“เมืองหลวง” ของกาแฟเกิดขึ้นจากประวัติศาสตร์อันยาวนานกว่า 50 ปี

ชัยชนะของบวนมาถวตเมื่อวันที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2518 ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญอันชาญฉลาด โดยเปิดฉากการรุกใหญ่และการลุกฮือในฤดูใบไม้ผลิที่สร้างประวัติศาสตร์ในปีพ.ศ. 2518 ครึ่งศตวรรษหลังวันปลดปล่อย เพื่อแสดงความขอบคุณอย่างสุดซึ้งของคณะกรรมการพรรค รัฐบาล และประชาชน ของจังหวัดดั๊กลัก ต่อรุ่นบิดาและปู่ที่เสียสละเลือดเนื้อเพื่อเอกราชและเสรีภาพ วันครบรอบ 50 ปีแห่งชัยชนะบวนมาถวตจึงจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่และยิ่งใหญ่

พิธีกรรมต่างๆ เช่น พิธีบูชาธูปเทียน พิธีบำเพ็ญกุศลศพผู้วายชนม์ประจำจังหวัด; พิธีถวายธูปเทียนและดอกไม้ ณ สถานโบราณวัตถุพิเศษแห่งชาติเรือนจำ Buon Ma Thuot ปลุกเร้าความรักชาติ ความภาคภูมิใจในชาติ และประเพณีการปฏิวัติอย่างมาก

มีการลงนามบันทึกความเข้าใจหลายฉบับระหว่างบริษัทเวียดนามกับผู้นำเข้าจากจีนและเกาหลี

งานโฆษณาชวนเชื่อและ การศึกษา ก็ได้รับผลลัพธ์ที่โดดเด่นเช่นกัน โดยเฉพาะการประกวดออนไลน์เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับวันครบรอบ 50 ปีชัยชนะบวนมาถวตและการปลดปล่อยจังหวัดดั๊กลัก ซึ่งถือเป็นการแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงประสิทธิภาพของงานโฆษณาชวนเชื่อและการศึกษาในยุคดิจิทัล การแข่งขันดึงดูดผู้เข้าร่วมเป็นจำนวนมากถึง 754,328 รายภายในเวลาเพียง 3 สัปดาห์ ที่น่าสังเกตคือ ไม่เพียงแต่ผู้คนจากทุกสาขาอาชีพในจังหวัดตอบแบบสอบถามอย่างแข็งขัน (คิดเป็น 77.7%) แต่ยังมีผู้สมัครจำนวนมากจากทั่วประเทศก็เข้าร่วมด้วยเช่นกัน (คิดเป็น 22.3%) ตัวเลขนี้แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลอันแข็งแกร่งของการแข่งขันในการส่งเสริมประเพณีปฏิวัติ วัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และความสำเร็จอันโดดเด่นของจังหวัด Dak Lak ให้กับแกนนำ สมาชิกพรรค และผู้คนจำนวนมากทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

มุมมองทางวิทยาศาสตร์ประวัติศาสตร์ยังได้รับการใช้ประโยชน์อย่างลึกซึ้งผ่านการประชุมทางวิทยาศาสตร์ระดับ กระทรวงกลาโหม ภายใต้หัวข้อเรื่อง "ชัยชนะของชาวที่ราบสูงตอนกลางในปีพ.ศ. 2518 และครึ่งศตวรรษแห่งการสร้างและพัฒนาดักลัก" การประชุมได้รับการนำเสนอเกือบ 90 รายการจากนักวิทยาศาสตร์และพยานทางประวัติศาสตร์ และถือเป็นโอกาสในการทบทวนประเพณีและยกย่องผลงานอันยิ่งใหญ่ ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น นี่คือเวทีให้จังหวัด Dak Lak ประเมินเส้นทางการก่อสร้างและการพัฒนาในช่วง 50 ปีข้างหน้า โดยนำเสนอนโยบายและแนวทางแก้ไขเชิงกลยุทธ์สำหรับอนาคต และสร้างจังหวัด Dak Lak ที่อุดมสมบูรณ์และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ยังมีจุดมุ่งหมายเพื่อยกย่องและยืนยันคุณค่าของชัยชนะของที่ราบสูงตอนกลางสำหรับสาเหตุปัจจุบันของการก่อสร้างและการป้องกันประเทศ

