ภูลอยพัฒนาโมเดลเชื่อมโยงต้นทุเรียน

เกษตรกรตำบลภูลอยมัดผลทุเรียนเพื่อป้องกันไม่ให้แตกหรือร่วงในช่วงฤดูฝน ภาพโดย : ด.ญ.

ในตำบลฟู้ลอย (อำเภอดิ่ญกวน) กำลังมีการพัฒนารูปแบบการเชื่อมโยงต้นทุเรียนตามมาตรฐาน VietGAP ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร ในท้องถิ่น รวมถึงสร้างแหล่งรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกร

มุ่งมั่นปลูกทุเรียนตามหลัก VietGAP

ทุเรียนถือเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีคุณค่า ทางเศรษฐกิจ สูง ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ เมื่อจับกระแสตลาดได้ ในปี 2561 ครอบครัวของนายเหงียน วัน ฮันห์ (อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน 5 ตำบลฟู่ลอย) จึงตัดสินใจปลูกทุเรียนไทยอย่างกล้าหาญในพื้นที่ 1 ไร่ และขยายพื้นที่ปลูกพืชชนิดนี้ทุกปี ปัจจุบันครอบครัวของเขามีสวนทุเรียนไทยและทุเรียนริวกิวรวมเกือบ 5 ไร่ ซึ่ง 3 ไร่เตรียมเก็บเกี่ยว

เนื่องจากคุณฮันห์เป็นคนขยันเรียน จึงได้ค้นคว้าและเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับการปลูกทุเรียนแบบยั่งยืน ประยุกต์ใช้เทคนิคการปลูกตามมาตรฐาน VietGAP และรหัสพื้นที่ปลูกที่จดทะเบียน ในเวลาเดียวกันเขายังได้เข้าร่วมในรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตเพื่อตอบสนองมาตรฐานการส่งออกและขยายตลาดการบริโภคอีกด้วย

ในปี 2567 ราคาทุเรียนปรับตัวสูงขึ้น ทำให้ครอบครัวนายฮันห์มีกำไรประมาณ 900 ล้านดองต่อเฮกตาร์ ปีนี้เหลือเวลาอีกกว่าเดือนก่อนที่สวนของเขาจะถึงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด ปัจจุบันทั้งครอบครัวกำลังเน้นการดูแล ใส่ปุ๋ย มัดต้นทุเรียนให้เรียบร้อย เพื่อป้องกันไม่ให้แตกหรือร่วงเมื่อฝนตกหรือเกิดพายุในช่วงต้นฤดู

นายเหงียน วัน ฮันห์ เปิดเผยว่า การปลูกทุเรียนตามมาตรฐาน VietGAP จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรฐาน โดยเฉพาะการใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยต้องใช้ในปริมาณที่ถูกต้อง และได้รับใบอนุญาตจากหน่วยงานที่มีอำนาจอย่างชัดเจน การบรรลุมาตรฐาน VietGAP จะช่วยให้ทุเรียนเชื่อมโยงกับตลาดในประเทศและตลาดส่งออกอื่นๆ มากมาย และมีการบริโภคที่มีเสถียรภาพมากขึ้น

เช่นเดียวกับนายเหงียน วัน ฮันห์ เมื่อประมาณ 5 ปีก่อน นายตรัน คีซาว (อาศัยอยู่ในตำบลฟู่ลอย) ได้เปลี่ยนพื้นที่ปลูกกาแฟและพริกไทยของครอบครัวมาเป็นการปลูกทุเรียน ปัจจุบันสวนของคุณซาวมีพันธุ์ทุเรียนมากมาย เช่น ริ6 มูซาคิง... คุณซาวทำงาน ศึกษาหาความรู้ และสะสมประสบการณ์ เพื่อดูแลและพัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียน

