ทางตะวันตกข้าวยังไม่สุก พ่อค้าก็วางมัดจำแล้ว ชาวนาที่ปลูกข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงได้รายได้เกือบ 3 ล้านบาทต่อไร่

ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาข้าวหลายชนิดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เกษตรกรที่เก็บเกี่ยวข้าวในช่วงปลายฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงสามารถขายผลผลิตได้ในราคาดี และผู้คนต่างตื่นเต้นกันมาก

ในปัจจุบัน ข้าวเปลือกฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ปี 2567 ของชาวนาในเมือง เกิ่นเทอ และหลายจังหวัดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ถึงแม้จะยังอยู่ในช่วงออกรวง ออกดอก เขียว และเตรียมสุก แต่ก็มีพ่อค้าและธุรกิจจำนวนมากวางเงินมัดจำเพื่อซื้อในราคาดี

ราคาข้าวเพิ่มขึ้น

ราคาข้าวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 200-1,200 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับช่วงสัปดาห์สุดท้ายของเดือนมิถุนายนและต้นเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2567 การเพิ่มขึ้นของราคานี้เป็นผลมาจากอุปทานข้าวเชิงพาณิชย์ลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับช่วงก่อนที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงจะเข้าสู่ช่วงสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี พ.ศ. 2567 ขณะที่ข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวยังไม่เข้าสู่การเก็บเกี่ยว

พ่อค้าซื้อข้าวในอำเภอโคโด เมืองกานโธ

การส่งออกข้าวยังคงมีข้อได้เปรียบหลายประการ โดยเมื่อเร็วๆ นี้ราคาข้าวส่งออกหลายประเภทปรับตัวดีขึ้นเมื่อเทียบกับเดือนก่อนๆ ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาส่งออกข้าวหัก 5% จากเวียดนามอยู่ที่ 575-579 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคาข้าวหัก 25% อยู่ที่ 539-547 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ตามรายงานของสมาคมอาหารเวียดนาม ณ สิ้นเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2567 ประเทศของเราส่งออกข้าวไปแล้ว 5.299 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 3.34 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 8.3% ในปริมาณและ 27.65% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี พ.ศ. 2566 คาดว่าการส่งออกข้าวในปีนี้จะสูงถึงกว่า 7 ล้านตันตามที่วางแผนไว้

ในหลายพื้นที่ของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง (เช่น ด่งทับ, อันซาง, จ่าวินห์ ฯลฯ) เมื่อเร็วๆ นี้ ชาวนาได้ขายข้าวสารสดจากพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 ให้กับพ่อค้าและผู้ประกอบการในราคา 8,200-8,800 ดอง/กก. สำหรับข้าวหอมพันธุ์จัสมิน 85, ไดทอม 8 และ OM 18 ชาวนาในหลายพื้นที่ขายข้าวสารสดพันธุ์ IR 50404, OM 380 และ OM 5451 จากพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 ในราคา 7,400-8,200 ดอง/กก.

เนื่องจากราคาข้าวที่สูง ชาวนาปลูกข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในหลายๆ พื้นที่จึงสามารถทำกำไรได้ 2 ล้านดองต่อเอเคอร์หรือมากกว่านั้น

นายเหงียน ซี เหียน จากหมู่บ้านลองถั่น ตำบลฟูถั่น อา อำเภอตัมนง จังหวัดด่งทาป กล่าวว่า "ครอบครัวของผมเพิ่งเก็บเกี่ยวข้าวพันธุ์โอเอ็ม 18 ได้ 3 เฮกตาร์ในฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2567 ได้ผลผลิตเกือบ 6 ตัน/ไร่ ข้าวสดขายได้ในราคา 8,500 ดอง/กิโลกรัม ได้กำไรประมาณ 2.7 ล้านดอง/ไร่ แม้ว่าผลผลิตข้าวในฤดูปลูกนี้จะไม่สูงนัก แต่ด้วยราคาที่สูงกว่าฤดูปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา ผมยังคงทำกำไรได้เกือบเท่าฤดูปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ขณะนี้ผมกำลังเตรียมหว่านข้าวในฤดูปลูกฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าราคาข้าวจะยังคงสูงต่อไปในอนาคต"

คุณเหียนกล่าวว่า ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 นาข้าวของชาวนาท้องถิ่นหลายรายสามารถให้ผลผลิตได้ 6-6.5 ตันต่อข้าวสาร และขายได้ราคาสูง ซึ่งเธอสามารถทำกำไรได้ 3-3.5 ล้านดองต่อข้าวสาร โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีการปลูกข้าวปีละ 2 ครั้ง พื้นที่ที่มีการปลูกข้าวปีละ 3 ครั้ง มักให้ผลผลิตต่ำกว่า

สู่ความสำเร็จในการปลูกข้าวในฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว

ราคาข้าวที่สูงทำให้เกษตรกรในเมืองกานเทอและจังหวัดต่างๆ หลายแห่งในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก และช่วยให้พวกเขามั่นใจที่จะเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวให้ประสบความสำเร็จ

