มะเฟืองช่วยสูบฉีดโลหิตตามธรรมชาติ ลดอาการไอและหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีขายในตลาดเวียดนามหลายแห่ง

ไม่ใช่ทุกคนที่จะกิน มะเฟือง ได้ แต่ถ้าใครชอบรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์และความกรุบกรอบของมัน มะเฟืองจะเป็นเมนูโปรดของคุณ นอกจากจะนำมาใช้เป็นอาหารแล้ว มะเฟืองยังใช้เป็นยาได้อีกด้วย เนื่องจากมีสารฟลาโวนอยด์ ซาโปนิน และแทนนิน ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหาร มะเฟืองจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

ผลไม้ชนิดนี้ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในตำรับยาแผนโบราณของอินเดียเพื่อรักษาอาการไข้ ไอ หนองใน ท้องเสีย และแผลในปาก นอกจากนี้ พืชและส่วนต่างๆ ของมันยังถูกนำมาใช้ในตำรับยาแผนโบราณในเฟรนช์กินีและอีกหลายประเทศอีกด้วย

Loại quả giúp bơm máu tự nhiên, giúp giảm ho và cảm cúm hiệu quả, hiện rẻ và có bán đầy chợ Việt - Ảnh 2.

อดีตพันเอก แพทย์แผนปัจจุบัน บุ่ย ฮอง มินห์ (รองประธานสมาคมแพทย์แผนตะวันออกบาดิ่ญ กรุงฮานอย ) ก็ให้ความเห็นเช่นเดียวกัน ผลไม้ชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยดับกระหาย และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ในศาสตร์การแพทย์แผนตะวันออก เปลือกของต้นมะขามยังถือว่ามีประสิทธิภาพอย่างมากในการบรรเทาอาการปวดท้อง จากประสบการณ์ของชาวบ้าน ผู้คนนำเปลือกของต้นมะขามไปใช้เป็นส่วนผสมในตำรับยา

จากการวิจัยพบว่ามะเฟือง 100 กรัม ประกอบด้วยไขมัน 0.27 กรัม โปรตีน 0.88 กรัม และธาตุเหล็ก 0.3 มิลลิกรัม สารอาหารอื่นๆ ในมะเฟืองประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 10 กรัม ใยอาหาร 2.2 กรัม น้ำตาล 5.95 กรัม น้ำ 80 กรัม โซเดียม 3 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 250 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 67 มิลลิกรัม และวิตามินซี 36 มิลลิกรัม

5 ประโยชน์ต่อสุขภาพของมะเฟือง

มะเฟืองช่วยลดอาการไอและรักษาไข้หวัดใหญ่

หากคุณหรือสมาชิกในครอบครัวมีอาการไอ ลองรับประทานมะเฟืองหั่นชิ้นเล็กๆ หรือดื่มน้ำมะเฟืองบริสุทธิ์ มะเฟืองมีสารขับเสมหะตามธรรมชาติ จึงมีประสิทธิภาพมากในการบรรเทาอาการไอ นอกจากนี้ คุณยังสามารถต้มใบมะเฟืองกับน้ำเพื่อรักษาอาการไอได้อีกด้วย

นอกจากนี้ มะเฟืองยังเป็นวิธีการรักษาไข้หวัดใหญ่ที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย นอกจากวิธีนี้แล้ว คุณยังสามารถใช้วิธีการรักษาไข้หวัดใหญ่อื่นๆ เพื่อบรรเทาอาการได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย

Loại quả giúp bơm máu tự nhiên, giúp giảm ho và cảm cúm hiệu quả, hiện rẻ và có bán đầy chợ Việt - Ảnh 3. — ภาพประกอบ

มะเฟืองมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร

ผลไม้มีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยระบบย่อยอาหารและการขับถ่าย เนื้อของผลไม้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกและอาหารไม่ย่อย ส่วนปริมาณน้ำในผลไม้ช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำ

การใช้น้ำมะเฟืองสดหรือน้ำมะเฟืองแช่น้ำมีประโยชน์มากสำหรับอาการย่อยอาหารไม่ดี เหตุผลก็คือผลไม้ชนิดนี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้และย่อยอาหารได้เร็วขึ้น

คางคกช่วยลดน้ำหนัก

มะเฟืองยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย มะเฟืองมีคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และแคลอรีน้อยมาก แต่มีไฟเบอร์สูง

ดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่ต้องการรักษารูปร่างให้เพรียวบาง คุณสามารถรับประทานมะเฟืองสดหรือแปรรูปเป็นอาหาร เช่น สลัด สลัดรวม หรือซอสสำหรับเมนูอร่อยๆ อีกมากมาย

ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

มะเฟืองเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ด้วยคุณสมบัติในการลดน้ำตาลในเลือด ไฟเบอร์และวิตามินซีในมะเฟืองมีบทบาทสำคัญในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ นอกจากนี้ ไฟเบอร์ยังช่วยควบคุมความหิว จำกัดการรับประทานอาหาร จึงมีส่วนช่วยในการไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและควบคุมน้ำหนักตามธรรมชาติ

คางคกช่วยลด ความเสี่ยงของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพกล่าวว่ามะเฟืองมีประโยชน์อย่างมากต่อผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง เพราะอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุที่มีบทบาทสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ มะเฟืองยังมีวิตามินบี 1 ซึ่งช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง เพิ่มการไหลเวียนของออกซิเจนไปทั่วร่างกาย และป้องกันโรคโลหิตจาง ดังนั้น การรับประทานมะเฟืองเป็นประจำจะช่วยบรรเทาอาการโลหิตจางได้

มะเฟืองเพื่อความงาม

ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและบำรุงผิวพรรณ ช่วยเพิ่มการสร้างคอลลาเจนและบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม นอกจากนี้ ผลไม้ยังใช้รักษาโรคผิวหนังได้อีกด้วย ใบนำมาต้มและสกัดเป็นสารทดแทนโลชั่นและมอยส์เจอไรเซอร์ รากของต้นมะเฟืองถูกนำมาใช้รักษาอาการคันผิวหนัง