โดยเฉพาะอย่างยิ่งสภาวิจัยการแพทย์แห่งอินเดีย (ICMR) ได้แนะนำว่าหากต้องการให้ระบบย่อยและดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น ควรมีช่วงเวลา 2 ช่วงเวลาที่ไม่ควรดื่มกาแฟ ตามที่โทรทัศน์อินเดียรายงาน
แม้จะยอมรับถึงความสำคัญทางวัฒนธรรมของชาและกาแฟ แต่ ICMR ก็ยังเตือนไม่ให้ดื่มกาแฟมากเกินไปเนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เช่นเดียวกับชา
หน่วยงาน ด้านสุขภาพ ชั้นนำของอินเดียได้ออกคำแนะนำที่น่าสนใจเกี่ยวกับกาแฟเมื่อเร็วๆ นี้
นักวิจัยชั้นนำจากสภาการแพทย์อธิบายว่าทั้งกาแฟและชาต่างก็มีคาเฟอีนซึ่งกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางและทำให้ติดได้
โดยเฉพาะอย่างยิ่งแนวทางของ ICRM เน้นย้ำถึงปริมาณคาเฟอีนที่พบในชาและกาแฟหลายชนิด ตัวอย่างเช่น กาแฟหนึ่งถ้วยขนาด 150 มล. มีคาเฟอีน 80 - 120 มก. ในขณะที่กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งซองมีประมาณ 50 - 65 มก.
ในทางกลับกัน ปริมาณคาเฟอีนในชาจะอยู่ระหว่าง 30 – 65 มิลลิกรัมต่อถ้วย และความพอประมาณเป็นสิ่งสำคัญ โดยจำกัดปริมาณคาเฟอีนที่แนะนำให้บริโภคต่อวันไว้ที่ 300 มก.
เมื่อไหร่ที่คุณไม่ควรดื่มกาแฟ?
ข้อควรทราบประการหนึ่งจาก ICMR คือหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟและชาอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนและหลังอาหาร สาเหตุเป็นเพราะสารแทนนินที่มีอยู่ในเครื่องดื่มเหล่านี้มีผลข้างเคียงในการขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกาย สิ่งนี้อาจนำไปสู่ภาวะขาดธาตุเหล็กและโรคโลหิตจางได้ ตามที่โทรทัศน์อินเดียรายงาน
นอกจากนี้ การบริโภคกาแฟมากเกินไปอาจทำให้ความดันโลหิตสูงและหัวใจผิดปกติได้ ดังนั้นแนวปฏิบัติจึงเน้นย้ำถึงความสำคัญของการบริโภคอย่างมีสติ
แนวทางดังกล่าวยังเน้นย้ำด้วยว่าการดื่มชาโดยไม่ใส่นมสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้นและลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็งกระเพาะอาหาร
ICMR ยังสนับสนุนการรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งมีผลไม้ ผักธัญพืชไม่ขัดสี เนื้อไม่ติดมันและอาหารทะเลเป็นหลัก นอกจากนี้ ควรจำกัดการบริโภคไขมัน น้ำตาล และเกลือด้วย
ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-diem-uong-ca-phe-khong-co-loi-cho-suc-khoe-185240523214720811.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)