นายตรัน คีเซา กล่าวว่า “ทุเรียนเป็นพืชที่ “ปลูกยาก” แต่ในทางกลับกันก็สร้างรายได้มากกว่าพืชผลระยะยาวแบบดั้งเดิม เช่น มะม่วงหิมพานต์ กาแฟ พริกไทย เป็นต้น สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องทราบเกี่ยวกับต้นทุเรียนคือ เมื่อผสมเกสร จะต้องคำนวณปริมาณน้ำและปริมาณน้ำในวันที่เหมาะสม เมื่อผสมเกสรเสร็จแล้วจึงค่อยๆ เพิ่มปริมาณน้ำเพื่อให้ผลติดสวยงาม เมื่อผลมีขนาดใหญ่ จำเป็นต้องจำกัดสถานการณ์ที่ผลร่วงก่อนแก่จัด เพราะจะทำให้ผลผลิตและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจลดลง”

นายเหงียน กง กวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฟู่ลอย กล่าวว่า ในอนาคต ตำบลจะยังคงระดมเกษตรกรและครัวเรือนที่อยู่ติดกับสวนทุเรียนเพื่อสร้างเครือข่ายการเชื่อมโยงเพื่อพัฒนาประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและคุณภาพของต้นทุเรียน รวมไปถึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ทุเรียนที่มั่นคงในท้องถิ่นอย่างค่อยเป็นค่อยไป

การสร้างเครือข่ายความเชื่อมโยงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของพืชผล

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกทุเรียนในอำเภอดิ่งกวนโดยเฉพาะได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องมาจากมูลค่าทางเศรษฐกิจที่พืชชนิดนี้นำมาให้ หากปี 2563 ทั้งอำเภอมีพื้นที่ไม่ถึง 865 ไร่ ปัจจุบันพื้นที่ปลูกทุเรียนได้เพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 2.9 ไร่ โดยกว่า 1,900 ไร่เป็นพื้นที่ปลูกผลิตภัณฑ์

ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของต้นทุเรียนนั้นชัดเจน แต่การขยายพื้นที่เพาะปลูกอย่างรวดเร็วกำลังก่อให้เกิดปัญหาต่างๆ มากมายในการพัฒนาพืชผลชนิดนี้อย่างยั่งยืน

ตามรายงานของคณะกรรมการประชาชนอำเภอดิ่ญกวน อำเภอดังกล่าวได้ดำเนินการจัดห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในพื้นที่ รวมถึงห่วงโซ่การผลิตทุเรียนในตำบลฟู่ลอยด้วย

นายเหงียน กง กวาน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฟู่ลอย เปิดเผยว่า ตำบลกำลังพัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียนให้ใหญ่ขึ้น ชุมชนระบุว่าทุเรียนเป็นพืชสำคัญชนิดหนึ่งที่จะพัฒนาและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น ปัจจุบันโดยการส่งเสริมและสนับสนุนเกษตรกรตามโครงการพัฒนาการเกษตรของอำเภอสำหรับพืชชนิดนี้ ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ทั้งตำบลได้พัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียนไปแล้ว 347 ไร่ ร่วมกับวิสาหกิจต่างๆ เช่น An Loc Phat, Tan Hoang Linh... จนถึงปัจจุบัน ครัวเรือน 17 ครัวเรือนที่มีพื้นที่ปลูกทุเรียน 30 ไร่ ได้รับรหัสพื้นที่ปลูกแล้ว โดยมีการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP จำนวน 5 ครัวเรือน บนพื้นที่ 12.4 ไร่ ครัวเรือนที่เหลืออีก 30 หลังคาเรือน พื้นที่ 60 ไร่ ได้เข้าร่วมการผลิตและจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรเฉพาะด้านทุเรียน

นายทราน ขี้เซา กล่าวว่า ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของต้นทุเรียนยังคงขึ้นอยู่กับตลาดส่งออก ดังนั้น ราคาจึงยังคงผันผวน ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาต่างๆ ดังนั้น เขาจึงหวังที่จะขยายการเชื่อมโยงตลาด ค้นหาผลผลิตที่มั่นคง และหวังว่าผลิตภัณฑ์ทุเรียนท้องถิ่นจะมี “ฤดูกาลดี ราคาดี” โดยเฉพาะเมื่อตลาดมีการผันผวนในช่วงนี้

ลำเฟือง - เลอเดียม - ด่านหิ

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/trang-dia-phuong/202505/phu-loi-phat-trien-mo-hinh-lien-ket-cho-cay-sau-rieng-cdd61cc/