การพัฒนาตลาดดั้งเดิมในพื้นที่ชนกลุ่มน้อย

ตลาดสดในอำเภอไตรตันเป็นช่องทางการจับจ่ายหลักของคนในท้องถิ่น

อำเภอไตรตอนเป็นอำเภอบนภูเขาที่มีประชากรเป็นชาวเขมรส่วนน้อยจำนวนมาก คิดเป็นร้อยละ 33 ของประชากรทั้งอำเภอ อำเภอนี้มี 15 ตำบลและตำบลพร้อมตลาด 12 แห่งใน 11 ตำบล ในขณะที่ 4 ตำบลไม่มีตลาด เช่น อันตุก หนุ่ยโต เลตรี และหวิญฟวก ตลาดในเขตอำเภอจัดอยู่ในประเภทตลาดประเภทที่ 3 ตลาดส่วนใหญ่เป็นตลาดดั้งเดิมที่มีมายาวนาน เป็นหลักซื้อขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหารสด และสินค้าอุปโภคบริโภค เพื่อตอบสนองความต้องการในการแลกเปลี่ยน การซื้อขาย และชีวิตประจำวันของคนในท้องถิ่น

ตลาดบาชุกตั้งอยู่ใจกลางเมืองบาชุก มีโครงสร้างที่มั่นคงและกึ่งมั่นคง มีพื้นที่รวม 830 ตร.ม. ตลาดแบ่งออกเป็น 9 เขตธุรกิจ พื้นที่จอดรถ 1 คัน ตลาดมีที่ดินและธุรกิจจำนวน 236 แห่ง รวมถึงที่ดินสำหรับขายของชำ 32 แห่ง และที่ดินสำหรับห้างสรรพสินค้า 44 แห่ง มีครัวเรือนที่ประกอบอาชีพค้าขายอาหาร วัตถุดิบทำอาหาร ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอยู่ 160 ครัวเรือน และมีครัวเรือนที่ทำการค้าขายไม่สม่ำเสมออีกประมาณ 50 ครัวเรือน จัดอยู่ในพื้นที่กึ่งถาวร สินค้าที่จำหน่ายในท้องตลาดล้วนมีบรรจุภัณฑ์และฉลากระบุข้อมูลแหล่งกำเนิดสินค้าอย่างครบถ้วน ธุรกิจถาวรส่วนใหญ่ในตลาดจะมีป้ายแสดงชื่อของสินค้า ชื่อ-นามสกุล ที่อยู่ และหมายเลขโทรศัพท์ติดต่อ

พื้นที่ตลาดทั้งหมดได้รับการลงทุนในสิ่งอำนวยความสะดวกและเทคนิคแบบซิงโครนัส อุปกรณ์ธุรกิจสำหรับผู้ประกอบการรายย่อย โดยเฉพาะบริเวณจำหน่ายอาหารสดและอาหารปรุงสุกจะจัดแยกสัดส่วนกันเพื่อป้องกันการหกเลอะและการปนเปื้อนจากอาหารปรุงสุกหรืออาหารแห้ง จนเกิดปัญหาความปลอดภัยของอาหาร นอกจากนี้บริเวณร้านค้าและทางเดินรอบร้านก็ได้รับการดูแลรักษาให้สะอาดอยู่เสมอ ระบบไฟฟ้า การป้องกันและดับเพลิงได้รับการรับประกันเป็นหลัก... ในฐานะที่เป็นธุรกิจที่ยาวนานในตลาด Ba Chuc คุณ Nguyen Van Mai กล่าวว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ตลาดได้รับความสนใจจากทางการในการอัพเกรดโครงสร้างพื้นฐานและสิ่งอำนวยความสะดวกทางธุรกิจ นอกจากนี้ยังรับประกันความปลอดภัย และความเป็นระเบียบเรียบร้อย การลักขโมยและความโกลาหลไม่เกิดขึ้นอีกต่อไป...

ตลาดสดในอำเภอไตรตันเป็นช่องทางการช้อปปิ้งและแลกเปลี่ยนสินค้าหลักของคนในท้องถิ่น นายเจา ดาญ (ตำบลโอ ลัม) กล่าวว่า สินค้าที่จำหน่ายในตลาดรับประกันความสดและถูกสุขอนามัย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนและเสื้อผ้าบางรายการในตลาดยังมีราคาถูกกว่าที่ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตอีกด้วย นอกจากนี้ธุรกิจยังมีความกระตือรือร้นและเป็นมิตรอีกด้วย “แทบทุกวันผมพาภรรยาไปตลาดเพื่อซื้ออาหารและของใช้จำเป็นในชีวิตประจำวัน ผมไปซื้อของที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเฉพาะเมื่อจำเป็นจริงๆ เช่น เมื่อมีงานปาร์ตี้ วันหยุด หรือเทศกาลตรุษจีน หรือไม่ก็ใช้เวลาพาลูกๆ ไปที่นั่นเพื่อไปเที่ยวและซื้อของ” คุณ Chau Danh กล่าว

ตลาดสดในอำเภอไตรตันได้รับการดูแลรักษาซ่อมแซมอยู่เป็นประจำ อย่างไรก็ตาม ตลาดหลายแห่งก่อตั้งมาเป็นเวลานานแล้ว ดังนั้นโครงสร้างพื้นฐานและระบบระบายน้ำจึงเสื่อมโทรมลง เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว หน่วยงานท้องถิ่นได้มีการทบทวน เสนอให้ปรับปรุง และปรับปรุงเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการบริหารจัดการกิจกรรมการลงทุนในการก่อสร้างโครงสร้างพื้นฐานเชิงพาณิชย์อย่างทันท่วงที เพื่อให้แน่ใจว่ามีความสอดคล้อง ราบรื่น สอดคล้อง และเป็นไปตามกฎหมายเฉพาะ...

เพื่ออำนวยความสะดวกในการซื้อขายสินค้าของประชาชน โดยเฉพาะกลุ่มชาติพันธุ์เขมร ในอนาคตอันใกล้นี้ อำเภอไตรตันจะยังคงลงทุนก่อสร้าง ปรับปรุง และยกระดับการบริหารจัดการตลาดสดแบบดั้งเดิมในพื้นที่ต่อไป รวมถึงการปรับปรุงและปรับปรุงตลาดโอลัมและตลาดจาวลัง สร้างตลาดใหม่ เลอตรี ตลาดนุ้ยโต ตลาดอันตุก

นอกจากนี้ ให้พัฒนากลไกการกำกับทิศทาง การดำเนินงาน และการประสานงานระหว่างหน่วยงานและหน่วยงานทุกระดับให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการมุ่งเน้นแนวทางแก้ไขปัญหาส่งเสริมการบริโภคสินค้าจากกลุ่มชาติพันธุ์และพื้นที่ภูเขา นอกจากนี้ยังส่งเสริมการดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ ส่งเสริมการบริโภค โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เฉพาะท้องถิ่น สนับสนุนการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์-เทคโนโลยี และเทคโนโลยีสารสนเทศ; การผสมผสานการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรผ่านช่องทางออนไลน์และขายตรงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริโภคผลิตภัณฑ์ในกลุ่มชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา...

มินห์ ดุก

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/phat-trien-cho-truyen-thong-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-a421370.html