อาหาร
- วันจันทร์ที่ 24 เมษายน 2566 เวลา 16:00 น. (GMT+7)
- 16:00 น. 24/4/2566
แบรนด์นมข้าวโอ๊ต Oatside จากสิงคโปร์เพิ่งเข้าสู่ตลาดเวียดนามและสร้างความประทับใจอันเป็นเอกลักษณ์มากมาย
Oatside Oat Milk จากสิงคโปร์ เปิดตัวในเดือนธันวาคม 2564 หลังจากเปิดตัวได้เพียงปีกว่าๆ ผลิตภัณฑ์นี้วางจำหน่ายใน 11 ประเทศในเอเชีย ณ ร้านกาแฟชื่อดัง นับเป็นก้าวสำคัญของแบรนด์ที่เริ่มดำเนินธุรกิจในปี 2563
นมฟรีหลายร้อยลิตรผสมกาแฟ
ในเดือนพฤศจิกายน-ธันวาคม 2565 Oatside ได้เปิดตัวอย่างน่าประทับใจในนครโฮจิมินห์ ด้วยการปรากฏตัวใน งาน Coffee tour in the City หน้า ไปรษณีย์ กลาง และ นิทรรศการ Coffeerary 2022 ที่ทำเนียบเอกราช ในงานเหล่านี้ มีการส่งนมข้าวโอ๊ต Oatside Barista Blend หลายร้อยลิตรให้กับผู้ใช้งานมากกว่า 20,000 คน นอกจากนี้ งานนี้ยังนำภาพลักษณ์ของหมีสีน้ำตาลน่ารักและเป็นมิตรไปทุกที่อีกด้วย
เบื้องหลังกิจกรรมแจกนมข้าวโอ๊ตฟรีหลายร้อยลิตร คือเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน การเชื่อมโยงผู้คน และสิ่งแวดล้อมเชิงนิเวศที่ Oatside มุ่งมั่น ด้วยการสร้างสรรค์เครื่องดื่มแสนอร่อยสำหรับทุกวัน แบรนด์ต้องการให้ผู้ใช้ทุกคนเลือกแหล่งอาหารที่ยั่งยืนและปลอดภัยสำหรับตนเองและคนรุ่นต่อไป
บูธ Oatside ในงาน Café show 2023 ที่นครโฮจิมินห์ |
ข้าวโอ๊ตไซด์ได้รับความนิยมทั้งในตลาดต่างประเทศและตลาดเวียดนาม เพราะรับประกันว่าจะเป็นหนึ่งในนมรสชาติอร่อยที่ปราศจากการปรุงแต่งรสชาติ แบรนด์นี้ต้องการเอาชนะใจแม้แต่ผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับนมจากพืชด้วยนมข้าวโอ๊ตธรรมชาติของแบรนด์
การรับรองสีเขียวสร้างแบรนด์ที่ยั่งยืน
แบรนด์นมข้าวโอ๊ตของสิงคโปร์ใช้โกโก้และมีปริมาณส่วนผสมนี้มากกว่าแบรนด์อื่นๆ ถึงสองเท่า ไม่มีการเติมแต่งรสชาติสังเคราะห์ น้ำตาลน้อย นมข้าวโอ๊ต Oatside มีน้ำตาลน้อย โดยใช้น้ำมะพร้าวแทนน้ำตาลทรายขาว นอกจากนี้ Oatside ยังให้ความสำคัญกับข้าวโอ๊ตในการเลือกวัตถุดิบจากภูมิภาคออสเตรเลียตะวันตกอีกด้วย
แหล่งที่มาของโกโก้และเฮเซลนัทของเรา 100% ได้รับการรับรองมาตรฐาน Rainforest/UTZ ซึ่งหมายความว่าฟาร์มที่เราร่วมงานด้วยยึดมั่นในหลักความยั่งยืนสี่ประการของ Rainforest Alliance ได้แก่ การอนุรักษ์ป่าไม้ การเคารพ สิทธิมนุษยชน การขจัดการใช้แรงงานเด็ก การปรับปรุงแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ช่วยเพิ่มรายได้และความเป็นอยู่ที่ดีของเกษตรกร และการปกป้องสภาพภูมิอากาศ
ลูกค้าวัยรุ่นจำนวนมากถ่ายรูปเช็คอินที่บูธ |
กระบวนการผลิตเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อรสชาติความอร่อยของนมถั่ว นมถั่วนี้ผลิตจากสารสกัดข้าวโอ๊ต ผสมผสานกับเทคโนโลยีเอนไซม์เฉพาะ และไม่ใช้ผงข้าวโอ๊ตไฮโดรไลซ์ ข้าวโอ๊ต 100% ผ่านการคั่วแทนการนึ่ง เพื่อเพิ่มปริมาณมอลต์ เพิ่มความหวานและความเข้มข้นตามธรรมชาติ
กระบวนการผลิตของ Oatside ใช้น้ำน้อยกว่านมวัวถึง 90% และใช้พื้นที่น้อยกว่าถึง 90% นอกจากนี้ แบรนด์ยังเลือกใช้หม้อต้มก๊าซธรรมชาติเพื่อลดปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอน ส่งผลให้กระบวนการผลิตลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลง 70% ช่วยลดผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อม
ในเมืองบันดุง (ประเทศอินโดนีเซีย) บริษัทได้สร้างโรงงานแบบปิดที่ทันสมัยพร้อมสายการผลิตอัตโนมัติเพื่อให้มั่นใจถึงกระบวนการผลิตนมข้าวโอ๊ตที่บริสุทธิ์และไม่เจือปน
นมข้าวโอ๊ตมีส่วนประกอบของน้ำถึง 80% Oatside ใช้น้ำแร่ธรรมชาติบริสุทธิ์จากภูเขาบันดุง (ประเทศอินโดนีเซีย) น้ำนี้บริษัทยังใช้เป็นน้ำประปาประจำวันสำหรับ 80 ครัวเรือนในพื้นที่ ซึ่งช่วยเสริมสร้างคุณภาพชีวิตของชุมชน
นมข้าวโอ๊ต Oatside มีรสชาติเข้มข้นและหอมกรุ่นด้วยวิธีการคั่วข้าวโอ๊ต อย่างไรก็ตาม เมื่อนำมาผสมกับอาหารอื่นๆ รสชาติของชาและกาแฟก็ยังคงเข้มข้น ความสมดุลอันเป็นเอกลักษณ์นี้ทำให้หลายแบรนด์ รวมถึงร้านกาแฟและร้านชารายใหญ่นำนมข้าวโอ๊ต Oatside มาผสมผสานในเครื่องดื่มสูตรเฉพาะของตน
ปัจจุบัน Oatside มีจำหน่ายในขนาด 1 ลิตร 2 ขนาด ได้แก่ Barista Blend และ Chocolate
ห่าวอัน
นมข้าวโอ๊ต นมข้าวโอ๊ต
คุณอาจจะสนใจ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)