สืบสานประเพณี “ลมแรง”

QTO - ในช่วงปี พ.ศ. 2504-2508 สหกรณ์ไดฟอง (ตำบลเลถวี) ภูมิใจที่ได้เป็น "ธงนำด้านการเกษตรในภาคเหนือทั้งหมด..." สืบสานประเพณี "ลมไดฟอง" และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดยังคงชูธงแสดงความรักชาติ เปลี่ยนแปลงพื้นที่แห้งแล้งให้กลายเป็นยุ้งข้าว สวนผลไม้ และนำ "อาหารพิเศษ" ของบ้านเกิดไปไกลแสนไกล...

ความเจริญรุ่งเรืองจากพื้นที่จำลองขนาดใหญ่

กว่าครึ่งศตวรรษผ่านไปแล้ว แต่บทเรียนอันล้ำลึกจากขบวนการ "จิโอไดฟอง" และจิตวิญญาณแห่งการเลียนแบบในการผลิตแรงงานของสหกรณ์ไดฟอง (ตำบลฟองถวี อำเภอเลถวี อดีตจังหวัด กวางบิ่ญ ) ยังคงมีคุณค่าอยู่

หากในสมัยนั้น สหกรณ์ไดฟองมีนโยบาย "หนึ่งคนทำงานของสองคน" โดยมุ่งเน้นที่การทวงคืนที่ดิน สร้างนาข้าวหลายร้อยเอเคอร์ ปัจจุบัน สหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดได้ส่งเสริมจิตวิญญาณดังกล่าว โดยมุ่งเน้นที่การสะสมที่ดิน สร้างทุ่งนาขนาดใหญ่เพื่อการผลิต มอบชีวิตที่รุ่งเรืองให้แก่สมาชิก

สหกรณ์ การเกษตร และบริการทุยบ่าไต (ตำบลหวิญถวี) ตั้งอยู่บริเวณชายแดน มีสมาชิกมากกว่า 300 ราย ปัจจุบันสหกรณ์มีพื้นที่เพาะปลูก 600 เฮกตาร์ แบ่งเป็นพื้นที่เพาะปลูกข้าวสองชนิด 120 เฮกตาร์ พื้นที่เพาะปลูกเฉพาะ 30 เฮกตาร์ พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 18 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกยางพารา 325 เฮกตาร์ และพื้นที่ป่าไม้ 155 เฮกตาร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยพื้นที่เพาะปลูกข้าวสองชนิด 120 เฮกตาร์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์การเกษตรและบริการทุยบ่าไต ได้ดำเนินการก่อสร้างแปลงปลูกข้าวคุณภาพสูงขนาดใหญ่เพื่อการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์

สหกรณ์การผลิตและบริการการเกษตร Thuy Ba Tay (ตำบล Vinh Thuy) ได้รับการยกย่องให้เป็นสหกรณ์ต้นแบบและได้รับรางวัล "สหกรณ์ดาวเด่น" ในปี 2568 - ภาพ: TBT

ด้วยเหตุนี้ สหกรณ์จึงวางแผนที่จะก่อสร้างแปลงเพาะปลูกขนาดใหญ่สองแปลง ได้แก่ แปลงเพาะปลูกข้าวอินทรีย์คุณภาพสูงขนาด 26 เฮกตาร์ และพื้นที่เพาะปลูกเมล็ดพันธุ์ข้าวขนาด 27 เฮกตาร์ ให้แก่บริษัท Quang Tri Seed ในทางกลับกัน สหกรณ์มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีในการผลิต เพื่อช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของข้าว อันจะนำไปสู่การพัฒนาประสิทธิภาพของพื้นที่เพาะปลูก

หมู่บ้าน 3-มีตราช (ตำบลบั๊กตราช) เป็นพื้นที่เกษตรกรรมล้วนๆ แต่พื้นที่เกษตรกรรมกลับค่อนข้างกระจัดกระจาย ด้วยความปรารถนาที่จะร่ำรวยจากข้าวและผลผลิตทางการเกษตรในที่ดินของบ้านเกิด ในปี พ.ศ. 2562 คุณเหงียน ถิ ซวน (เกิด พ.ศ. 2520) จึงได้ก่อตั้งสหกรณ์ซวนหุ่ง (Xuan Hung Cooperative) เพื่อผลิตและจำหน่ายเห็ดและไวน์สะอาด

