ข่าวสาร คาดการณ์ราคาพริกพรุ่งนี้ 17 พ.ค. 68 : ผันผวน 151,000-152,000 ดอง/กก.

ดัชนี

• อัพเดทราคาพริกล่าสุด ณ วันที่ 16 พฤษภาคม 2568 ในตลาดภายในประเทศ
• อัพเดทราคาพริกล่าสุด ณ วันที่ 16 พฤษภาคม 2568 ในตลาดโลก
• ข่าวสาร คาดการณ์ราคาพริกพรุ่งนี้ 17 พ.ค. 68 แกว่งตัว 151,000-152,000 ดอง/กก.

อัพเดทราคาพริกล่าสุด ณ วันที่ 16 พฤษภาคม 2568 ในตลาดภายในประเทศ

พื้นที่	ราคาเฉลี่ย (บาท/กก.)	เปลี่ยน (VND)
เจียไหล	151,000	0
บาเรีย-วุงเต่า	151,000	0
ดั๊ก ลัก	153,000	+1,000
บิ่ญเฟื้อก	151,000	0
ดั๊กนง	153,000	+1,000
ปรับปรุงล่าสุด : 16 พฤษภาคม 2568

ราคาพริกไทยในวันนี้ 16 พ.ค. 2568 ในพื้นที่สำคัญของเวียดนามเริ่มมีแนวโน้มคงที่ โดยบางพื้นที่ราคามีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในเชิงบวก ส่งผลดีต่อเกษตรกรและธุรกิจส่งออก จากการอัพเดตล่าสุด ราคาพริกไทยเฉลี่ยในจังหวัดจาลายและบ่าเรีย-วุงเต่าอยู่ที่ 151,000 ดองต่อกิโลกรัม ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันก่อนหน้า ในขณะที่จังหวัดบิ่ญฟือกก็ยังคงราคาเท่าเดิม เสถียรภาพนี้แสดงให้เห็นว่าตลาดผู้บริโภคในพื้นที่เหล่านี้อยู่ในภาวะสมดุล ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากความผันผวนของอุปทานและอุปสงค์หรือปัจจัยภายนอกมากนัก ทั้งนี้ ราคาพริกไทยในจังหวัดดั๊กลักและดั๊กนง วันนี้ (16 พ.ค. 68) ปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1,000 ดอง/กก. แตะที่ 153,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยในประเทศเริ่มแสดงสัญญาณเชิงบวก

แม้ว่าการเพิ่มขึ้นนี้จะเพียงเล็กน้อย แต่ก็ถือเป็นสัญญาณเชิงบวก สะท้อนให้เห็นว่าความต้องการบริโภคอาจเพิ่มขึ้น หรืออุปทานในพื้นที่เหล่านี้ได้รับการควบคุมที่ดีขึ้น จากแนวโน้มราคาพริกไทยในปัจจุบัน 16 พ.ค. 68 ถือเป็นโอกาสดีสำหรับอุตสาหกรรมพริกไทยโดยเฉพาะในพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่ เช่น ดั๊กลัก และดั๊กนง และยังเป็นพื้นฐานให้ผู้ประกอบการปรับกลยุทธ์ทางธุรกิจให้สอดคล้องกับความเคลื่อนไหวของตลาดอีกด้วย

อัพเดทราคาพริกล่าสุด ณ วันที่ 16 พฤษภาคม 2568 ในตลาดโลก

ตลาด	ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน	เปลี่ยน	บาท/กก. (*)
ชาวอินโดนีเซีย - พริกไทยดำ	7,252	+0.19	189,350
ชาวอินโดนีเซีย - พริกไทยขาว	9,983	+0.2	260,657
พริกไทยดำบราซิล ASTA 570	6,800	0	177,548
มาเลเซีย - พริกไทยดำ ASTA	9,200	0	240,212
มาเลเซีย - พริกไทยขาว ASTA	11,900	0	310,709
เวียดนาม - พริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร	6,700	0	174,937
เวียดนาม - พริกไทยดำ 550 กรัม/ลิตร	6,800	0	177,548
เวียดนาม - พริกไทยขาว ASTA	9,700	0	253,267

