ตลาดส้มฮังเยนคึกคัก ปี 2567

ผู้เข้าร่วมพิธีเปิดงาน ได้แก่ คุณ Tran Thi Tuyet Huong - สมาชิกคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด - รองประธานสภาประชาชนจังหวัด Hồng Yen ; คุณ Le Van Hung - สมาชิกคณะกรรมการประจำคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด - เลขาธิการคณะกรรมการพรรคเขต Van Giang; คุณ Vu Quang Thang - ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า จังหวัด Hồng Yen รองหัวหน้าคณะกรรมการจัดงานส่งเสริมการค้าจังหวัด Hồng Yen ...

โอกาสส่งเสริมส้มและไม้ผลตระกูลส้มในจังหวัดหุ่งเยน

นายหวู่ กวง ถัง กล่าวในพิธีเปิดว่า ด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เอื้ออำนวย ผู้คนที่มีประสบการณ์ ความคิดสร้างสรรค์ และความอ่อนไหว ทำให้พื้นที่ฮังเยน-โฟเฮียนไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในเรื่องลำไยเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคทั่วประเทศ โดยเฉพาะผู้บริโภคในเมืองหลวงฮานอย ในเรื่องผลไม้หลายชนิดและสินค้าเกษตรคุณภาพสูง เช่น ลิ้นจี่ลูกผสมสุกเร็วฟูกู ลิ้นจี่ไข่ฮังเยน กล้วยหอมชมพูควาย น้ำผึ้งลำไย ไก่ตังเต๋า ขมิ้นชัน ดอกซวนกวน... และเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงส้มฮังเยน ซึ่งเป็นส้มชนิดหนึ่งที่มีรสชาติหวานเย็นเป็นเอกลักษณ์

นายหวู่ กวาง ถัง กล่าวในงาน

ส้มฮังเยนเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคที่มีรสนิยมในเมืองหลวงมาเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ในอดีตผลผลิตส้มฮังเยนมีน้อยมาก เนื่องจากส้มส่วนใหญ่ปลูกในเขตอำเภอเขาเจาและอำเภอวันซางที่มีพื้นที่ปลูกขนาดเล็ก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกส้มของจังหวัดได้ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันมีการปลูกส้มใน 8/10 อำเภอของเมือง มีพื้นที่รวมประมาณ 2,000 เฮกตาร์ คิดเป็นผลผลิตประมาณ 20,000 ตัน

สินค้าเกษตรที่มีจุดเด่นของฮั่งเยนเข้ามาร่วมตลาดเป็นจำนวนมาก

เพื่อยกระดับคุณภาพส้มให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด จึงได้จัดตั้งสวนส้มขึ้นในจังหวัดมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยกระบวนการผลิตที่ทันสมัยและกระบวนการเพาะปลูกแบบเข้มข้นตามมาตรฐานเวียดแก๊ปและมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดี สวยงาม และปลอดภัยต่อผู้บริโภค ขยายพื้นที่ปลูกส้มไปยังพื้นที่ต่างๆ เช่น อำเภอวันซาง อำเภอคอยเจิว อำเภอกิมดง อำเภอฟูกู อำเภอหุ่งเอียน... ด้วยกิจกรรมส่งเสริมการค้าที่จัดโดยกรมอุตสาหกรรมและการค้า ส้มหุ่งเอียนจึงเป็นที่รู้จักและไว้วางใจจากผู้บริโภคทั่วประเทศเพิ่มมากขึ้น

กรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดหุ่งเยน สานต่อกิจกรรมส่งเสริมการบริโภคลำไยและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัด โดยจัดตลาดนัดส้มหุ่งเยน ประจำปี 2567 ณ เขตเมืองอีโคพาร์ค ซึ่งเป็นเขตเมืองต้นแบบแห่งการใช้ชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลอดภัย และมีสุขภาพดี เพื่อแนะนำ ส่งเสริม และยืนยันคุณภาพผลิตภัณฑ์ส้มหุ่งเยนโดยเฉพาะ ผลไม้รสเปรี้ยวโดยทั่วไป ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมในชนบท และหมู่บ้านหัตถกรรมของจังหวัดให้แก่ผู้บริโภคต่อไป

“นี่ยังเป็นโอกาสสำหรับสหกรณ์ ชาวสวน ครัวเรือนผู้ผลิต และธุรกิจที่ผลิตและค้าขายส้มฮังเยนในการแลกเปลี่ยนและรับฟังความคิดเห็นของผู้บริโภคเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และวิธีการให้บริการอย่างต่อเนื่องเพื่อยกระดับส้มฮังเยนไปสู่อีกระดับ” นายหวู่ กวาง ถัง กล่าวเน้นย้ำ

ผลิตภัณฑ์ส้มฮังเย็นเป็นที่สนใจของผู้บริโภค

งานมหกรรมส้มฮังเย็น 2567 ที่มีบูธกว่า 50 บูธ จัดแสดงผลิตภัณฑ์ส้ม ผลไม้ตระกูลส้ม และสินค้าเกษตรบางชนิด ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบท หมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านของจังหวัด จะทำให้คุณได้มีโอกาสสัมผัสผลิตภัณฑ์ส้มฮังเย็นและผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของจังหวัดอย่างต่อเนื่อง

