ทันมีจัดประกวดทำอาหารจากเป็ดคอเขียว

วันที่ 20 ตุลาคม สหภาพสตรีตำบลตันมีจัดการประกวดทำอาหารจากเป็ดคอเขียวซึ่งเป็นอาหารพิเศษภายใต้หัวข้อ “มือชำนาญ – เชื่อมโยงความรัก”

คณะกรรมการจัดงานให้คะแนนอาหารของทีมที่เข้าแข่งขัน

การแข่งขันมี 10 ทีม แต่ละทีมมีสมาชิก 5 คน แบ่งการแข่งขันออกเป็น 2 ส่วน คือ การแปรรูปและการนำเสนอ แต่ละทีมจะได้ทำอาหาร 3-5 จานจากเป็ดคอเขียวภายในเวลา 90 นาที โดยใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที นำเสนอแนวคิด วิธีการแปรรูป ความหมาย และคุณค่าทางโภชนาการของเมนู อาหารที่ผ่านการคัดเลือกมีรสชาติอร่อย จัดวางสวยงาม มั่นใจได้ถึงความสะอาดและปลอดภัยของอาหาร

คณะกรรมการจัดงานมอบรางวัลให้แก่ทีมที่เข้าร่วมการแข่งขันทำอาหารจากเป็ดคอเขียวตาลมี

เมื่อสิ้นสุดการแข่งขัน คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลชนะเลิศ 1 รางวัลให้แก่ทีมจากหมู่บ้าน Bau, Hung Cuong, และ Na Mi, รางวัลรองชนะเลิศ 1 รางวัล, รางวัลรองชนะเลิศ 1 รางวัล, รางวัลชมเชย 7 รางวัล และรางวัลอื่นๆ ให้แก่ทีมที่เข้าร่วมการแข่งขัน การแข่งขันครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเชิดชูความสามารถและความคิดสร้างสรรค์ของสตรี สร้างพื้นที่สำหรับการแลกเปลี่ยนและการเรียนรู้ระหว่างสาขา พร้อมกันนี้ ส่งเสริมเป็ดคอเขียว ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของตำบลตานมี

ตกแต่ง

ที่มา: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/tan-my-to-chuc-hoi-thi-che-bien-cac-mon-an-tu-vit-bau-co-xanh-732091e/