เกษตรกรรู้ผลกำไรของตนล่วงหน้า
หลังจากก่อตั้งและดำเนินกิจการได้เพียงไม่กี่ปี สหกรณ์และธุรกิจหลายแห่งใน ลำดง ได้สร้างพื้นที่เพาะปลูกกลางแจ้งขนาดใหญ่ที่มีพืชผลทางการเกษตรหลากหลายชนิด โดยที่เกษตรกรสามารถทราบผลกำไรล่วงหน้าได้จากข้อตกลงราคารายปี
นายเจิ่น ง็อก โต๋น จากคณะเกษตร ป่าไม้ และประมง มหาวิทยาลัยเหงะอาน และนางสาวเหงียน ถิ มอย ประธานและผู้อำนวยการสหกรณ์ การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ มีหลิง ตำบลน้ำบัน อำเภอลำฮา จังหวัดลำดง ได้พบปะกับบริษัท จี๋เกือง ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร จำกัด ตำบลดึ๊กตรอง จังหวัดลำดง และได้บรรลุข้อตกลงในการถ่ายทอดเทคโนโลยีใหม่และจัดการการผลิตอย่างครบวงจร โดยมีต้นทุนการลงทุนที่ประเมินไว้ล่วงหน้า ข้อตกลงนี้จะวางรากฐานสำหรับการจัดสรรพื้นที่ การจัดการแรงงาน และการปรับสมดุลผลกำไรเพื่อนำไปลงทุนใหม่ในการผลิตตามฤดูกาล
ก่อนหน้านี้ ด้วยการทำกำไรก่อนการก่อสร้างโรงเรือนไฮโดรโปนิกส์แบบหมุนเวียนในตำบลน้ำบัน อำเภอลำฮา สหกรณ์ไฮเทคซอนฟาร์มและเกษตรกรตรินห์ วัน เวียด ได้ลงทุนอย่างกล้าหาญเป็นจำนวนหลายพันล้านดองเพื่อเริ่มต้นการผลิต และประสบความสำเร็จในเชิงบวกตั้งแต่การปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยวผักกาดแก้วชุดแรก
คาดว่าภายในสิ้นปี 2025 นายตรินห์ วัน เวียด และนายเหงียน วัน ซอน สมาชิกของสหกรณ์ไฮเทคฟาร์มซอน จะดำเนินการปรับเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกพืชยืนต้นผลผลิตต่ำจำนวน 3,000 ตารางเมตร และ 2,000 ตารางเมตร ตามลำดับ โดยลงทุนกว่า 1.2 พันล้านดองต่อ 1,000 ตารางเมตร เพื่อสร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกผักกาดหอมแบบไฮโดรโปนิกส์ เนื่องจากทราบถึงผลกำไรประจำปีที่คาดว่าจะได้รับ
นายวู ฮว่าง ตวน ผู้รับผิดชอบด้านการผลิตและแปรรูปของบริษัท ชิเกือง ผลิตภัณฑ์เกษตร จำกัด กล่าวว่า บริษัทฯ ก่อตั้งขึ้นในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2565 โดยมีครัวเรือนเกษตรกร 10 ครัวเรือนร่วมมือกันปลูกผักและผลไม้กลางแจ้งบนพื้นที่กว่า 10 เฮกตาร์ ในพื้นที่ เกษตรกรรม ของตำบลดึ๊กตรองและตำบลและเขตใกล้เคียงในจังหวัดลำดง
บริษัท ชิเกือง ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร จำกัด ทำสัญญาซื้อขายกับครัวเรือนเกษตรกรแต่ละราย โดยตกลงราคาซื้อขายล่วงหน้าหนึ่งปี โดยอาศัยสัญญาการผลิตกับพันธมิตรผู้จัดจำหน่ายไปจนถึงเครือข่ายผู้บริโภคที่ใกล้ที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อรักษาความสัมพันธ์ที่มั่นคงและยั่งยืนกับครัวเรือนเกษตรกร บริษัท ชิเกือง ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร จำกัด จะรับผิดชอบในการลงทุนเงินทุน เมล็ดพันธุ์ เทคโนโลยี และรับซื้อผลผลิตทางการเกษตรทั้งหมด ครัวเรือนเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการจะต้องมีคุณสมบัติตรงตามเงื่อนไขเกี่ยวกับพื้นที่เพาะปลูกและแรงงานที่มีทักษะสูงเท่านั้น