“ความสำเร็จของเทศกาลกาแฟ Buon Ma Thuot ครั้งที่ 9 นี้เป็นแรงผลักดันอันแข็งแกร่งให้จังหวัด Dak Lak พยายามมากขึ้นในการเดินทางสู่เป้าหมายในการสร้างจังหวัด Dak Lak ให้พัฒนาอย่างรวดเร็ว ร่ำรวย มีอารยธรรม และมีเอกลักษณ์เป็นของตนเอง พร้อมทั้งสร้างรากฐานที่มั่นคงร่วมกับทั้งประเทศเพื่อก้าวสู่ยุคใหม่ ยุคแห่งการผงาดขึ้นของประชาชนเวียดนาม” เขา กล่าว ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัดรักษาการ

นิทรรศการภาพถ่าย “Dak Lak – 50 ปี แห่งการก่อสร้างและพัฒนา” ณ พิพิธภัณฑ์ Dak Lak ก็มีผลลัพธ์เชิงบวกเช่นกัน นิทรรศการนี้ประกอบด้วยภาพและเอกสารอันทรงคุณค่ากว่า 150 ภาพ โดยนำเสนอเหตุการณ์สำคัญทางประวัติศาสตร์ของการสู้รบและความสำเร็จที่โดดเด่นของจังหวัดในรอบ 50 ปีของการบูรณะ นิทรรศการดังกล่าวดึงดูดผู้เข้าชมเกือบ 5,000 ราย โดยมีผู้เข้าร่วม 779 ราย รวมถึงผู้เข้าชมจากต่างประเทศ (41 คณะผู้แทน/ผู้เข้าชม 125 ราย)...

เทศกาลกาแฟ Buon Ma Thuot ครั้งที่ 9 ในปี 2568 ควบคู่ไปกับการเฉลิมฉลองประวัติศาสตร์ ได้ตอกย้ำบทบาทของเทศกาลกาแฟในฐานะ “แรงกระตุ้น” ให้กับเศรษฐกิจของจังหวัด ภายใต้หัวข้อ “Buon Ma Thuot – จุดหมายปลายทางแห่งกาแฟโลก” รวมไปถึงกิจกรรมอย่างเป็นทางการ 17 กิจกรรมและกิจกรรมตอบรับมากมาย ทำให้เทศกาลนี้ได้ทิ้งความประทับใจไว้ในใจของผู้คนและนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ

บทบาทสำคัญของเทศกาลในการส่งเสริมการค้ากาแฟได้รับการแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนผ่านงานแสดงสินค้าเฉพาะทางและผลิตภัณฑ์ OCOP ด้วยบูธจำนวน 435 บูธจากผู้ประกอบการทั้งในประเทศและต่างประเทศกว่า 180 ราย งานนี้จึงไม่เพียงแต่เป็นพื้นที่จัดแสดงสินค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นเวทีสำคัญในการส่งเสริมการเชื่อมโยงการค้าอีกด้วย โดยในงานมีการลงนามสัญญาและข้อตกลงความร่วมมือจำนวน 30 ฉบับ มูลค่ารวมกว่า 10,000 ล้านดอง และยอดขายตรงภายในงานกว่า 3,000 ล้านดอง

