Mr. Nguyen Hoang Anh แนะนำผลิตภัณฑ์ที่ชั้นวาง OCOP Kien Giang
“ประตูบานหนึ่งปิดลง อีกบานหนึ่งเปิดออก”
นายเหงียน ฮวง อันห์ (อายุ 27 ปี) อดีตรองประธานสมาคมเกษตรกรแห่งตำบลหง็อกถั่น (ปัจจุบันคือตำบลหง็อกชุก) ยังคงจำความรู้สึกเสียใจเมื่อทราบว่าตนเองไม่ได้อยู่ในรายชื่ออีกต่อไปหลังจากการควบรวมตำบล “ตอนที่ผมได้ยินข่าวครั้งแรก ผมเสียใจมาก เพราะผมทำงานด้านรากหญ้ามาหลายปี แต่แล้วผมก็คิดว่า บางทีนี่อาจเป็นโอกาสให้ผมได้เริ่มต้นเส้นทางใหม่” - นายฮวง อันห์ กล่าว
ฮวงอันห์เกิดในครอบครัวที่มีอาชีพทำน้ำปลาแบบดั้งเดิม เขาคุ้นเคยกับกลิ่นของปลาลิ้นหมา แหม่มซัก และแหม่มรั่วมาตั้งแต่เด็ก เมื่อเห็นแม่นั่งก้มหน้าเหนือหม้อน้ำปลาทุกวัน คอยตากปลาและหมักปลาอย่างขะมักเขม้น เขาเคยคิดว่านั่นเป็นเพียงวิธีหาเลี้ยงชีพ แต่บัดนี้ เขาเห็นว่ามันเป็นรากฐานที่มั่นคงสำหรับการเริ่มต้นเส้นทางใหม่ ด้วยแบรนด์น้ำปลาฮวงอันห์ เขาพัฒนาผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ น้ำปลาลิ้นหมา จากนั้นจึงผลิตน้ำปลา แหม่มซัก แหม่มดัว แหม่มรั่วฉั่ว... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เขาใช้ประโยชน์จากโซเชียลมีเดียเพื่อโปรโมตผลิตภัณฑ์ ทุกครั้งที่เขาโพสต์คลิปการทำน้ำปลาหรือไลฟ์สตรีมขายสินค้า บางครั้งมียอดวิวหลายหมื่นครั้ง เขารู้สึกดีใจมากที่ได้ขายผลิตภัณฑ์ให้กับแม่
ปัจจุบัน คุณฮวง อันห์ เป็น “เจ้านายหนุ่ม” วางแผนการผลิต ควบคุมคุณภาพ และส่งมอบตรงถึงลูกค้าประจำ น้ำปลาแต่ละขวดเปรียบเสมือนชิ้นส่วนของบ้านเกิดเมืองนอน เป็นสัญลักษณ์ของคนรุ่นใหม่ที่กล้าเปลี่ยนเส้นทางชีวิตเพื่อพัฒนาตนเอง
คุณ Pham Xuan Toan ข้างฟาร์มเห็ดนางรมสีเทาของเขา
เริ่มต้นจากฟาร์มเห็ด
แทนที่จะเลือกอาชีพแบบดั้งเดิมอย่าง Hoang Anh คุณ Pham Xuan Toan (อายุ 36 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Tan Dien ตำบล Chau Thanh) หันไป ทำเกษตรกรรม เทคโนโลยีสะอาด ก่อนหน้านี้เขาเคยเป็นรองเลขาธิการสหภาพเยาวชนตำบล Giuc Tuong (เดิม) เมื่อตำบลรวมกัน เขาตัดสินใจลาออกจากงานเพื่อกลับบ้านไปช่วยภรรยาเลี้ยงลูกเล็ก 2 คน และเริ่มต้นธุรกิจจากรูปแบบการเพาะเห็ดนางรมสีเทาอย่างเต็มตัว “ตอนแรกผมรู้สึกเสียใจที่ลาออกจากงาน แต่เมื่อมองย้อนกลับไป เงินเดือนพาร์ทไทม์ไม่เพียงพอต่อการดูแลครอบครัว ตอนนั้นผมได้ลงทุนในฟาร์มเห็ดเมื่อ 3 เดือนก่อน ผมจึงตัดสินใจลาออกเพื่อมุ่งเน้นไปที่ทิศทางใหม่นี้” คุณ Toan กล่าว
ทุกเช้า ขณะที่หลายคนยังตื่นอยู่ โทอันจะเข้าไปในฟาร์มเพื่อตรวจสอบความชื้น แสง และดูแลเห็ดอ่อนแต่ละดอก สำหรับเขา เห็ดแต่ละดอกที่เติบโตจากวัสดุเพาะเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความเชื่อของเขาในการเริ่มต้นใหม่
เรื่องราวของฮวง อันห์ และ ซวน ตว่าน เป็นเพียงสองในหลายๆ เรื่องราวของข้าราชการหนุ่มใน อานซาง ที่ลาออกจากตำแหน่งเพื่อเริ่มต้นเส้นทางชีวิตใหม่ บางคนกลับไปทำเกษตรกรรม บางคนประกอบอาชีพดั้งเดิม และบางคนเรียนรู้อาชีพใหม่ๆ เพื่อให้ชีวิตมั่นคงยิ่งขึ้น พวกเขาไม่พูดในที่ประชุมอีกต่อไป และไม่ได้ริเริ่มการเคลื่อนไหวของเยาวชนหรือเกษตรกรโดยตรงเหมือนแต่ก่อน แต่ด้วยวิถีชีวิตและการทำงานที่เปี่ยมพลังและมีความรับผิดชอบในปัจจุบัน พวกเขายังคงมีส่วนร่วมในการสร้างบ้านเกิดเมืองนอนในแบบฉบับของตนเอง
ดัง ลินห์
ที่มา: https://baoangiang.com.vn/roi-nhiem-so-ve-khoi-nghiep-a423742.html
การแสดงความคิดเห็น (0)