เมื่อเริ่มดำเนินการ สหกรณ์ซวนฮึงได้ขยายพื้นที่การผลิต การแปรรูป และการบริโภคข้าว ในระยะแรกเริ่มด้วยพื้นที่ 1 เฮกตาร์ สหกรณ์ได้นำรูปแบบการผลิตข้าวอินทรีย์มาใช้ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ข้าวที่ปลอดภัยสำหรับจำหน่ายสู่ตลาด นับจากนั้น แบรนด์ "ข้าวคุณซวน" จึงเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคจำนวนมาก

เพื่อขยายการผลิต สหกรณ์ยังคงลงนามในสัญญาจัดหาเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ยอินทรีย์ ฝึกอบรมเทคนิคการเพาะปลูกแบบเข้มข้น ผลิตข้าวอินทรีย์ และจัดซื้อผลผลิตให้แก่เกษตรกรในภูมิภาค จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ซวนฮึงได้ร่วมมือกับครัวเรือนกว่า 250 ครัวเรือน จัดทำแปลงปลูกข้าวต้นแบบขนาดใหญ่กว่า 35 เฮกตาร์ เพื่อผลิตข้าวอินทรีย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อเพิ่มมูลค่าและแบรนด์ของสินค้า สหกรณ์ได้นำข้าวพันธุ์ ST25 คุณภาพสูงเข้าสู่กระบวนการผลิต

ดังนั้น ตั้งแต่ต้นฤดูกาล สหกรณ์จะจัดหาเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยให้แก่เกษตรกร พร้อมทั้งให้คำแนะนำแก่ครัวเรือนผู้ผลิตในกระบวนการผลิตข้าวอินทรีย์ เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล สหกรณ์จะซื้อผลผลิตทั้งหมดมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ "ข้าวพิเศษซวนหุ่ง ST25" เพื่อจำหน่ายให้กับตลาดทั้งในและนอกจังหวัด

นายกาว เวียด งาน เกษตรกรที่ร่วมเป็นสมาชิกสหกรณ์ซวนหุ่ง กล่าวว่า เกษตรกรที่เข้าร่วมเครือข่ายมีความสุขมาก เพราะได้รับการสนับสนุนด้านวัตถุดิบทางการเกษตร และสามารถซื้อผลผลิตได้ในราคาที่สูงกว่าราคาตลาดถึง 2 เท่า นอกจากนี้ สหกรณ์ยังสนับสนุนเทคนิคการผลิตอย่างแข็งขัน ทำให้ผลผลิตข้าวในนาข้าวที่ผ่านมาหลายพันธุ์มีมากกว่า 60 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เกษตรกรที่เข้าร่วมเครือข่ายมีกำไรเฉลี่ยมากกว่า 30 ล้านเฮกตาร์ต่อเฮกตาร์

สหกรณ์การผลิต การค้า และการแปรรูปอาหารทะเล Vuong Doan มีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าอาหารทะเลให้กับชาวประมง - ภาพ: PP

นำ “อาหารพิเศษ” ท้องถิ่นสู่ทั่วทุกสารทิศ

นอกจากการสะสมที่ดินและการก่อสร้างพื้นที่ขนาดใหญ่แล้ว สหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดยังนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิตอีกด้วย เช่น ซื้อและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นให้เป็นผลิตภัณฑ์ "พิเศษ" ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับเกษตรกรและสมาชิกสหกรณ์

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สหกรณ์การผลิต การค้า และการแปรรูปอาหารทะเล Vuong Doan (สหกรณ์ Vuong Doan) ภายใต้การกำกับดูแลของนางสาว Nguyen Thi Doan (หมู่บ้าน Cua Thon - Hai Ninh, ตำบล Ninh Chau) ได้นำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิต ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำและอาหารทะเลมีมูลค่าเพิ่มสำหรับชาวประมง ขณะเดียวกันก็ยังมีส่วนสนับสนุนในการนำ "สินค้าพิเศษ" ในท้องถิ่นออกสู่ตลาดอีกด้วย

