นายเหงียน กวาง เฮียว แจ้งว่าองุ่นนมจีนมีสารพิษตกค้างเกินเกณฑ์ที่อนุญาต

นายเหงียน กวาง ฮิเออ รองอธิบดีกรมคุ้มครองพืช กล่าวว่า ในปี 2567 ไม่มีการตรวจพบการละเมิดความปลอดภัยด้านอาหารในองุ่นนมนำเข้าจากจีน

ก่อนมีข่าวว่าองุ่นนมจีนพบสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในไทย หลายคนกังวลว่าองุ่นนมจากจีนยังมีสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างเกินปริมาณที่อนุญาตให้นำเข้าเวียดนามด้วย นายเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพืช ( กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ) ได้ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวและสื่อมวลชนเกี่ยวกับเรื่องนี้

เกี่ยวกับข่าวที่ว่าผลการทดสอบองุ่นนมจีนพบสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างจากประเทศไทย หลายคนมีความกังวลว่าองุ่นนมจีนที่นำเข้าเวียดนามก็มีสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างเกินมาตรฐานที่อนุญาตเช่นกัน คุณช่วยเล่าให้ฟังหน่อยได้ไหมครับว่าเรื่องนี้คืออะไร

เราตรวจสอบข้อมูลแล้วพบว่านี่เป็น องค์กรพัฒนาเอกชน (NGO) และเป็นหน่วยประเมินอิสระที่ให้ข้อมูลเพื่อประสานงานกับทางการไทยทันทีเพื่อให้มีการแจ้งเตือนอย่างเป็นทางการมากขึ้น

ความจริงเกี่ยวกับข้อมูลว่าองุ่นนมนำเข้าจากจีนมีสารตกค้างเกินเกณฑ์ที่อนุญาต (ภาพ: NVCC)

ทันทีที่ได้รับข้อมูลนี้ กรมคุ้มครองพืชได้ติดต่อตัวแทนจากกระทรวง เกษตร และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทย โดยอ้างอิงจากผลการวิเคราะห์และคำเตือนอย่างเป็นทางการจากประเทศไทย กรมฯ จะตรวจสอบและบังคับใช้วิธีการตรวจสอบที่เข้มงวดกับองุ่นนำเข้าจากจีน

นอกจากนี้ กรมฯ จะทำงานร่วมกับระบบป้องกันพืชที่กรมฯ มีส่วนร่วม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับประเทศจีน เพื่อประเมินและรวบรวมข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อดำเนินการประเมินความเสี่ยง สิ่งเหล่านี้เป็นพื้นฐานสำคัญที่สุดในการเสนอให้มีการตรวจสอบเพิ่มขึ้น หรือเสนอให้เพิ่มระดับความเสี่ยงให้สูงหรือต่ำ

ทั้งนี้ เราทราบด้วยว่าข้อมูลข่าวสารในประเด็นนี้ต้องได้รับการนำเสนออย่างเป็นทางการจากหน่วยงานบริหารจัดการ (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อให้เกิดความคิดเห็นสาธารณะที่ไม่ถูกต้องในสังคม

แล้วการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารสำหรับการขนส่งผลไม้นำเข้าไปเวียดนามดำเนินการอย่างไรครับ?

ขณะนี้ การตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารของการขนส่งผลไม้ที่นำเข้ากำลังดำเนินการตามบทบัญญัติของพระราชกฤษฎีกา 15/2018/ND-CP ลงวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2018 ของรัฐบาลที่ออกกฎระเบียบโดยละเอียดสำหรับการนำบทความจำนวนหนึ่งของกฎหมายว่าด้วยความปลอดภัยด้านอาหาร (ต่อไปนี้เรียกว่าพระราชกฤษฎีกา 15) มาใช้

พระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 15 กำหนดวิธีการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารไว้ 3 วิธี ได้แก่ การตรวจสอบอย่างเข้มงวด การตรวจสอบปกติ และการตรวจสอบแบบลดขั้นตอน วิธีการที่ใช้จะขึ้นอยู่กับการประเมินความเสี่ยงด้านความปลอดภัยด้านอาหารของสินค้า/สินค้านำเข้า

นายเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท)

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยวิธีการตรวจสอบที่ลดลง หน่วยงานที่มีอำนาจจะตรวจสอบบันทึกสูงสุด 5% ของจำนวนการขนส่งนำเข้าทั้งหมดภายใน 1 ปี ซึ่งได้รับการคัดเลือกแบบสุ่มโดยเจ้าหน้าที่ศุลกากร วิธีการตรวจสอบปกติ โดยจะตรวจสอบเฉพาะบันทึกการขนส่งนำเข้าเท่านั้น วิธีการตรวจสอบที่เข้มงวด โดยจะตรวจสอบบันทึกร่วมกับการสุ่มตัวอย่างเพื่อการทดสอบ

หน่วยงานจัดการเฉพาะทางตัดสินใจใช้วิธีการตรวจสอบปกติหรือการตรวจสอบอย่างเข้มงวดกับการขนส่งและสินค้าโดยอิงจากข้อมูลการติดตาม การตรวจสอบภายหลัง คำเตือนด้านความปลอดภัยของอาหารในประเทศและต่างประเทศ และการละเมิดความปลอดภัยของอาหารในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

นอกเหนือจากการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารของผลไม้ที่นำเข้าก่อนพิธีการศุลกากรแล้ว ทุกปี หน่วยงานเฉพาะทางของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กรมคุ้มครองพืช จะดำเนินโครงการติดตามความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับอาหารนำเข้าที่มีแหล่งกำเนิดจากพืช