กำไร 150-200 ล้านดง/เฮกเตอร์ สำหรับการปลูกผักกลางแจ้ง
จนถึงปัจจุบัน หลังจากก่อตั้งและดำเนินงานมา 3 ปี บริษัท ชิเกือง แอกริคัลเจอร์ โปรดักส์ จำกัด ได้เพิ่มจำนวนครัวเรือนในเครือที่ปลูกผักและผลไม้บนพื้นที่กลางแจ้ง 100 เฮกตาร์
“ในพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ของตำบลดึ๊กตรองและตำบลและอำเภอใกล้เคียงในจังหวัดลำดง บริษัทของเราเลือกปลูกผักและผลไม้กลางแจ้งที่เหมาะสมกับสองฤดู คือ ฤดูฝนและฤดูแดด พันธุ์พืชมีความหลากหลายและรับประกันความปลอดภัยและคุณภาพอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูฝน (พฤษภาคม - ตุลาคม) เราปลูกและเก็บเกี่ยวผัก เช่น ต้นหอม ผักกาดเขียว ผักกาดขาว กะหล่ำปลีหวาน ผักโขม ถั่วฝักยาว… ในช่วงฤดูแล้ง (พฤศจิกายนของปีที่แล้ว - เมษายนของปีถัดไป) เราปลูกผักและผลไม้ เช่น กะหล่ำปลี กะหล่ำปลีจีน แครอท มะเขือเทศ ดอกกะหล่ำ พริกหวาน… โดยเฉลี่ยแล้ว ในแต่ละปี บริษัทของเรารับประกันการซื้อผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ ทำให้เกษตรกรในเครือมีกำไรขั้นต่ำ 150 - 200 ล้านดง/เฮกเตอร์…” นายวู ฮว่าง ตวน ผู้รับผิดชอบด้านการผลิตและแปรรูปของบริษัท จี๋เกิง แอกริคัลเจอร์ โปรดักส์ จำกัด กล่าว
วันหนึ่งในกลางเดือนกรกฎาคม ปี 2025 ณ โรงงานแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ผักและผลไม้ของบริษัท ชิเกือง แอกริคัลเจอร์ โปรดักส์ จำกัด พนักงานกว่า 60 คน ปฏิบัติงานในขั้นตอนการแปรรูปอย่างราบรื่นและเป็นเอกภาพ ตั้งแต่ระบบสูบและล้างผักและผลไม้ในถังน้ำสะอาด การคัดแยก การปอกเปลือก การเด็ดใบเหี่ยว การตัดก้าน ไปจนถึงการบรรจุผักและผลไม้มากกว่า 20 ชนิดลงในถุงพลาสติก ถุงละ 100 กรัม
นอกประตูโรงงาน รถบรรทุกบรรทุกสินค้าทยอยออกเดินทางไปยังโกดัง "รวบรวม" ซึ่งอยู่ห่างออกไปไม่ถึง 3 กิโลเมตร โกดังขนส่งแห่งนี้ตั้งอยู่บนพื้นที่ 2,000 ตารางเมตร โดยปกติแล้วจะ "รวบรวม" ผักและผลไม้เพียงประมาณ 20 ตันต่อวัน จากความจุสูงสุด 100 ตัน ก่อนที่จะถูกส่งต่อผ่านระบบโลจิสติกส์ไปยังทางใต้และทางเหนือตามคำสั่งซื้อสินค้าสดของลูกค้า...
หลังจากที่ได้เป็นสมาชิกอย่างเป็นทางการของสหกรณ์การท่องเที่ยวเชิงนิเวศเมลินห์แล้ว ครัวเรือนเกษตรกรในเครือของบริษัท จี๋เกือง ผลิตภัณฑ์เกษตร จำกัด ยังคงได้รับการฝึกอบรมและคำแนะนำจากวิศวกรของคณะเกษตร ป่าไม้ และประมง มหาวิทยาลัยเหงะอาน ซึ่งถ่ายทอดเทคนิคใหม่ๆ ในการปลูกผักและผลไม้ในรูปแบบที่ทันสมัยและยั่งยืน ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร และขยายตลาดผู้บริโภคให้กว้างขึ้น ขอบเขตของการเชื่อมโยงครอบคลุมถึงเขตนิเวศวิทยาต่างๆ ของจังหวัดลำดง…
บทที่ 3: การบูรณาการผลไม้แก้วมังกรจากทะเลสีฟ้าสู่ที่ราบสูง
ที่มา: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-2-khi-nha-nong-biet-truoc-loi-nhuan-384590.html
การแสดงความคิดเห็น (0)