ตันซวนมีผลิตภัณฑ์หน่อไม้หลากหลายชนิด

สหกรณ์การเกษตร Tan Xuan 269 Tan Xuan ในหมู่บ้าน Buot ตำบล Tan Xuan อำเภอ Van Ho ใช้ประโยชน์จากพื้นที่วัตถุดิบไม้ไผ่กว่า 2,000 เฮกตาร์ ค้นคว้าและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมาย สร้างรูปแบบธุรกิจที่ยั่งยืน มอบแหล่งรายได้ที่มั่นคงให้กับสมาชิก

สมาชิกสหกรณ์ การเกษตร ตันซวน 269 บรรจุผลิตภัณฑ์ชาใบไผ่

คุณ Cao Thi Tam ผู้อำนวยการสหกรณ์ Tan Xuan 269 เดินทางไกลกว่า 35 กิโลเมตรจากอำเภอ Van Ho ไปยังตำบล Tan Xuan ยินดีต้อนรับทุกท่านด้วยชาใบไผ่หอมกรุ่น คุณ Tam เล่าว่า “ตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวบ้านคุ้นเคยกับการใช้น้ำใบไผ่เป็นเครื่องดื่มเย็นสดชื่น สหกรณ์จึงได้ศึกษาค้นคว้ากระบวนการเตรียมและอบแห้งใบไผ่ อย่างเป็นวิทยาศาสตร์ เพื่อคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการไว้ ชาใบไผ่เป็นชาธรรมชาติ 100% ไม่ใช้สารกันบูด มีฤทธิ์เย็นและผ่อนคลายจิตใจ”

ชาใบไผ่เป็นผลิตภัณฑ์ล่าสุดของสหกรณ์ในปี 2567 โดยใช้ประโยชน์จากทรัพยากรธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ในท้องถิ่น สมาชิกได้ผสมผสานวิธีการแบบดั้งเดิมและเทคโนโลยีสมัยใหม่เพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภค

เพื่อส่งเสริมและขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ ในปี 2568 สหกรณ์จะพิมพ์ฉลากสำหรับผลิตภัณฑ์ชาใบไผ่ ติดรหัส QR เพื่อติดตามแหล่งที่มา แสดงบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และมีส่วนร่วมในโปรโมชั่นในงานแสดงสินค้าและกิจกรรมส่งเสริมการค้าสำคัญๆ มากมายใน ฮานอย นคร โฮจิมินห์ และจังหวัดทางตะวันตกเฉียงเหนือ... ตั้งแต่ต้นปี สหกรณ์ได้จัดหาผลิตภัณฑ์มากกว่า 5,000 รายการให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าในเมืองม็อกโจว วันโฮ และฮานอย สร้างกำไรได้กว่า 100 ล้านดอง

สหกรณ์การเกษตร Tan Xuan 269 มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์หน่อไม้แห้งควบคู่ไปกับชาใบไผ่ ในปี พ.ศ. 2563 สหกรณ์ได้รับการสนับสนุนจากโครงการส่งเสริมความเท่าเทียมทางเพศผ่านการเกษตรและการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน (GREAT) โดยให้สมาชิกเก็บเกี่ยวและแปรรูปหน่อไม้ธรรมชาติอย่างยั่งยืน เพื่อให้ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ลงทุนสร้างโรงงานและระบบเครื่องจักรด้วยงบประมาณรวม 1.5 พันล้านดองเวียดนาม กำลังการผลิตหน่อไม้แห้ง 1 ตันต่อวัน

จนถึงปัจจุบัน HXT ได้ร่วมมือกับครัวเรือนเกือบ 200 ครัวเรือน ขยายพื้นที่วัตถุดิบหน่อไม้ให้ครอบคลุมมากกว่า 1,000 เฮกตาร์ ในแต่ละปี สหกรณ์สามารถจำหน่ายหน่อไม้แห้งได้มากกว่า 11 ตัน สร้างรายได้มากกว่า 300 ล้านดอง และที่สำคัญ ในปี 2567 หน่อไม้แห้งของสหกรณ์จะยังคงรักษามาตรฐานคุณภาพ OCOP ระดับ 4 ดาว เพื่อยืนยันคุณภาพและชื่อเสียงของสหกรณ์ในตลาด

สหกรณ์การเกษตรตันซวน 269 ไม่เพียงแต่สร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับสมาชิกเท่านั้น กิจกรรมการผลิตยังเกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้อีกด้วย ปัจจุบัน สหกรณ์จะเก็บเกี่ยวเฉพาะหน่อไม้และใบไผ่ภายในระยะเวลาที่กำหนด โดยไม่ทำลายต้นแม่พันธุ์ ช่วยให้เกิดการฟื้นตัวตามธรรมชาติ ด้วยเหตุนี้ สหกรณ์จึงสามารถรักษาแหล่งวัตถุดิบระยะยาว มีส่วนช่วยอนุรักษ์ระบบนิเวศ

คุณวี ถิ โฮอาช สมาชิกสหกรณ์การเกษตรตันซวน 269 เล่าว่า ในปี 2562 ดิฉันได้เข้าร่วมสหกรณ์และมีส่วนร่วมในกระบวนการแปรรูปหน่อไม้และไม้ไผ่แห้งตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร ปัจจุบันดิฉันมีรายได้มากกว่า 7 ล้านดองต่อเดือน

เมื่อพูดถึงแนวทางในอนาคตของสหกรณ์ คุณ Cao Thi Tam ผู้อำนวยการสหกรณ์กล่าวเสริมว่า นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่แล้ว สหกรณ์ยังทำการวิจัยและผลิตผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพิ่มเติม เช่น ขิงแห้ง เห็ดหูหนูแห้ง... ในเวลาเดียวกัน ค้นหาและเชื่อมโยงกับวิสาหกิจและผู้จัดจำหน่ายขนาดใหญ่ มีส่วนร่วมในโครงการส่งเสริมการค้าในประเทศมากมาย ขยายตลาด เพิ่มรายได้ให้กับสมาชิก

การใช้ประโยชน์จากศักยภาพในท้องถิ่นอย่างมีประสิทธิผล การจัดการการผลิตอย่างเป็นระบบ มุ่งเน้นที่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอย่างแข็งขันในการผลิตและการดำเนินธุรกิจ ช่วยให้สหกรณ์การเกษตร Tan Xuan 269 สร้างเครือข่ายแบรนด์ผลิตภัณฑ์สะอาดจากไม้ไผ่และไม้ไผ่ในตลาด สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับผู้คน และมีส่วนร่วมในการส่งเสริมภาพลักษณ์ผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาดในท้องถิ่นให้กับผู้บริโภค

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/tan-xuan-da-dang-san-pham-mang-tre-zceX3JxHR.html