ราคาพริกไทยในวันนี้ 16 พ.ค. 2568 ในตลาดโลกยังคงมีแนวโน้มคงที่ในภูมิภาคส่วนใหญ่ โดยเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในอินโดนีเซีย นำมาซึ่งแนวโน้มเชิงบวกสำหรับอุตสาหกรรมพริกไทยทั่วโลก ตามข้อมูลอัปเดตล่าสุด ราคาพริกไทยดำในประเทศอินโดนีเซียอยู่ที่ 7,252 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.19 เหรียญสหรัฐต่อตัน หรือ 189,350 บาทต่อกิโลกรัม ขณะที่ราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,983 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.2 เหรียญสหรัฐต่อตัน หรือ 260,657 บาทต่อกิโลกรัม การปรับขึ้นราคาเล็กน้อยนี้อาจสะท้อนถึงอุปสงค์การบริโภคที่เพิ่มขึ้นหรือการปรับตัวของอุปทานในตลาดนี้ ซึ่งสร้างสัญญาณเชิงบวกให้กับเกษตรกรและธุรกิจส่งออก

ขณะเดียวกัน ภูมิภาคอื่นๆ เช่น บราซิล มาเลเซีย และเวียดนาม ไม่ได้บันทึกความผันผวนอย่างมีนัยสำคัญ โดยราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ในบราซิลทรงตัวที่ 6,800 เหรียญสหรัฐต่อตัน (177,548 ดองต่อกิโลกรัม) ขณะที่มาเลเซียคงราคาพริกไทยดำ ASTA ไว้ที่ 9,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน (240,212 ดองต่อกิโลกรัม) และพริกไทยขาว ASTA ไว้ที่ 11,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน (310,709 ดองต่อกิโลกรัม) ในประเทศเวียดนาม ราคาพริกไทยดำ 500 กรัมต่อลิตรและ 550 กรัมต่อลิตร อยู่ที่ 6,700 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (174,937 ดองต่อกิโลกรัม) และ 6,800 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (177,548 ดองต่อกิโลกรัม) ตามลำดับ ในขณะที่พริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 9,700 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (253,267 ดองต่อกิโลกรัม) แสดงให้เห็นถึงความสมดุลในตลาดภายในประเทศ จากแนวโน้มราคาพริกไทยในวันนี้ 16 พฤษภาคม 2568 อุตสาหกรรมพริกไทยโลกยังคงรักษาเสถียรภาพ ก่อให้เกิดเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อผู้ส่งออกและเกษตรกรชาวเวียดนามในการกำหนดทิศทางการผลิตและขยายตลาดต่างประเทศ

ข่าวสาร คาดการณ์ราคาพริกพรุ่งนี้ 17 พ.ค. 68 แกว่งตัว 151,000-152,000 ดอง/กก.

คาดว่าราคาพริกไทยวันที่ 17 พฤษภาคม 2568 จะเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย โดยแกว่งตัวอยู่ระหว่าง 151,000-152,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับภูมิภาค เรามาดูกันดีกว่าว่าสิ่งนี้หมายถึงอะไรและทำไมมันจึงสำคัญ! ในจังหวัดดั๊กลักและดั๊กนง คาดว่าราคาพริกไทยจะเพิ่มขึ้นเป็น 152,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับปัจจุบัน นี่อาจเป็นข่าวดีสำหรับเกษตรกรที่นี่ ในทางกลับกัน ในจังหวัดบิ่ญฟวก ราคาพริกไทยอาจลดลงเล็กน้อย อยู่ที่ 151,000 ดอง/กก. ลดลง 500 ดอง/กก. ขณะที่ราคาพริกจาลายและบ่าเรีย-วุงเต่า ยังคงอยู่ที่ระดับ 151,000 ดอง/กก. เช่นกัน แต่ราคาพริกไทยบ่าเรีย-วุงเต่า ลดลง 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ ความผันผวนเพียงเล็กน้อยเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าราคาพริกไทยในประเทศกำลังปรับตัวตามอุปสงค์และอุปทานในท้องถิ่น