คุณหวู่ กวง ถัง กล่าวว่า “งานนิทรรศการนี้จะจัดขึ้นในเวลาไม่นาน แต่เราเชื่อว่าคุณจะได้สัมผัสกับผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ตกผลึกจากดินตะกอนอันอุดมสมบูรณ์ของแม่น้ำแดง ผสมผสานกับมือและจิตใจอันสร้างสรรค์ของชาวหุ่งเอียน”

สินค้าเกษตรของฮุ้งเยนมีวางขายตามตลาด

ผู้บริโภคชื่นชอบผลิตภัณฑ์

กลายเป็นธรรมเนียมปฏิบัติไปแล้วว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงต้นเดือนธันวาคม ผู้คนในเขตเมืองอีโคพาร์คต่างตั้งตารอตลาดสินค้าเกษตรและสินค้าเฉพาะทางของภูมิภาค รวมถึงตลาดส้มหุ่งเยน คุณเหงียน ถิ เยน (ชาวเขตเมืองอีโคพาร์ค) ได้ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่า ส้มมีหลากหลายสายพันธุ์ในตลาด แต่ส้มที่ปลูกในหุ่งเยนยังคงมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เช่น เปลือกบาง เนื้อสีเหลือง ฉ่ำน้ำ หวาน และหอมมาก ฉันจึงชอบส้มชนิดนี้มาก นอกจากนี้ ส้มหุ่งเยนยังปลูกในท้องถิ่น ทำให้ราคาแข่งขันได้มาก ทุกปีในช่วงนี้ฉันจะไปซื้อส้มให้ครอบครัวและเป็นของขวัญ “แต่ละฤดูกาลก็มีอาหารเฉพาะของตัวเอง ผลไม้ตามฤดูกาลในเวียดนามมีรสชาติเข้มข้น สดใหม่ และดีต่อสุขภาพ” คุณเหงียน ถิ เยน กล่าวอย่างมีความสุข

ผลิตภัณฑ์เกรปฟรุตแดงดึงดูดผู้บริโภค

คุณเหงียน วัน เจียน (ฮานอย) นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาพักผ่อนช่วงสุดสัปดาห์ที่เขตอีโคพาร์ค เล่าว่ารู้สึกตื่นเต้นมากที่บังเอิญมาได้ทันเวลาพอดีที่ตลาดส้มฮังเยนจัดขึ้น เขาเล่าว่าส้มฮังเยนมีรสชาติหวานและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และราคาก็ไม่แพง

นอกจากนี้ ตลาดยังจัดแสดงสินค้าอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ส้มโอแดง มะละกอ แตงกวา ฯลฯ ซึ่งผลิตตามมาตรฐานความปลอดภัย ดังนั้น ผมจะซื้อสินค้าเกษตรหลายประเภทจากตลาดไปเป็นของฝากให้ญาติพี่น้อง” คุณเชียนกล่าว

นอกจากส้มและผลไม้ตระกูลส้มแล้ว ตลาดแห่งนี้ยังมีบูธจำนวน 20 บูธ จัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และสินค้าอุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ของอำเภอ ตำบล และอำเภอต่างๆ ในจังหวัดหุ่งเยน

ก่อนหน้านี้ ตัวแทนจากศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดฮึงเยน ได้ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่า ตามแผนงานที่ 167/KH-UBND ลงวันที่ 3 พฤศจิกายน 2566 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดฮึงเยน ว่าด้วยการจัดกิจกรรมส่งเสริมการบริโภคสินค้าเกษตรของจังหวัดฮึงเยนในปี 2567 ตลาดส้มฮึงเยนจะจัดขึ้นในวันที่ 30 พฤศจิกายน และ 1 ธันวาคม 2567 โดยจะมีบูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์ส้มฮึงเยน ผลไม้ตระกูลส้มจำนวน 30 บูธ และบูธจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และสินค้าอุตสาหกรรมชนบทของอำเภอ ตำบล และอำเภอต่างๆ ในจังหวัดฮึงเยน จำนวน 20 บูธ สินค้าที่จัดแสดงและจำหน่ายในตลาดส้มฮึงเยนล้วนได้รับการรับรองคุณภาพ แหล่งที่มา และความปลอดภัยของอาหาร งานนี้จะทำให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้สัมผัสผลิตภัณฑ์ส้มฮึงเยนและผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของจังหวัดฮึงเยนอย่างต่อเนื่อง

ตลาดส้มฮุ่งเย็น ภายหลังจากการจัดงานมานานหลายปี ได้กลายเป็นงานที่ได้รับความสนใจจากผู้บริโภคและนักท่องเที่ยวจำนวนมากทั้งจากในและนอกจังหวัด

ที่มา: https://congthuong.vn/soi-dong-phien-cho-cam-hung-yen-nam-2024-361703.html