เพิ่มรายได้จากการปลูกแมคาเดเมียร่วมกับพืชชนิดอื่น

[โฆษณา_1]

30 มิถุนายน 2566 13:06 น.

เมื่อไม่นานมานี้ เกษตรกรหลายรายในอำเภอดักฮาได้ปลูกต้นแมคคาเดเมียแซมในไร่กาแฟอย่างกล้าหาญ ปัจจุบันบางพื้นที่ให้ผลผลิตที่ดีอย่างต่อเนื่อง สร้างรายได้จำนวนมากให้กับเกษตรกร

เพื่อให้สอดคล้องกับนโยบายการปรับโครงสร้างรูปแบบการปลูกพืชโดยมุ่งเน้นการพัฒนาพืชยืนต้นที่มี มูลค่า สูง อำเภอดักฮาจึงได้สั่งการให้ชุมชนเร่งดำเนินการประชาสัมพันธ์และระดมกำลังเพื่อส่งเสริมให้ประชาชนปลูกต้นแมคคาเดเมียแซมในพื้นที่ที่มีต้นกาแฟเก่าที่ให้ผลผลิตต่ำ เพื่อให้การปลูกแมคคาเดเมียมีประสิทธิภาพ อำเภอดักฮาได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและสมาคมแมคคาเดเมียแห่งเวียดนาม จัดการฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกและการดูแลแมคคาเดเมียแก่ประชาชนเพื่อนำไปใช้ในการผลิต

นอกจากนี้ อำเภอยังได้สั่งการให้หน่วยงานเฉพาะทางและหน่วยงานท้องถิ่นให้การสนับสนุนและอำนวยความสะดวกแก่ครัวเรือนในการเข้าถึงและใช้ประโยชน์จากสินเชื่อพิเศษของรัฐเพื่อลงทุน พัฒนา และแสวงหาประโยชน์จากศักยภาพทางเศรษฐกิจของพืชชนิดนี้อย่างมีประสิทธิภาพ จนถึงปัจจุบัน อำเภอดักฮาทั้งหมดได้ระดมและสนับสนุนประชาชนในการพัฒนาต้นแมคคาเดเมีย 380 เฮกเตอร์ ซึ่งมากกว่า 50 เฮกเตอร์ได้เก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว และคาดการณ์ผลผลิตประมาณ 220 ตันในปี 2023

ในตำบลฮาโมน นอกจากการเผยแพร่ข้อมูลเพื่อช่วยให้ประชาชนเข้าใจนโยบายการพัฒนาต้นแมคคาเดเมียของจังหวัดและอำเภอแล้ว ตำบลยังส่งเสริมและสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดเพื่อให้ประชาชนพัฒนาต้นแมคคาเดเมียในพื้นที่ ดังนั้น จนถึงปัจจุบัน ตำบลทั้งหมดได้พัฒนาต้นแมคคาเดเมียไปแล้ว 13 เฮกเตอร์ ทั้งปลูกในพื้นที่หนาแน่นและปลูกแซมในสวนกาแฟ ซึ่งในจำนวนนี้ 5 เฮกเตอร์เริ่มให้ผลผลิตแล้ว

นายดวง วัน ฟี (ซ้าย) ตรวจสอบคุณภาพของผลไม้ ภาพ: TH

ในปี 2559 นายดวง วัน ฟี (อาศัยอยู่ในหมู่บ้านจัดสรรที่ 7 อำเภอดักฮา) ได้ทดลองปลูกต้นแมคคาเดเมีย 100 ต้นในสวนกาแฟของครอบครัวที่ตำบลฮาโมน โดยมีจุดประสงค์แรกเริ่มคือเพื่อใช้เป็นที่กำบังลมให้กับต้นกาแฟ ต่อมาในปี 2563 เมื่อต้นแมคคาเดเมียเริ่มออกดอกและติดผล นายฟีจึงเริ่มเรียนรู้เทคนิคการดูแลพืชชนิดนี้มากขึ้น จนถึงฤดูเก็บเกี่ยวปี 2565 ต้นแมคคาเดเมียให้ผลผลิตที่คงที่มากขึ้น โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 15-20 กิโลกรัมต่อต้น และคุณภาพของผลแมคคาเดเมียก็ตรงตามความต้องการของลูกค้า ด้วยราคาเฉลี่ย 100,000-120,000 ดง/กิโลกรัม ต้นแมคคาเดเมียแต่ละต้นจึงสร้างรายได้ให้ครอบครัวของนายฟีประมาณ 1.5 ล้านดง