นอกจากนี้ การประชุมการค้าระหว่างประเทศ ภายใต้หัวข้อ “เชื่อมโยงและยกระดับกาแฟเวียดนาม” ยังเป็นไฮไลท์อีกด้วย โดยดึงดูดผู้เข้าร่วมประชุมกว่า 730 ราย รวมถึงผู้เข้าร่วมประชุม 192 รายจากองค์กรระหว่างประเทศ สถานทูตและสถานกงสุลจากหลากหลายประเทศ นี่เป็นฟอรัมสำคัญในการหารือเกี่ยวกับแนวโน้มตลาด มาตรฐานสากล และแนวทางการส่งออก พร้อมกันนี้ยังเปิดโอกาสให้เกิดการเชื่อมโยง ความร่วมมือ และการขยายตลาดการบริโภคกาแฟเวียดนามโดยทั่วไปและกาแฟ Dak Lak โดยเฉพาะอีกด้วย ผลลัพธ์ที่น่าสังเกตคือการลงนามบันทึกความเข้าใจว่าด้วยความร่วมมือจำนวน 18 ฉบับระหว่างบริษัทในเวียดนามและผู้นำเข้าจากจีนและเกาหลี

คุณวานูเซีย โนเกรา ผู้อำนวยการใหญ่องค์การกาแฟโลก (ที่ 2 จากขวา) ในงานเทศกาลกาแฟบวนมาถวต ประจำปี 2568

โดยเฉพาะอย่างยิ่งพิธีวางศิลาฤกษ์โรงงานผลิตกาแฟ Trung Nguyen Legend Energy (ด้วยการลงทุนมูลค่ากว่า 2 ล้านล้านดอง) พิธีวางศิลาฤกษ์โครงการศูนย์การค้า โรงแรม และโครงการที่พักอาศัย และสวนอุตสาหกรรม Phu Xuan ถือเป็น "ไฮไลท์พิเศษ" ของเทศกาลนี้ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงแรงดึงดูดการลงทุนอันแข็งแกร่งของจังหวัด Dak Lak โครงการเหล่านี้ไม่เพียงแต่สร้างพื้นฐานสำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการประมวลผลเชิงลึก การสร้างวัตถุดิบที่มีมูลค่าสูง และการกำหนดรูปแบบอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามอีกด้วย

เทศกาลกาแฟ Buon Ma Thuot ครั้งที่ 9 ยังบันทึกผลงานอันยอดเยี่ยมในภาคการท่องเที่ยวอีกด้วย จำนวนผู้เข้าชมเทศกาลตั้งแต่วันที่ 9 ถึง 13 มีนาคม มีจำนวนทั้งสิ้น 250,000 ราย โดยเป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติประมาณ 1,800 ราย ถือเป็นความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่ ไม่เพียงแต่ส่งเสริมกาแฟเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของจังหวัดดากลักอย่างมีนัยสำคัญ อีกทั้งยังช่วยสร้างตำแหน่งให้แบรนด์ "Buon Ma Thuot - จุดหมายปลายทางแห่งกาแฟโลก" อีกด้วย

ที่น่าสังเกต คือ ครั้งแรกที่ผู้อำนวยการทั่วไปขององค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) เข้าร่วมและกล่าวสุนทรพจน์ในพิธีเปิด ไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับสถานะของกาแฟเวียดนามในเวทีระหว่างประเทศเท่านั้น แต่ยังสร้างโอกาสอันยิ่งใหญ่ให้กับอุตสาหกรรมกาแฟในการขยายความร่วมมือและเข้าถึงตลาดต่างประเทศอีกด้วย ความเอาใจใส่เป็นพิเศษจากองค์กรระดับโลกที่มีชื่อเสียงนี้ตอกย้ำถึงบทบาทที่สำคัญเพิ่มมากขึ้นของกาแฟเวียดนามในห่วงโซ่อุปทาน นอกจากนี้ กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ยังได้มอบใบรับรอง "ความรู้ด้านการปลูกและแปรรูปกาแฟในอำเภอดักหลัก" ให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ ให้กับจังหวัดดักหลักอย่างเป็นทางการอีกด้วย นี่คือรากฐานในการทำให้กาแฟเวียดนามและแหล่งปลูกกาแฟ Buon Ma Thuot กลายเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ได้รับการยอมรับจาก UNESCO

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202505/thu-phu-ca-phe-vuon-minh-tu-hanh-trinh-50-nam-lich-su-9af17ef/