เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟเพื่อปรับปรุงอารมณ์ของคุณ

การดื่มกาแฟในเวลาที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณตื่นตัวเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้นและปรับปรุงอารมณ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

กาแฟได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่ามีบทบาทในการกระตุ้นระบบประสาท พัฒนาการทำงานของสมอง และก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์เชิงบวก แม้ว่าจะมีการศึกษาวิจัยกาแฟอย่างกว้างขวางในห้องปฏิบัติการ แต่ผลกระทบต่อชีวิตประจำวันยังคง ไม่ได้รับการสำรวจ มากนัก

การดื่มกาแฟในเวลาที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณตื่นตัวเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้นอีกด้วย

ผลของการดื่มกาแฟอย่างถูกวิธี

เพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญ ควบคุมน้ำหนัก

คาเฟอีนในกาแฟกระตุ้นการหลั่งอะดรีนาลีนและนอร์เอพิเนฟริน ซึ่งเป็นฮอร์โมน 2 ชนิดที่ช่วยให้ผู้คนเผาผลาญไขมันและน้ำตาลได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นในช่วงเวลาสั้นๆ จึงช่วยเพิ่มระดับพลังงานได้

นอกจากนี้ การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนสามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานขั้นพื้นฐานได้ ซึ่งหมายความว่าผู้คนจะเผาผลาญพลังงานมากขึ้นในขณะพักผ่อน

เพิ่มสมาธิ

หลายคนดื่มกาแฟในตอนเช้าเพื่อกระตุ้นร่างกาย คาเฟอีนในกาแฟสามารถกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยเพิ่มสมาธิ ปฏิกิริยาตอบสนอง และความจำ

เสริมสร้างความจำ

คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทที่ช่วยเพิ่มกิจกรรมของสมอง คาเฟอีนในปริมาณปานกลางสามารถช่วยเพิ่มสมาธิ ความตื่นตัว และเวลาตอบสนอง รวมถึงความจำและความสามารถในการเรียนรู้

ปรับปรุงอารมณ์

นอกจากจะให้พลังงานแล้ว การดื่มกาแฟยังช่วยปรับปรุงอารมณ์ได้อีกด้วย คาเฟอีนกระตุ้นสมองให้หลั่งสารโดปามีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ทำให้รู้สึกมีความสุข

ส่งเสริมการมีปฏิสัมพันธ์ทางสังคม

การดื่มกาแฟในร้านกาแฟเป็นวิธีการเข้าสังคมที่ได้รับความนิยมมาก โดยผู้คนสามารถเข้าสังคม แบ่งปัน และสนทนา ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและสบายใจมากขึ้น ช่วยลดความตึงเครียดและความกดดันได้

ถึงเวลาดื่มกาแฟแล้ว

เพื่อสำรวจผลกระทบของกาแฟต่อชีวิตประจำวัน นักวิทยาศาสตร์ จากมหาวิทยาลัย Bielefeld และมหาวิทยาลัย Warwick ได้ติดตามพฤติกรรมและอารมณ์ของคนหนุ่มสาว 236 คนเป็นเวลา 4 สัปดาห์

ผู้เข้าร่วมได้รับแบบสอบถามทางสมาร์ทโฟนเจ็ดครั้งต่อวัน โดยบันทึกอารมณ์ปัจจุบันและบันทึกว่าได้ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนในช่วง 90 นาทีที่ผ่านมาหรือไม่ นักวิจัยยังศึกษาว่ากาแฟมีผลกระทบที่แตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลหรือไม่

นักวิจัยคาดว่าเมื่อผู้ที่มีความวิตกกังวลสูงดื่มกาแฟ พวกเขาจะประสบกับการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์เชิงลบ เช่น ความรู้สึกกระสับกระส่ายและวิตกกังวลมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ไม่เป็นเช่นนั้น

นักวิจัยพบว่าผู้ที่บริโภคคาเฟอีนเป็นประจำมักจะรู้สึกดีขึ้นหลังจากดื่มกาแฟหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ ผลกระทบเหล่านี้เด่นชัดขึ้นมากในตอนเช้าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาอื่นๆ ของวัน

นักวิจัยอธิบายว่าผลของคาเฟอีนในการปรับปรุงอารมณ์จะปรากฏขึ้นในตอนเช้า เนื่องจากคาเฟอีนมีความสามารถในการปิดกั้นตัวรับอะดีโนซีน ซึ่งช่วยส่งเสริมความตื่นตัวและทำให้ผู้คนรู้สึกมีพลังมากขึ้น

“คาเฟอีนออกฤทธิ์โดยการปิดกั้นตัวรับอะดีโนซีน ซึ่งสามารถเพิ่มกิจกรรมของโดปามีนในบริเวณสำคัญของสมองได้ ซึ่งเป็นผลที่เชื่อมโยงกับอารมณ์ที่ดีขึ้นและความตื่นตัวที่เพิ่มขึ้น” ศาสตราจารย์ Anu Realo จากมหาวิทยาลัย Warwick กล่าวเสริม

แม้ว่ากาแฟจะช่วยกระตุ้นอารมณ์ แต่นักวิจัยเตือนว่าคาเฟอีนอาจนำไปสู่การติดคาเฟอีนได้ ไม่เพียงเท่านั้น การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปยังเชื่อมโยงกับความเสี่ยงต่อสุขภาพมากมาย การบริโภคคาเฟอีนในช่วงเย็นยังอาจทำให้เกิดปัญหาการนอนหลับได้อีกด้วย

vov.vn

ที่มา: https://baolaocai.vn/thoi-diem-uong-ca-phe-giup-dat-hieu-qua-cai-thien-tam-trang-tot-nhat-post885152.html