นายฟีกล่าวว่า "ต้นแมคคาเดเมียดูแลรักษาง่าย มีศัตรูพืชและโรคน้อย ต้องการปุ๋ยน้อยกว่าพืชชนิดอื่น และสามารถปลูกร่วมกับกาแฟได้อย่างลงตัว ดังนั้น ผมจึงตั้งใจจะปลูกต้นแมคคาเดเมียเพิ่มอีกประมาณ 300 ต้น เพื่อเพิ่มรายได้"

หลังจากที่นายฟีประสบความสำเร็จในเบื้องต้น เกษตรกรหลายคนในอำเภอดักฮาจึงเดินทางไปเยี่ยมชมฟาร์มของเขาเพื่อดูด้วยตนเอง และต่อมาได้พัฒนาการปลูกถั่วแมคคาเดเมียเป็นพืชแซมในสวนกาแฟของครอบครัวตนเอง

หลังจากศึกษาค้นคว้าและเรียนรู้ว่าต้นแมคคาเดเมียเหมาะสมกับดินและสภาพอากาศในท้องถิ่น ในปี 2556 นาย Tran Xuan Dung (หมู่บ้าน 10 ตำบล Dak Hring) จึงซื้อต้นแมคคาเดเมีย 25 ต้นมาปลูกแซมในไร่กาแฟขนาด 6 เฮกตาร์ของเขา ในปี 2559 ต้นแมคคาเดเมียทั้ง 25 ต้นเริ่มออกดอกและติดผล แต่เนื่องจากขาดความรู้เกี่ยวกับการดูแลที่ถูกต้อง ต้นแมคคาเดเมียของเขาจึงให้ผลผลิตต่ำ เฉลี่ยเพียง 5-8 กิโลกรัมต่อต้น เพื่อเพิ่มผลผลิต นาย Dung จึงค้นหาแบบอย่างการปลูกแมคคาเดเมียที่ประสบความสำเร็จเพื่อเรียนรู้เทคนิคการดูแลที่ถูกต้อง ต่อมา ด้วยการดูแลที่ถูกต้อง ต้นแมคคาเดเมียของเขาก็เจริญเติบโตได้ดี เฉลี่ย 20-30 กิโลกรัมต่อต้น เมื่อเห็นผลผลิตที่คงที่ ในปี 2561 นาย Dung จึงตัดสินใจปลูกต้นแมคคาเดเมียเพิ่มอีก 1,000 ต้น ด้วยการดูแลและการลงทุนที่เหมาะสม ผลผลิตของต้นแมคาเดเมียจึงเพิ่มขึ้น โดยแต่ละต้นให้ผลผลิตเฉลี่ย 40-60 กิโลกรัมต่อผลสด

นาย Tran Xuan Dung ยืนอยู่ข้างสวนแมคาเดเมียที่เต็มไปด้วยผลไม้ ภาพ: TH

“ผมไม่ได้ขายถั่วแมคคาเดเมียสดเหมือนครัวเรือนอื่นๆ แต่ผมลงทุนซื้อเครื่องจักรมาแปรรูปแล้วขายเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป โดยเฉลี่ยแล้ว ครอบครัวผมขายถั่วแมคคาเดเมียแปรรูปได้ปีละ 1.5 ตัน ในราคา 180,000 ดง/กิโลกรัม สร้างรายได้มากกว่า 250 ล้านดงต่อปี” นายดุงกล่าว

นายโง ฮง ฮุง หัวหน้าแผนกเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอดักฮา กล่าวว่า จากการสำรวจภาคสนามพบว่าบางพื้นที่ให้ผลผลิตที่คงที่และสร้างรายได้จำนวนมาก นี่เป็นสัญญาณที่ดีสำหรับท้องถิ่นในการวางแผนและกำหนดเป้าหมายเฉพาะเพื่อขยายพื้นที่ปลูก ทำให้ต้นแมคคาเดเมียเป็นพืชเศรษฐกิจที่ยั่งยืนสำหรับการบรรเทาความยากจน

“เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงในระหว่างการปลูกและการเจริญเติบโตของต้นแมคาเดเมีย เราขอแนะนำให้ประชาชนเลือกซื้อต้นกล้าจากแหล่งที่น่าเชื่อถือและมีที่อยู่ชัดเจน ในอนาคต เราจะยังคงประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อติดตามการเจริญเติบโตของต้นแมคาเดเมียในพื้นที่ต่างๆ เพื่อให้ความช่วยเหลือและแก้ไขปัญหาได้ทันท่วงทีหากเกิดปัญหาศัตรูพืชหรือโรคระบาด” นายฮุงกล่าว

ทูเฮียน

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา