ปลาช่อนย่างหอมใบชะพลูในเขตภูเขาห่าติ๋ญ

4 กันยายน 2566 06:11 น.

(Baohatinh.vn) - ถึงแม้จะเป็นเพียงอาหารพื้นบ้าน แต่ปลาช่อนย่างในฮวงเค่อ ( ห่าติ๋ญ ) ก็ทำให้หลายคนหลงใหลในความเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบและวิธีการปรุง ความหวานของปลาผสานกับกลิ่นหอมของผักป่าทำให้อาหารจานนี้โด่งดังมานานหลายทศวรรษ

Ngan Giang - Le Tuan

แหล่งที่มา: https://baohatinh.vn/video/mon-ngon/thom-nuc-mui-mon-ca-loc-nuong-la-sim-o-vung-nui-ha-tinh/253722.htm