ทุเรียนเวียดนามได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในตลาดจีน

ตามคำกล่าวของเจ้าของร้านและผู้อยู่อาศัยในปักกิ่ง ทุเรียนเวียดนามกำลัง "สร้างชื่อ" ในตลาดจีน และได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคในประเทศที่มีประชากรนับพันล้านแห่งนี้

ร้านขายทุเรียนในตลาดขายส่งซินฟาตี้ในปักกิ่ง "ถ่ายทอดสด" การขาย (ภาพ: Quang Hung/VNA)

ครั้งหนึ่ง ทุเรียนเคยถูกมองว่าเป็นผลไม้ที่มี “กลิ่นเหม็น รสชาติไม่ดี” โดย ผู้บริโภค ชาวจีนส่วนใหญ่ แต่ปัจจุบัน ทุเรียนกำลังค่อยๆ กลายมาเป็นอาหารยอดนิยมในปักกิ่ง

จากซูเปอร์มาร์เก็ต ตลาดขายส่ง ไปจนถึงร้านชานม ร้านเบเกอรี่ และร้านอาหารระดับไฮเอนด์ ทุเรียนปรากฏให้เห็นมากขึ้นเรื่อยๆ ในทุกรูปแบบ ตั้งแต่ผลไม้สดไปจนถึงทุเรียนแช่แข็งและทุเรียนกระป๋อง

จากบันทึกของตลาดขายส่งและซูเปอร์มาร์เก็ตในปักกิ่ง เช่น Tan Phat Dia และ Hema พบว่ายอดขายทุเรียนในเดือนพฤษภาคมเพิ่มขึ้นเกือบ 40% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ปัจจุบันทุเรียนพันธุ์ต่างๆ ถูกจัดแสดงไว้อย่างน่าสนใจ พร้อมคำแนะนำการหั่นและการรับประทานที่เคาน์เตอร์ สะดวกสำหรับผู้บริโภคในเมือง

ในการให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวจากสำนักข่าวเวียดนามในประเทศจีน คุณโฟ มง ชาวปักกิ่ง กล่าวว่า “ฉันชอบกินทุเรียนมาก การกินทุเรียนทำให้ฉันมีความสุข”

แต่ราคาทุเรียนปีนี้ค่อนข้างแพง ส่วนของทุเรียนก็แฉะๆ หน่อย ไม่แห้งมาก หวังว่าทุเรียนจะดีขึ้นเรื่อยๆ นะ

คุณโฟ่ มง กล่าวว่า คนจีนส่วนใหญ่ชอบทุเรียน แม้จะแพงแค่ไหน เธอก็ยังคงซื้อและกินมัน

ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวปีนี้ ตลาดทุเรียนในจีนนำเข้าจากไทยและมาเลเซียเป็นหลัก ทุเรียนเวียดนามไม่ได้ส่งออกไปยังจีนมากนักเนื่องจากความแตกต่างของฤดูกาลเมื่อเทียบกับไทย

อย่างไรก็ตาม ทุเรียนเวียดนามก็ได้สร้างชื่อเสียงใน ตลาดที่มีประชากรนับพันล้าน รายนี้เช่นกัน และได้รับความนิยมจากชาวจีนเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ

ทุเรียนขายที่ตลาด Tan Phat Dia (ภาพ: Quang Hung/VNA)

คุณเดือง ดง ติญ เจ้าของร้านทุเรียนนานาชาติ ณ ตลาดขายส่งตัน ฟัต เดีย กรุงปักกิ่ง เล่าว่า “ปัจจุบัน ทุเรียนเวียดนามมีตลาดขนาดใหญ่มากทั้งในประเทศจีนและในหมู่ชาวจีน หวังว่าทุเรียนเวียดนามจะได้รับการพัฒนาในตลาดจีนให้ดียิ่งขึ้น และจะมีทุเรียนเวียดนามเข้ามาจำหน่ายในจีนเพิ่มมากขึ้น”

เมื่อปีที่แล้ว คาดว่าผลผลิตและมูลค่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามจะอยู่ที่ประมาณ 1.5 ล้านตัน โดยมีพื้นที่ปลูกเกือบ 180,000 เฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าเมื่อปี 2558 ถึง 6 เท่า

มูลค่าการส่งออกพุ่งแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่มากกว่า 3.3 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 43.2% เมื่อเทียบกับปี 2566 และคิดเป็นเกือบ 50% ของมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักทั้งหมดของประเทศ

จีนยังเป็นตลาดผู้บริโภคหลัก คิดเป็นเกือบ 91% ของมูลค่าการส่งออกทุเรียนทั้งหมดของเวียดนาม มีมูลค่ามากกว่า 2.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2567

ตามข้อมูลจาก Vietnamplus

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/sau-rieng-viet-nam-ngay-cang-duoc-ua-chuong-tai-thi-truong-trung-quoc-post1041919.vnp

ที่มา: https://baolongan.vn/sau-rieng-viet-nam-ngay-cang-duoc-ua-chuong-tai-thi-truong-trung-quoc-a196376.html