เกษตรศาสตร์รับมือกับสามคำว่า “เปลี่ยนแปลง” อย่างไร

ส.ก.ป. 15/08/2566 16:40 น.

“ภาค การเกษตร กำลังเผชิญกับ “การเปลี่ยนแปลง” 3 ประการ ได้แก่ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความผันผวนของตลาด และการเปลี่ยนแปลงแนวโน้มการบริโภคของโลกที่มุ่งสู่การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน” นายเล มินห์ ฮวน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าว

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน ตอบคำถาม

ต่อเนื่องจากการประชุมคณะกรรมาธิการสามัญ สภาแห่งชาติ สมัยที่ 25 ในช่วงบ่ายของวันที่ 15 สิงหาคม พ.ศ. 2566 นายเหงียน ดึ๊ก ไห่ รองประธาน สภาแห่งชาติ เป็นประธานในช่วงถาม-ตอบกับนายเล มิญ ฮวน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท

ช่วงถาม-ตอบดังกล่าวได้เชื่อมโยงออนไลน์กับ 62 จุดในจังหวัด/เมืองทั่วประเทศ และถ่ายทอดสดทางสถานีวิทยุเวียดนาม สถานีโทรทัศน์เวียดนาม และสถานีโทรทัศน์รัฐสภาเวียดนาม

เกษตรเผชิญสามคำว่า “เปลี่ยนแปลง” อย่างไร ภาพที่ 1

ประธานาธิบดีหวอ วัน ถวง พูดคุยกับรองนายกรัฐมนตรี เจิ่น ฮอง ฮา ก่อนช่วงถาม-ตอบในช่วงบ่ายของวันที่ 15 สิงหาคม ภาพโดย: กวาง ฟุก

ก่อนที่จะตอบคำถาม รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน ยอมรับว่าเกษตรกรรมเป็นเสาหลักในสถานการณ์เศรษฐกิจที่ยากลำบากเสมอมา

“ภาคการเกษตรกำลังเผชิญกับ “การเปลี่ยนแปลง” 3 ประการ ได้แก่ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความผันผวนของตลาด และการเปลี่ยนแปลงแนวโน้มการบริโภคของโลกที่มุ่งสู่การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน จากความเป็นจริงเหล่านี้ ภาคการเกษตรยังคงดำเนินกลยุทธ์ระยะยาวที่ครอบคลุม รับมือกับสถานการณ์ได้อย่างยืดหยุ่น และบริหารจัดการอย่างสอดประสานกันในระยะสั้น” เขากล่าว

เมื่อพิจารณาถึงสถานการณ์ปัจจุบันของเกษตรกรที่มีรายได้ต่ำ ชีวิตไม่มั่นคง และมีความเสี่ยงสูงที่ประชาชนจะละทิ้งที่ดินและทุ่งนา รองนายกรัฐมนตรี Ly Tiet Hanh (Binh Dinh) ขอให้รัฐมนตรีแจ้งให้ทราบถึงมุมมองของรัฐมนตรีและแนวทางแก้ไขในอนาคตเพื่อเอาชนะปัญหานี้

เกษตรเผชิญสามคำว่า “เปลี่ยนแปลง” อย่างไร ภาพที่ 2

ภาพห้องโถงเดียนหงษ์ ช่วงบ่ายวันที่ 15 สิงหาคม

ในขณะเดียวกัน รองนายกรัฐมนตรี Pham Hung Thang (Ha Nam) ต้องการให้รัฐมนตรีชี้แจงแนวทางแก้ไขเพื่อสร้างความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามห่วงโซ่คุณค่าเพื่อส่งเสริมการใช้เครื่องจักรกล ลดต้นทุนด้านโลจิสติกส์ และสนับสนุนนวัตกรรม

ในการตอบคำถามเกี่ยวกับการเชื่อมโยงห่วงโซ่ รัฐมนตรีเล มินห์ ฮวน กล่าวว่า นี่คือกลยุทธ์ของภาคการเกษตรที่จะเปลี่ยนแปลงสภาพการเกษตรของประเทศที่กระจัดกระจาย มีขนาดเล็ก และเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ดังนั้น ความร่วมมือระหว่างผู้ผลิตและการเชื่อมโยงระหว่างผู้ผลิตและธุรกิจตลอดห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์จึงเป็นสิ่งจำเป็น

“การเชื่อมโยงห่วงโซ่เท่านั้นที่จะสามารถปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของประเทศเรา และเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้เป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ รับประกันมาตรฐานตลาด” รัฐมนตรีเล มิญห์ ฮวน กล่าวเน้นย้ำ

