ตั้งแต่เทศกาลเชิดสิงโตและมังกรอันคึกคัก ไปจนถึงตลาดเต๊ดอันคึกคักที่เต็มไปด้วยขนมบั๋นชุง บั๋นเต๊ด มาย และดอกท้อนานาชนิด ไปจนถึงพิธีบูชาบรรพบุรุษอันศักดิ์สิทธิ์ ทั้งหมดนี้ล้วนมีส่วนช่วยสร้างบรรยากาศเทศกาลตรุษจีนใน สหรัฐอเมริกา ที่เปี่ยมไปด้วยอัตลักษณ์แบบเวียดนาม การอนุรักษ์และพัฒนาความงามทางวัฒนธรรมดั้งเดิมเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้คนรุ่นใหม่ชาวเวียดนามจดจำรากเหง้าของตนเองได้ตลอดไปเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันหลากหลายของสหรัฐอเมริกาอีกด้วย
1. วันตรุษจีนได้รับการยอมรับให้เป็นวันหยุดราชการในรัฐแคลิฟอร์เนีย
วันตรุษจีนได้รับการยอมรับให้เป็นวันหยุดราชการของรัฐแคลิฟอร์เนีย (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
ในปี พ.ศ. 2566 รัฐแคลิฟอร์เนียได้มีเหตุการณ์สำคัญเกิดขึ้นเมื่อได้ประกาศให้วันตรุษจีนเป็นวันหยุดราชการอย่างเป็นทางการ การตัดสินใจครั้งนี้ถือเป็นเหตุการณ์สำคัญในการยอมรับการมีส่วนร่วมของชุมชนชาวเวียดนามและชุมชนชาวเอเชียอื่นๆ ในสังคมอเมริกัน รัฐแคลิฟอร์เนียเป็นที่อยู่ของประชากรชาวเวียดนามจำนวนมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตลิตเติลไซ่ง่อน (ออเรนจ์เคาน์ตี) ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ชาวเวียดนามจำนวนมากได้ตั้งถิ่นฐานและพัฒนาประเทศ
การที่สหรัฐอเมริกาประกาศให้วันตรุษจีนเป็นวันหยุดราชการไม่เพียงแต่สร้างความภาคภูมิใจให้กับชุมชนชาวเวียดนามเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมเอเชียในสังคมที่หลากหลายของสหรัฐอเมริกาอีกด้วย นับเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงพัฒนาการของชุมชนชาวเวียดนาม และยังเป็นเครื่องยืนยันว่าวัฒนธรรมและประเพณีของเวียดนามได้รับการยกย่องมากขึ้นในต่างประเทศ
2. ความงามแบบดั้งเดิมที่ยังคงรักษาไว้ใน “ดินแดนแห่งธงชาติ”
แม้อยู่ไกลบ้าน แต่คุณค่าดั้งเดิมยังคงรักษาไว้ (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
เทศกาลเต๊ดเหงียนดานเป็นโอกาสที่ชาวเวียดนามทั่ว โลก จะได้หวนคืนสู่รากเหง้าของตนเอง และในสหรัฐอเมริกา คุณค่าดั้งเดิมก็ได้รับการสืบทอดและเผยแพร่อย่างมีคุณค่า แม้จะอาศัยอยู่ห่างไกลจากบ้านเกิด แต่ชุมชนชาวเวียดนามในสหรัฐอเมริกายังคงรักษาขนบธรรมเนียมและประเพณีของเทศกาลเต๊ดไว้ ไม่ว่าจะเป็นการบูชาบรรพบุรุษ การจัดแสดงถาดผลไม้ การทำบั๋ญชุงและบั๋ญเต๊ด ไปจนถึงการมอบโชคลาภ ล้วนเป็นกิจกรรมที่ชาวเวียดนามทุกคนที่อาศัยอยู่ในต่างประเทศคุ้นเคยในช่วงเทศกาลเต๊ด
นอกจากการเข้าร่วมพิธีของครอบครัวแล้ว ชุมชนชาวเวียดนามในสหรัฐอเมริกายังจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมขนาดใหญ่มากมายเพื่อเผยแพร่และอนุรักษ์คุณค่าดั้งเดิมของชาติ กิจกรรมเหล่านี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดชาวเวียดนามให้เข้าร่วมเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการแนะนำวัฒนธรรมเวียดนามให้กับเพื่อนต่างชาติ ช่วยให้ชาวอเมริกันเข้าใจวันหยุดที่สำคัญที่สุดวันหนึ่งของชาวเวียดนามได้ดียิ่งขึ้น
3. กิจกรรมวันตรุษจีนในสหรัฐอเมริกา
