ส่งเสริมนวัตกรรมในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

นิทรรศการอาหารและเครื่องดื่มนานาชาติที่จัดขึ้นในกรุงฮานอย (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025) จัดขึ้นตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 8 พฤศจิกายน ไม่เพียงแต่เพิ่มมูลค่าทางการค้าเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมนวัตกรรม การเปลี่ยนแปลงสีเขียว และการพัฒนาที่ยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมทั้งหมดอีกด้วย

เช้าวันที่ 5 พฤศจิกายน ที่ศูนย์แสดงสินค้านานาชาติ ฮานอย งาน Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการ

ภาพพิธีเปิดนิทรรศการ

นี่เป็นนิทรรศการอาหารและเครื่องดื่มประจำปีที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือ จัดโดยบริษัท Vinexad โดยได้รับการสนับสนุนจากสมาคมอาหารและอาหารนคร โฮจิมินห์ และสมาคมเบียร์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มเวียดนาม

Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 รวบรวมบูธกว่า 400 บูธ จากผู้ประกอบการกว่า 350 ราย จาก 10 ประเทศและเขตการปกครอง งานนี้ไม่เพียงแต่นำเสนอผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีที่ทันสมัยเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมการค้าระหว่างผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย และผู้ค้าปลีก เปิดโอกาสในการเชื่อมต่อ ความร่วมมือ และการขยายตลาดสำหรับภาคธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (F&B)

นิทรรศการนี้มีพื้นที่จัดแสดง 6,500 ตร.ม. นำเสนอภาพรวมของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มอย่างครอบคลุม โดยแนะนำผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยี และโซลูชั่นทันสมัยหลากหลายประเภทในด้านอาหาร เครื่องดื่ม วัตถุดิบ - สารเติมแต่ง อุปกรณ์แปรรูป - บรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์

นิทรรศการนี้ไม่เพียงแต่เป็นพื้นที่จัดแสดงเทรนด์ล่าสุดในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นเวทีเชื่อมโยงการค้าเชิงกลยุทธ์ระหว่างผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย และระบบค้าปลีกอีกด้วย ผู้เข้าชมจะได้ชื่นชมผลิตภัณฑ์หลากหลายหลายพันรายการ ตั้งแต่อาหารแปรรูป เครื่องดื่ม ส่วนผสม สารปรุงแต่ง ไปจนถึงบรรจุภัณฑ์และอุปกรณ์การผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ไม่เพียงแต่จะแนะนำผลิตภัณฑ์เท่านั้น นิทรรศการยังเปิดโอกาสให้เกิดการเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างธุรกิจในประเทศและต่างประเทศ ช่วยให้คู่ธุรกิจต่างๆ สามารถติดต่อพันธมิตรที่มีศักยภาพ ค้นหาผู้นำเข้า ผู้จัดจำหน่าย หรือระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร และเครือโรงแรม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนามที่กำลังเปลี่ยนไปสู่ความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาที่ยั่งยืน นิทรรศการนี้จะเป็นสถานที่ช่วยให้ผู้เยี่ยมชมสามารถเข้าถึงโซลูชัน ESG เทคโนโลยีการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย ​​รวมถึงรูปแบบการผลิตตามมาตรฐานสากล

ผู้แทนที่เข้าร่วมพิธีเปิดนิทรรศการ

ตามที่คณะกรรมการจัดงานกล่าวว่า นี่เป็นโอกาสสำหรับธุรกิจต่างๆ ไม่เพียงแต่ในการขยายส่วนแบ่งทางการตลาดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขัน ปรับตัวให้เข้ากับแนวโน้มการบริโภคใหม่ และเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงไปสู่ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมระดับโลกอีกด้วย

นอกจากนี้ ภายในงานนิทรรศการ ยังมีกิจกรรมเฉพาะทางต่างๆ เกิดขึ้นมากมาย เช่น โปรแกรมการค้าระหว่างวิสาหกิจเวียดนามและคณะผู้แทนธุรกิจจากรัฐทูริงเงิน (ประเทศเยอรมนี) ซึ่งเป็นกิจกรรมในกรอบครบรอบ 50 ปีการสถาปนาความสัมพันธ์ ทางการทูต ระหว่างเวียดนามและเยอรมนี

พร้อมกันนี้ ยังมีการจัดเวิร์คช็อปเกี่ยวกับการทำอาหารและการชงเครื่องดื่มซึ่งจะมอบประสบการณ์แบบโต้ตอบให้กับผู้เยี่ยมชมอีกด้วย

Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 ในฮานอย ถือเป็นสะพานเชื่อมยุทธศาสตร์สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนาม ไม่เพียงแต่สร้างมูลค่าทางการค้าเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมนวัตกรรม การเปลี่ยนแปลงสีเขียว และการพัฒนาที่ยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมทั้งหมดอีกด้วย

ที่มา: https://daibieunhandan.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-nganh-thuc-pham-va-do-uong-10394513.html