กิจกรรมหลักของโครงการนี้คือการเก็บตัวอย่างเพื่อวิเคราะห์ตัวชี้วัดความปลอดภัยด้านอาหาร โดยเน้นตัวชี้วัดสารพิษตกค้างในผลไม้ที่นำเข้าเป็นพิเศษ

วัตถุประสงค์ของโครงการคือการประเมินระดับความปลอดภัยของอาหารนำเข้า ซึ่งแสดงให้เห็นผ่านการปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยอาหารของเวียดนาม ให้บริการกิจกรรมการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารสำหรับสินค้าที่นำเข้าจากแหล่งกำเนิดพืช ป้องกันการขนส่งที่ไม่รับประกันความปลอดภัยของอาหาร ปกป้องสุขภาพของผู้บริโภคในประเทศ เสนอต่อหน่วยงานจัดการโดยเร็วเพื่อเสริมหรือเปลี่ยนแปลงเกณฑ์การตรวจสอบและรายการตรวจสอบสำหรับอาหารนำเข้าให้เหมาะสมกับสถานการณ์จริง

จะเห็นได้ว่าผลลัพธ์ของกิจกรรมการติดตามความปลอดภัยด้านอาหารมีบทบาทสำคัญในการตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการตรวจสอบสินค้า/ล็อตนำเข้า

กลับมาที่เรื่ององุ่นสดที่นำเข้าเวียดนาม การตรวจสอบความปลอดภัยอาหารเป็นอย่างไรบ้างคะ?

ปัจจุบัน ผลไม้ทุกล็อต รวมถึงองุ่น ที่นำเข้าเวียดนาม จะต้องผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารตามปกติ (ตรวจสอบเฉพาะบันทึกเท่านั้น) ระเบียบและขั้นตอนการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารเป็นไปตามบทบัญญัติของพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 15

สำหรับองุ่นนำเข้า กรมคุ้มครองพืชได้กำหนดให้องุ่นเหล่านี้อยู่ในโครงการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหาร ในปี พ.ศ. 2567 ทางการได้ตรวจสอบตัวอย่างองุ่นนำเข้าจากจีน 10 ตัวอย่าง และผลการตรวจสอบพบว่าไม่พบตัวอย่างองุ่นที่ละเมิดกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหารของเวียดนาม (สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง) ในปี พ.ศ. 2566 ผลการตรวจสอบองุ่นจีน 77 ตัวอย่าง พบว่ามี 1 ตัวอย่าง (1.3%) ที่ละเมิดกฎระเบียบของเวียดนาม

ขอบคุณ!

ล่าสุดเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืชไทย (ไทยแพน) ออกประกาศเตือนภัยการปนเปื้อนขององุ่นนม หลังตรวจพบว่าตัวอย่างผลไม้ที่เก็บได้ส่วนใหญ่มีสารเคมีตกค้างที่เป็นพิษเกินค่ามาตรฐานที่อนุญาต

หน่วยงานได้จัดซื้อตัวอย่างองุ่นพันธุ์ดีจำนวน 24 ตัวอย่างจากแหล่งต่างๆ เมื่อต้นเดือนตุลาคม ส่งผลให้ตัวอย่างองุ่นพันธุ์ไชน์มัสกัต (องุ่นนม) ที่นำมาทดสอบ 23 ตัวอย่าง จากทั้งหมด 24 ตัวอย่าง ปนเปื้อนสารพิษ ในจำนวนนี้ 9 ตัวอย่างระบุว่านำเข้าจากจีน ส่วนอีก 15 ตัวอย่างที่เหลือไม่ทราบแหล่งที่มา

ที่น่าสังเกตคือ องุ่นนมหนึ่งตัวอย่างพบสารกำจัดศัตรูพืชที่ถูกห้ามใช้ในประเทศไทย โดย 22 ตัวอย่างพบสารเคมีตกค้างอันตรายเกินมาตรฐานความปลอดภัย 14 ชนิด และสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงอื่นๆ อีก 50 ชนิด ยาฆ่าแมลงหลายชนิดสามารถแทรกซึมเข้าไปในองุ่น ช่วยให้องุ่นสดได้นานขึ้น

ในปัจจุบัน องุ่นนมเป็นสินค้านำเข้ายอดนิยมของเวียดนาม องุ่นนมมีชื่อภาษาอังกฤษว่า Shine Muscat มีต้นกำเนิดมาจากประเทศญี่ปุ่น และเป็นที่รู้จักในชื่อ “Hermes” ของหมู่บ้านองุ่น อย่างไรก็ตาม องุ่นชนิดนี้ไม่ถือเป็นผลไม้ “ชั้นสูง” ในประเทศจีนอีกต่อไป เนื่องจากปลูกกันอย่างแพร่หลายในหลายพื้นที่

ในประเทศจีน องุ่นนมเรียกว่า ซันไชน์โรส (Sunshine Rose) มีแหล่งปลูกหลักในมณฑลส่านซี ซินเจียง ยูนนาน กานซู่ และหนิงเซี่ย... องุ่นนมชนิดนี้มีผลใหญ่ สีเขียวมันวาว มีทั้งแบบมีเมล็ดและไม่มีเมล็ด เมื่อสุกจะมีรสหวานเข้มข้นและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของนม ปัจจุบัน องุ่นนมจีนมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า และตลาดออนไลน์หลายแห่ง และตามร้านค้าริมทางเท้าในราคาถูกมาก โดยทั่วไปราคาจะอยู่ที่ 50,000 - 80,000 ดอง/กก. หรือแม้แต่บางพันธุ์ก็มีราคาเพียง 20,000 - 30,000 ดอง/กก.

ที่มา: https://congthuong.vn/ong-nguyen-quang-hieu-thong-tin-ve-viec-nho-sua-trung-quoc-co-du-luong-thuoc-sau-vuot-nguong-cho-phep-356039.html