ตลาดโลกผันผวน

ราคากาแฟวันนี้ (17 มิถุนายน) ในตลาดโลก ปรับตัวลดลง โดยราคากาแฟโรบัสต้ากลับมาอยู่ที่ 2,796 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน หลังจากลดลง 0.29% (เทียบเท่า 8 ดอลลาร์สหรัฐ)

อัพเดทราคากาแฟโลก

จากข้อมูลพบว่า ราคากาแฟ ในตลาดโลกมีแนวโน้มลดลง โดยราคากาแฟโรบัสต้าออนไลน์ ในลอนดอนสำหรับการจัดส่งในเดือนกรกฎาคม 2566 อยู่ที่ 2,796 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน หลังจากลดลง 0.29% (เทียบเท่า 8 ดอลลาร์สหรัฐ)

ราคากาแฟอาราบิก้าที่ส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2566 ที่นิวยอร์ก อยู่ที่ 184.9 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ หลังจากเพิ่มขึ้น 1.12% (เทียบเท่า 2.1 เซ็นต์สหรัฐ) เมื่อเวลาสำรวจ 06.50 น. (เวลาเวียดนาม)

รายงานฉบับล่าสุด องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) คาดการณ์ว่าในปีการเพาะปลูก 2565-2566 ผลผลิตกาแฟอาราบิก้าทั่วโลกจะเพิ่มขึ้น 4.6% อยู่ที่ 98.6 ล้านกระสอบ ขณะที่ผลผลิตกาแฟโรบัสต้าคาดว่าจะลดลง 2.1% อยู่ที่ 72.7 ล้านกระสอบ กระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) ประมาณการว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2565-2566 จะลดลง 6% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เหลือ 29.7 ล้านกระสอบ (60 กิโลกรัม/กระสอบ) เวียดนามซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลกจะมีผลผลิตต่ำที่สุดในรอบ 4 ปี เนื่องจากต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น (แรงงาน ปุ๋ย) และแนวโน้มของเกษตรกรที่หันไปปลูกพืชที่ให้ผลกำไรมากกว่า เช่น อะโวคาโด ทุเรียน และเสาวรส

ผลผลิตกาแฟของเวียดนามจะไม่สามารถฟื้นตัวได้ 5% หรือ 31.3 ล้านกระสอบ จนกว่าจะถึงปีการเพาะปลูก 2566-2567 ตามการประเมินของ USDA

ขณะเดียวกัน ปริมาณการส่งออกจากบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตโรบัสต้ารายใหญ่เป็นอันดับสอง ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ โดยมีการส่งออกอยู่ที่ 0.4 ล้านถุงในช่วงสี่เดือนแรกของปี 2566 เทียบกับเกือบ 0.5 ล้านถุงในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565 และ 1.24 ล้านถุงในช่วงก่อนหน้านั้น

กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าของบราซิลในปีการเพาะปลูก 2566-2567 (กรกฎาคม 2566 ถึงมิถุนายน 2567) จะอยู่ที่ 21.7 ล้านกระสอบ ลดลง 5% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูก 2565-2566 สาเหตุมาจากผลผลิตที่ลดลงและสภาพอากาศที่ย่ำแย่จากปริมาณน้ำฝนที่ลดลงในช่วงแรกของวัฏจักรการเพาะปลูก

ขณะเดียวกัน สมาคมผู้ผลิตและส่งออกกาแฟแห่งอินโดนีเซีย (AEKI) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของประเทศจะลดลงถึง 20% ในปี 2566 เมื่อเทียบกับฤดูกาลก่อนหน้า เหลือ 9.6 ล้านกระสอบ เนื่องจากฝนตกหนักในพื้นที่เพาะปลูกหลัก ปัจจุบันอินโดนีเซียเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่อันดับสามของโลก

นอกจากนี้ ปรากฏการณ์เอลนีโญ ซึ่งคาดว่าจะเกิดขึ้นทั่วโลกในช่วงครึ่งหลังของปีนี้ ยังสร้างความเสี่ยงต่อกาแฟโรบัสต้ามากกว่ากาแฟอาราบิก้า ปรากฏการณ์ดังกล่าวจะส่งผลกระทบต่อปริมาณน้ำฝนและอุณหภูมิ ซึ่งอาจทำให้ปริมาณการผลิตตึงตัวมากขึ้น และราคากาแฟโรบัสต้าก็สูงขึ้น

นักวิเคราะห์และผู้เชี่ยวชาญด้านสภาพอากาศกล่าวว่า เวียดนามและบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุด 2 รายของโลก อาจประสบภาวะสูญเสียผลผลิตหากปรากฏการณ์เอลนีโญเกิดขึ้นอย่างรุนแรง

ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม สต็อกกาแฟโรบัสต้าที่ได้รับการรับรองในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนมีจำนวน 1.4 ล้านถุง (60 กิโลกรัม) เพิ่มขึ้น 5.9% จากเดือนก่อนหน้า ในทางกลับกัน สต็อกกาแฟอาราบิก้าในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กลดลง 11.2% เหลือ 0.66 ล้านถุง

แหล่งที่มา