เทศกาลตรุษจีนในสหรัฐอเมริกาไม่เพียงแต่เป็นวันหยุดสำหรับชุมชนชาวเวียดนามเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่ดึงดูดความสนใจจากกลุ่มชาติพันธุ์อื่นๆ อีกด้วย ในเมืองใหญ่ที่มีประชากรชาวเวียดนามจำนวนมาก เทศกาลตรุษเต๊ตได้รับการเฉลิมฉลองอย่างยิ่งใหญ่และมีชีวิตชีวา ไม่น้อยไปกว่าในเวียดนาม
3.1. การเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ตในลิตเติ้ลไซง่อน
ทุกครั้งที่ถึงเทศกาลตรุษจีน พื้นที่ลิตเติ้ลไซง่อนจะคึกคักมาก (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
ลิตเติลไซ่ง่อนในออเรนจ์เคาน์ตี รัฐแคลิฟอร์เนีย ถือเป็น "เมืองหลวง" ของชาวเวียดนามในสหรัฐอเมริกา ทุกครั้งที่ถึงเทศกาลเต๊ด สถานที่แห่งนี้จะคึกคักไปด้วยกิจกรรมเฉลิมฉลองปีใหม่ ท้องถนนประดับประดาด้วยโคมไฟสีแดง ธง และดอกแอปริคอตและดอกพีช ร้านค้าต่างๆ จำหน่ายสินค้าหลากหลายชนิดสำหรับเทศกาลเต๊ด ตั้งแต่ขนม แยม ไปจนถึงชุดอ๋าวหญ่ายและประโยคคู่ขนาน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคืนส่งท้ายปีเก่า ชุมชนชาวเวียดนามในลิตเติ้ลไซ่ง่อนมักจะรวมตัวกันที่วัดหรือสวนสาธารณะขนาดใหญ่เพื่อต้อนรับช่วงเวลาแห่งการเปลี่ยนผ่านจากปีเก่าสู่ปีใหม่ พิธีกรรมดั้งเดิม เช่น การจุดธูปและการสวดมนต์ขอพรให้ครอบครัวและคนที่รักยังคงดำรงอยู่และเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในช่วงเทศกาลเต๊ตของที่นี่
3.2 การเตรียมตัวก่อนวันตรุษจีน
เช่นเดียวกับเวียดนาม ชาวเวียดนามในสหรัฐฯ ก็ซื้อของตกแต่งเทศกาลตรุษเต๊ตเช่นกัน (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
เช่นเดียวกับในเวียดนาม บรรยากาศวันตรุษจีนในสหรัฐอเมริกาก็แผ่ซ่านไปทั่วทุกบ้านของชุมชนชาวเวียดนามในสหรัฐอเมริกา การเตรียมตัวสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ตถือเป็นกิจกรรมที่สำคัญอย่างยิ่ง แสดงถึงความเคารพต่อประเพณีและอวยพรปีใหม่ที่สงบสุขและมีความสุข นับตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคม ผู้คนเริ่มยุ่งอยู่กับการทำความสะอาดและตกแต่งบ้านเรือน
นำต้นพีชและต้นแอปริคอตกลับบ้าน แขวนประโยคขนานสีแดง สร้างบรรยากาศอบอุ่นและสดใสในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ การทำอาหารแบบดั้งเดิมก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เช่นกัน กลิ่นหอมของบั๋นจง บั๋นเต๊ต หมูตุ๋น และหัวหอมดอง ผสมผสานกันอย่างลงตัว ชวนให้นึกถึงรสชาติของบ้านเกิด สมาชิกในครอบครัวห่อบั๋นจงและปรุงอาหารร่วมกัน สร้างช่วงเวลาอันอบอุ่นและน่าจดจำ
หนึ่งในเอกลักษณ์ของเทศกาลเต๊ดของเวียดนามคือบั๋นจุงและบั๋นเต๊ด แม้แต่ในอเมริกา หลายครอบครัวก็ยังคงทำบั๋นจุงและบั๋นเต๊ดเอง หรือสั่งบั๋นเต๊ดจากร้านที่ขายอาหารเวียดนามโดยเฉพาะ นอกจากนี้ ยังมีอาหารอื่นๆ เช่น หมูตุ๋นไข่ หัวหอมดอง และแยมเต๊ด ไว้สำหรับนำไปถวายบรรพบุรุษและต้อนรับแขกอีกด้วย
3.3. ไปตลาดเต๊ต
ตลาดเต๊ตในสหรัฐอเมริกา (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
