การนำของเสียจากปศุสัตว์กลับมาใช้ใหม่เพื่อแก้ปัญหามลพิษต่อสิ่งแวดล้อม

การพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ทำให้ปริมาณขยะเพิ่มขึ้น ส่งผลให้เกิดแรงกดดันต่อสิ่งแวดล้อม ในความเป็นจริง การนำขยะจากปศุสัตว์กลับมาใช้ใหม่ถือเป็นวิธีแก้ปัญหาที่สำคัญ ไม่เพียงแต่จะแก้ปัญหามลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ และส่งเสริมการทำปศุสัตว์อย่างยั่งยืนอีกด้วย

คาดว่ารายได้รวมจากขยะปศุสัตว์ของชุมชนวิญถิญในปี 2566 จะสูงถึง 5,000 - 7,000 ล้านดอง ภาพ: เดอะฮัง

วิธีการที่มีประสิทธิผลในชุมชนวิญถินห์

เนื่องจากเป็นชุมชนสำคัญด้านการทำฟาร์มโคนมในจังหวัดนี้ ปัจจุบันชุมชนวิญธิญ (Vinh Tuong) มีวัวมากกว่า 13,000 ตัว รวมถึงวัวนม 10,000 ตัว จากการคำนวณเบื้องต้น พบว่าปริมาณขยะมูลฝอยจากกิจกรรมการทำฟาร์มปศุสัตว์ในชุมชนนี้เกิน 250 ตันต่อวันแล้ว อย่างไรก็ตาม ขยะมูลฝอยจากปศุสัตว์ในชุมชนนี้ไม่ได้ถูกปล่อยทิ้งสู่สิ่งแวดล้อมอย่างไม่เลือกหน้าเหมือนเมื่อหลายปีก่อน แต่ในปัจจุบัน ขยะมูลฝอยจากปศุสัตว์ในชุมชนวิญธิญได้กลายมาเป็นแหล่งวัตถุดิบที่มีค่าซึ่งซื้อมาในปริมาณมาก

นายเหงียน วัน ตวน เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในหมู่บ้านคัช นี ซู่อย ตำบลวินห์ ทิงห์ เล่าว่า “ก่อนหน้านี้ เราเก็บเฉพาะขยะจากปศุสัตว์บางส่วนไว้ใช้ทำปุ๋ยหญ้าแฝก ส่วนที่เหลือก็ทิ้งไป ทำให้มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมในตำบลเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ”

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ขยะจากปศุสัตว์ถูกซื้อในราคา 30,000-35,000 ดอง/กระสอบ 25 กก. ดังนั้นขยะมูลฝอยทั้งหมดที่เกิดจากการทำปศุสัตว์จะถูกเก็บไว้ที่บ้านเพื่อขาย นอกจากรายได้จากนมวัวแล้ว จากการเลี้ยงวัว 16 ตัว ครอบครัวยังมีรายได้เพิ่มขึ้น 6-7 ล้านดองจากการขายขยะจากปศุสัตว์ทุกเดือน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากความต้องการปุ๋ยอินทรีย์เพิ่มขึ้น นอกเหนือไปจากสหกรณ์สิ่งแวดล้อมและการผลิตและบริการ Anh Dang หลายครัวเรือนในตำบล Vinh Thinh จึงซื้อขยะจากปศุสัตว์เพื่อบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ เพื่อส่งไปยังฟาร์มและสวนต่างๆ ในจังหวัดและนอกจังหวัด คาดว่ารายได้รวมจากขยะจากปศุสัตว์ของตำบล Vinh Thinh ในปี 2023 จะสูงถึง 5,000-7,000 ล้านดอง

นายเหงียน จุง ลาม ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลวินห์ติงห์ กล่าวว่า “การรวบรวมและบำบัดของเสียจาก ปศุสัตว์ ไม่เพียงช่วยให้ครัวเรือนมีแหล่งรายได้เพิ่มเติมและเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ท้องถิ่นลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ซึ่งถือเป็นการสนับสนุนการพัฒนาการทำปศุสัตว์อย่างยั่งยืน”

เพื่อไม่ให้สิ้นเปลืองทรัพยากร

เรื่องราวการนำขยะจากปศุสัตว์มาใช้ซ้ำในชุมชนวิญถินห์เป็นหลักฐานที่เป็นรูปธรรมว่าขยะจากปศุสัตว์สามารถนำมาผลิตเป็นวัตถุดิบ เชื้อเพลิง และผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างสมบูรณ์ หากมีวิธีการบำบัดและใช้ประโยชน์ที่ดี

ในความเป็นจริง ในจังหวัดนี้มีหลายหน่วยงานที่ลงทุนอย่างกล้าหาญในเครื่องจักรและเทคโนโลยีเพื่อผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากขยะปศุสัตว์ ซึ่งนำมาซึ่งมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง เช่น สหกรณ์สิ่งแวดล้อมและการผลิตและบริการ Anh Dang, ตำบล Vinh Thinh (Vinh Tuong); สหกรณ์เกษตรอินทรีย์ Thanh Van, สหกรณ์ Tai Yen (Tam Duong) ...

ควบคู่ไปกับความคิดริเริ่มของครัวเรือน สหกรณ์ และวิสาหกิจ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดได้ให้ความสำคัญกับการบำบัดขยะจากปศุสัตว์อย่างมาก จำกัดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมผ่านการสนับสนุนการติดตั้งหลุมชีวมวล การแปลงขยะจากปศุสัตว์เป็นก๊าซ สนับสนุนการจัดเตรียมวัสดุรองพื้นชีวภาพในฟาร์มปศุสัตว์...

ล่าสุดเมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 2566 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ออกแผนสนับสนุนการลดมลภาวะสิ่งแวดล้อมในการทำฟาร์มปศุสัตว์โดยใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพในจังหวัดในช่วงปี 2567 - 2568

ทั้งนี้ คาดว่าจะสนับสนุนงบประมาณแผ่นดินวงเงินเกือบ 2 หมื่นล้านดอง เพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เช่น วัสดุรองพื้นชีวภาพสำหรับฟาร์มไก่ ฟาร์มโคเนื้อ และฟาร์มโคนม รวมถึงสนับสนุนผลิตภัณฑ์ชีวภาพในการบำบัดของเสียจากฟาร์มสุกร และฟาร์มโคนม

สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมในการทำฟาร์มปศุสัตว์เท่านั้น แต่ของเสียที่ผ่านการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพยังนำไปใช้ผลิตปุ๋ยจุลินทรีย์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่พืชดูดซึมได้ง่าย ช่วยให้ผู้คนเพิ่มผลผลิต คุณภาพ และประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจได้ ตลอดจนสร้างผลิตภัณฑ์ที่รับรองความปลอดภัยของอาหาร

เมื่อการเลี้ยงสัตว์พัฒนาขึ้น ปริมาณขยะที่เกิดขึ้นก็เพิ่มขึ้นด้วย การนำขยะจากปศุสัตว์กลับมาใช้ใหม่เป็นงานเร่งด่วนที่ต้องดำเนินการเพื่อหลีกเลี่ยงการสิ้นเปลืองทรัพยากร เพิ่มรายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อม และมุ่งหวังที่จะสร้างเกษตรกรรมแบบหมุนเวียนที่ยั่งยืน

เหงียน ฮวง

แหล่งที่มา