คุณดวนกล่าวว่า ชุมชนแห่งนี้มีทรัพยากรสัตว์น้ำและอาหารทะเลที่สดใหม่อุดมสมบูรณ์ แต่ขายได้ยากเนื่องจากพ่อค้าแม่ค้าซื้อของได้น้อยลงและราคาถูกลง ทำให้เธอมองหาช่องทางช่วยเหลือชาวประมงอยู่เสมอ ในปี พ.ศ. 2561 คุณดวนตัดสินใจกู้ยืมเงินทุนเพื่อจัดตั้งสหกรณ์หว่องดวน เพื่อจัดซื้อ แปรรูป และจำหน่ายสินค้าให้กับชาวประมงในพื้นที่

ในขบวนการเลียนแบบรักชาติในช่วงปี พ.ศ. 2563-2568 สหกรณ์ต้นแบบหลายแห่งได้เกิดขึ้นในจังหวัด ซึ่งมีส่วนช่วยยืนยันสถานะและบทบาทของเศรษฐกิจส่วนรวมและสหกรณ์ในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัด ตัวอย่างที่โดดเด่น ได้แก่ สหกรณ์ผลิตและค้าตะเกียบไม้กวางถวี; สหกรณ์ธุรกิจเห็ดสะอาดและเกษตรตวนลิงห์; สหกรณ์ธุรกิจผลิตและบริการทางการเกษตรตวงญัตอันนิญ; สหกรณ์ธุรกิจผลิตและบริการทางการเกษตรตวงฟอง; สหกรณ์ธุรกิจผลิตและบริการทางการเกษตรตวงบ่าไต; สหกรณ์ผลิตและบริการทางการเกษตรเคซัญ; สหกรณ์ผลิต ค้า และแปรรูปอาหารทะเลหวุงดวน; สหกรณ์ซวนฟอง... เหล่านี้คือ "ลมใหญ่" ใหม่ในดินแดนวีรบุรุษของกวางตริ

จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์หว่องโดอันผลิต ค้าขาย และแปรรูปอาหารทะเลแห้งมากกว่า 200 ตันต่อปี และอาหารทะเลสดมากกว่า 100 ตันต่อปี โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละปี สหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ 2 รายการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว ได้แก่ ปลาหมึกแห้งฉีกและกุ้งแห้ง และอีก 1 รายการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว ได้แก่ ปลากะพงขาว ซึ่งส่งออกไปยังตลาดในประเทศลาว ไทย และจีน ในปี พ.ศ. 2567 สหกรณ์หว่องโดอันได้รับเลือกจากคณะกรรมการกลางสหภาพเกษตรกรเวียดนามให้เป็นสหกรณ์ต้นแบบระดับประเทศ...

นางสาวดิญ ถิ กวีญ ฮวา ประธานสหภาพสหกรณ์จังหวัด กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ขบวนการเลียนแบบรักชาติได้รับการตอบสนองอย่างแข็งขันจากสหกรณ์และกองทุนสินเชื่อประชาชน (สมาชิกสหภาพสหกรณ์จังหวัด) เสมอมา หน่วยงานต่างๆ ส่งเสริมจิตวิญญาณ "ลมใหญ่" ของมาตุภูมิในอดีต เพื่อเผยแพร่ขบวนการ แบ่งปันแบบอย่างที่ดี แนวทางการทำงานที่สร้างสรรค์ ยืนยันบทบาทสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจส่วนรวม การสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ การลดความยากจนอย่างยั่งยืน และการสร้างหลักประกันทางสังคม ซึ่งล้วนมีส่วนช่วยส่งเสริมการพัฒนามาตุภูมิและประเทศชาติ

ฟาน ฟอง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202510/tiep-noi-truyen-thong-gio-dai-phong-edb2ea2/