เกษตรเผชิญสามคำว่า “เปลี่ยนแปลง” อย่างไร ภาพที่ 3

ผู้แทน เล แถ่ง ฮวน (ไห่เซือง) ตั้งคำถาม

อย่างไรก็ตาม รัฐมนตรีเห็นด้วยกับการประเมินสถานการณ์การเชื่อมโยงที่ล่าช้าของผู้แทน รายงานจากท้องถิ่นระบุว่ามีเพียงประมาณ 20% ของพื้นที่เกษตรกรรมเท่านั้นที่อยู่ในห่วงโซ่อุตสาหกรรม และห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งหมดไม่ได้มีความยั่งยืน รัฐมนตรีได้ให้ข้อมูลและประเมินว่า สิ่งสำคัญที่สุดคือการปรับปรุงห่วงโซ่อุตสาหกรรมเหล่านี้ให้มีความยั่งยืนในอนาคต เมื่อนั้นเราจึงจะสามารถเอาชนะสถานการณ์การเก็บเกี่ยวที่ดีและราคาตกต่ำ รวมถึงเรื่องราวน่าเศร้าอื่นๆ เช่น เกษตรกรทรยศต่อความไว้วางใจในธุรกิจ หรือธุรกิจและผู้ค้าละทิ้งแหล่งผลิต ทำให้เกษตรกรต้องเดือดร้อน...

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เล มินห์ ฮวน กล่าวถึงข่าว “ร้อนแรง” เมื่อเช้านี้ว่า ราคาทุเรียนในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศพุ่งสูงขึ้น เมื่อผู้ประกอบการนอกเครือข่ายเข้าร่วมประมูล ดังนั้น ผู้ค้าเพียงแค่ขึ้นราคาด้วยเหตุผลบางประการเท่านั้น และเกษตรกรก็พร้อมที่จะละทิ้งเครือข่ายและยกเลิกคำมั่นสัญญากับผู้ประกอบการ

“ผมเพิ่งได้รับข้อมูลจากสมาคมทุเรียนดั๊กลักเมื่อเช้านี้เอง แต่ละบริษัทจะลงทุนในเครือข่ายและคลังสินค้า เพื่อสร้างมาตรฐานข้อกำหนดของจีนเกี่ยวกับการตรวจสอบย้อนกลับ รหัสพื้นที่เพาะปลูก ฯลฯ แต่หากมีเพียงบริษัทเดียวเข้ามาในเครือข่ายนี้ด้วยเหตุผลใดก็ตามและขึ้นราคา ห่วงโซ่อุปทานและความร่วมมือทั้งหมดจะพังทลาย” รัฐมนตรีเล มินห์ ฮวน กล่าว

เกี่ยวกับการวางแผนที่ดินทำนา รองนายกรัฐมนตรี เล แถ่ง ฮวน (ไห่เซือง) ถามว่า “สภานิติบัญญัติแห่งชาติได้ออกมติว่าด้วยการใช้ประโยชน์ที่ดินในระดับชาติ ซึ่งกำหนดพื้นที่ทำนาไว้อย่างชัดเจน ผมขอความร่วมมือจากรัฐมนตรีให้ทราบว่าได้กำหนดพื้นที่ทำนา 3.5 ล้านเฮกตาร์ เพื่อให้ประชาชนสามารถเพาะปลูกได้อย่างสบายใจแล้วหรือไม่”

เกษตรเผชิญสามคำว่า “เปลี่ยนแปลง” อย่างไร ภาพที่ 4

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน ยืนยันว่าเขาจะทำงานร่วมกับท้องถิ่นเพื่อวิเคราะห์สถานการณ์เมื่อจำเป็นต้องแปลงที่ดินปลูกข้าว

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทกล่าวว่า เมื่อ 10 ปีที่แล้ว ประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกข้าวมากกว่า 4 ล้านเฮกตาร์ ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกข้าวเพียง 3.9 ล้านเฮกตาร์ การวางแผนพื้นที่ปลูกข้าวเป็นส่วนหนึ่งของการวางแผนที่ดิน จึงเป็นหน้าที่รับผิดชอบของกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม

อย่างไรก็ตาม ผมคิดว่าทุกพื้นที่ได้ทำให้พื้นที่เพาะปลูกข้าวมีความมั่นคง และการวางแผนของจังหวัดก็ได้แบ่งพื้นที่เพาะปลูกและแปลงนาข้าวออกไปด้วย การวางแผนใดๆ ไม่อาจหยุดนิ่งได้ การแปลงสภาพที่ดินเป็นการแลกเปลี่ยน ผมขอเสนอว่าเมื่อแปลงนาข้าว ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องตระหนักว่าเบื้องหลังคือผู้คน อุตสาหกรรม และห่วงโซ่อุปทานที่เกี่ยวข้อง... เราจะทำงานร่วมกับท้องถิ่นเพื่อวิเคราะห์สถานการณ์เมื่อจำเป็นต้องแปลง โดยพิจารณาระหว่างการพัฒนาและการอนุรักษ์” อธิบดีกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทยืนยัน

แหล่งที่มา