กานโธเป็นพื้นที่ที่เก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 เสร็จเรียบร้อยตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2567 ในขณะนี้ ข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวส่วนใหญ่อยู่ในระยะรวง ออกดอก และแก่จัด และบางพื้นที่ก็ใกล้สุกแล้ว ปัจจุบัน ข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวจำนวนมากในเมืองก็ถูกพ่อค้านำมาฝากไว้เพื่อตกลงซื้อในราคาที่สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนๆ

เกษตรกรในหลายอำเภอของเมืองกล่าวว่า พ่อค้าหลายรายขอเงินมัดจำเพื่อซื้อข้าวสารสดพันธุ์ OM 34, OM 5451 และ OM 18 ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ในราคา 7,200-8,600 ดองต่อกิโลกรัม

นายฮวีญ วัน จิ่ว ในตำบลเจื่องซวน อำเภอถอยลาย กล่าวว่า "ในฤดูข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวนี้ ข้าว 14 เฮกตาร์ของผมปลูกด้วยข้าวพันธุ์โอเอ็ม 34 ข้าวผ่านระยะเขียวแข็งและกำลังสุกงอม คาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ในวันที่ 8 กันยายน ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม 2567 พ่อค้าหลายรายขอฝากเงินเพื่อซื้อข้าวพันธุ์โอเอ็ม 34 ในราคา 7,200-7,300 ดองต่อกิโลกรัมหรือมากกว่า อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผมรับฝากเงินเพื่อตกลงขายข้าวตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคม 2567 ราคาจึงลดลงเหลือเพียง 7,000 ดองต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ราคา 7,000 ดองต่อกิโลกรัมก็สูงกว่าข้าวพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวปีที่แล้วถึง 200 ดองต่อกิโลกรัม"

หวังว่าเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ราคาข้าวจะไม่ลดลง แต่จะสูงขึ้นหรือทรงตัว จากนั้นพ่อค้าจะมาซื้อข้าวอย่างรวดเร็ว ช่วยเกษตรกรลดความเสี่ยงเมื่อข้าวสุกถูกทิ้งไว้ในนาเป็นเวลานาน

นายหลิว กวาง ดิญ ในตำบลถั่นฟู อำเภอโกโด ระบุว่า ในฤดูปลูกข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวปี 2567 ครอบครัวของเขามีข้าวพันธุ์โอเอ็ม 5451 จำนวน 3 เฮกตาร์ ข้าวพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดี มีแมลงและโรคพืชน้อย และน่าจะให้ผลผลิตข้าวสดประมาณ 700-800 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ (ปริมาณข้าวกว้าง) เมื่อเร็ว ๆ นี้ พ่อค้าในหลายพื้นที่รับซื้อข้าวพันธุ์โอเอ็ม 5451 ในราคา 7,700-7,800 ดองต่อกิโลกรัม และในบางพื้นที่ราคาสูงถึง 8,000 ดองต่อกิโลกรัม ด้วยราคานี้ เกษตรกรที่ปลูกข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวจึงมั่นใจว่าจะได้กำไรดี

ในระยะหลังนี้ สถานการณ์การส่งออกข้าวของประเทศเรายังคงมีความได้เปรียบหลายประการ ก่อให้เกิดเงื่อนไขให้เกษตรกรสามารถขายข้าวได้ในราคาดี อย่างไรก็ตาม สถานการณ์ราคาข้าวที่ลดลงเมื่อเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุดก็ยังคงมีแนวโน้มเกิดขึ้นได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อศักยภาพในการซื้อ ตาก แปรรูป และเก็บรักษาของผู้ประกอบการรายย่อยและวิสาหกิจในพื้นที่ต่างๆ ยังคงมีจำกัด

ดังนั้น ในอนาคตอันใกล้ ภาคส่วนการผลิตจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการสนับสนุนเกษตรกรและภาคธุรกิจให้สามารถเอาชนะอุปสรรคและข้อจำกัดต่างๆ ได้อย่างทันท่วงที การนำโซลูชันต่างๆ มาใช้อย่างทันท่วงทีและพร้อมกัน เพื่อรักษาเสถียรภาพผลผลิตและพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวอย่างยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำเป็นต้องเสริมสร้างข้อมูลตลาด สนับสนุนเกษตรกรในการเชื่อมโยงการผลิต และเชื่อมโยงกับหน่วยบริโภคและภาคธุรกิจ เพื่อให้เก็บเกี่ยวและบริโภคข้าวในฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวได้อย่างรวดเร็ว

กรม เกษตร และพัฒนาชนบทเมืองเกิ่นเทอ รายงานว่า เกษตรกรในเกิ่นเทอได้เพาะปลูกข้าวนาปีฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ปี 2567 บนพื้นที่ 68,521 เฮกตาร์ คิดเป็น 108% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด ซึ่งสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนถึง 290 เฮกตาร์ ปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกข้าวนาปีฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว 3% อยู่ในระยะแตกกอ ประมาณ 80% อยู่ในระยะเริ่มรวงถึงระยะออกดอก และประมาณ 17% อยู่ในระยะเขียว ซึ่งแสดงว่าข้าวมีการเจริญเติบโตและเจริญเติบโตได้ดี

ที่มา: https://danviet.vn/tai-mien-tay-lua-chua-chin-thuong-lai-da-dat-coc-nong-dan-trong-lua-he-thu-lai-gan-3-trieu-cong-20240902192404018.htm