยงสัตว์ชนิดพิเศษ สมาคมเกษตรกรแห่งตำบลฟู่ญวน อำเภอนู่ถัน จังหวัดทัญฮว้า ได้ร่วมเดินทางไปกับสมาชิกเกษตรกรด้วยงานที่เป็นรูปธรรมที่สุดเสมอมา

พร้อมกันนี้สมาคมเกษตรกรประจำตำบลยังส่งเสริมให้ผู้เพาะพันธุ์ทำงานร่วมกับหน่วยงานต่างๆ อย่างแข็งขันเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยี ซื้อผลิตภัณฑ์ เรียนรู้ความรู้ด้านการเลี้ยงสัตว์ ค้นหาซัพพลายเออร์สายพันธุ์คุณภาพ...

แหล่งที่มา