ตลาดเต๊ดเป็นหนึ่งในไฮไลท์ที่ขาดไม่ได้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนในสหรัฐอเมริกา ตลาดแบบดั้งเดิมอย่างตลาดเฟื้อกหลกโถในลิตเติลไซ่ง่อน ตลาดเต๊ดซานโฮเซ หรือตลาดเต๊ดในเมืองใหญ่ที่มีประชากรชาวเวียดนามจำนวนมาก ล้วนคึกคักและหนาแน่นกว่าที่เคย
ที่นี่คุณจะพบทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมตัวสำหรับเทศกาลเต๊ดอย่างครบครัน ตั้งแต่ดอกแอปริคอตและดอกพีชที่บานสะพรั่ง ประโยคคู่ขนานสีแดงนำโชค ไปจนถึงเค้ก แยม แฮม และหัวหอมดองที่เป็นเอกลักษณ์ของเทศกาลเต๊ด บรรยากาศในตลาดเต๊ดเหล่านี้ไม่ต่างจากตลาดเต๊ดในเวียดนามเลย เสียงหัวเราะร่าเริงและกลิ่นหอมของอาหารพื้นเมืองผสมผสานกัน สร้างสรรค์บรรยากาศอบอุ่นที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์แบบเวียดนาม
3.4. การเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ตในไชนาทาวน์ นิวยอร์ก
ชาวเวียดนามยังเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ดร่วมกับชาวจีนและชุมชนชาวเอเชียอื่นๆ (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
ในนิวยอร์กซิตี้ ชุมชนชาวเวียดนามก็ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ดกับชุมชนชาวจีนและชาวเอเชียอื่นๆ ในไชน่าทาวน์ แม้ว่าเทศกาลเต๊ดในนิวยอร์กจะไม่ใหญ่เท่าในแคลิฟอร์เนีย แต่ก็ยังดึงดูดความสนใจจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจำนวนมาก
การเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ดในไชน่าทาวน์ประกอบด้วยการแสดงดอกไม้ไฟ การเชิดสิงโตและมังกร และการแสดงอื่นๆ ที่มีธีมเอเชีย ชาวเวียดนามในนิวยอร์กมักจัดงานเลี้ยงครอบครัว บูชาบรรพบุรุษ และเยี่ยมชมเจดีย์ในโอกาสนี้ เพื่ออนุรักษ์ความงามแบบดั้งเดิมของเทศกาลเต๊ดของเวียดนาม
3.5. ร่วมงานเทศกาลเต๊ตที่ Asia Times Square
เอเชียไทม์สแควร์เป็นสถานที่จัดงานนิทรรศการที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่ง (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
เอเชียไทม์สแควร์ ในเมืองแกรนด์แพรรี รัฐเท็กซัส เป็นหนึ่งในงานฉลองตรุษจีนที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา งานนี้ดึงดูดผู้เข้าร่วมงานหลายหมื่นคนในแต่ละปี ด้วยกิจกรรมสนุกสนาน ช้อปปิ้ง และความบันเทิงมากมาย นอกจากบูธจำหน่ายสินค้าพื้นเมืองของเทศกาลเต๊ดแล้ว งานนี้ยังมีการแสดง เชิดสิงโต และดอกไม้ไฟอันตระการตา นับเป็นโอกาสอันดีที่ชาวเวียดนามในรัฐเท็กซัสจะได้พบปะ แลกเปลี่ยน และแบ่งปันบรรยากาศเทศกาลเต๊ดแบบดั้งเดิมในพื้นที่อันอบอุ่นราวกับบ้านเกิด
แม้ต่างแดนจะดูพร่ามัว แต่เทศกาลเต๊ดก็ยังคงมีกลิ่นอายของบ้านเกิด ดอกแอปริคอตสีเหลือง ประโยคขนานสีแดง และขนมชุงสีเขียว... ยังคงเปล่งประกายเจิดจรัสในฤดูใบไม้ผลิที่อเมริกา สิ่ง เหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นของขวัญ แต่ยังเป็นหัวใจของชาวเวียดนาม ความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างผู้คนที่อยู่ห่างไกลจากบ้านเกิด เทศกาลเต๊ดเหงียนเซินในอเมริกาคือเครื่องพิสูจน์ถึงพลังอันแข็งแกร่งของวัฒนธรรมเวียดนามที่ก้าวข้ามพรมแดน กาลเวลา และอวกาศ
ที่มา : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tet-nguyen-dan-o-my-v15816.aspx
การแสดงความคิดเห็น (0)