ในตลาดโลกราคาพริกไทยวันที่ 17 พ.ค. 68 คาดว่าราคาจะผันผวนตามแต่ละภูมิภาคเช่นกัน ซึ่งหมายความว่าในบางสถานที่ราคาอาจเพิ่มขึ้น แต่ในบางสถานที่ราคาอาจลดลง ซึ่งทำให้ภาพรวมค่อนข้างซับซ้อน การเปลี่ยนแปลงทั้งหมดนี้เกิดจากปฏิกิริยาของผู้ซื้อและผู้ขายทั่วโลกต่อสถานการณ์ปัจจุบัน

จากข้อมูลของกรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) พบว่าในช่วง 4 เดือนแรกของปี 2568 เวียดนามส่งออกพริกไทย 92,000 ตัน ทำรายได้มากกว่า 378 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นร้อยละ 28 แต่มูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นเพียงร้อยละ 7 นี่แสดงให้เห็นว่าถึงแม้เราจะขายได้มากขึ้น แต่ราคาขายเฉลี่ยกลับต่ำลง ซึ่งสร้างแรงกดดันให้กับอุตสาหกรรมพริกไทย ดังนั้นแทนที่จะมุ่งเน้นแต่การปลูกจำนวนมาก การปรับปรุงคุณภาพพริกไทยและการสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ดีขึ้นจึงเป็นกุญแจสำคัญต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมพริกไทยอย่างยั่งยืน

ราคาพริกไทยภายในประเทศผันผวนอยู่ที่ประมาณ 110,000 - 118,000 ดอง/กก. ขณะที่ราคาพริกไทยส่งออกในตลาดหลักอย่างจีนและยุโรป เริ่มมีแนวโน้มชะลอลง มันทำให้สถานการณ์มีความคาดเดายากมากขึ้น สำหรับผู้ปลูกพริกอย่าเพิ่งรีบขยายพื้นที่ปลูกทันที แต่ควรเน้นการปรับปรุงสวนที่มีอยู่ให้เป็นแบบเกษตรอินทรีย์ดีกว่า วิธีการนี้ช่วยลดต้นทุนปุ๋ยและยาฆ่าแมลง และปรับปรุงคุณภาพพริกให้ขายได้ราคาดีขึ้น นอกจากนี้การเข้าเป็นสมาชิกสหกรณ์หรือสหกรณ์จะช่วยให้คนมีความเข้มแข็งร่วมกัน และสามารถต่อรองราคาสินค้าได้คล่องตัวเมื่อราคามีการเปลี่ยนแปลง

สำหรับธุรกิจส่งออก นี่เป็นเวลาที่จะใช้ประโยชน์จากราคาพริกไทยในประเทศที่ตกต่ำเพื่อลงนามสัญญาระยะยาวกับพันธมิตรระหว่างประเทศ ในเวลาเดียวกัน การลงทุนในการแปรรูปเชิงลึก เช่น การผลิตพริกไทยป่นและพริกไทยป่น จะช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ โดยหลีกเลี่ยงการพึ่งพาราคาของวัตถุดิบ ด้วยวิธีนี้ทั้งเกษตรกรและธุรกิจจะสามารถปรับตัวได้อย่างยืดหยุ่นต่อการเปลี่ยนแปลงของราคาพริกไทยในวันที่ 17 พฤษภาคม 2568 และในอนาคต

ที่มา: https://baoquangnam.vn/tin-tuc-du-bao-gia-tieu-ngay-mai-17-5-2025-dao-dong-trong-khoang-tu-151-000-den-152-000-dong-kg-3154923.html