6 เมนูเด็ดจากดอกซากุระเกาหลีที่คุณไม่ควรพลาด

ฤดูใบไม้ผลิในเกาหลีเป็นช่วงเวลาที่ดีเยี่ยมในการสัมผัสกับสีชมพูอันงดงามของดอกซากุระ ยิ่งไปกว่านั้น ดอกซากุระยังเป็นวัตถุดิบในการสร้างสรรค์เมนูสุดพิเศษที่คุณไม่ควรพลาด อาหารที่ทำจากดอกซากุระไม่เพียงแต่เป็นอาหารขึ้นชื่อเท่านั้น แต่ยังมีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่โดดเด่น สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำให้กับผู้มาเยือนอีกด้วย มาสำรวจเมนูสุดพิเศษจากดอกซากุระในทริปเกาหลีปี 2025 ของคุณกันเถอะ!

1. เค้กดอกซากุระ

เค้กยอดนิยมในช่วงเทศกาลดอกซากุระในเกาหลี (ภาพ: รวบรวม)

เค้กดอกซากุระเป็นหนึ่งใน เมนู ยอดนิยม ประจำฤดู ใบไม้ผลิ ของเกาหลี ทำจากแป้งข้าวเจ้าและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกซากุระ เค้กมีสีสันสวยงาม เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความหวานและความหรูหรา เค้กดอกซากุระไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ผลิในดินแดนกิมจิอีกด้วย

2. มักกอลลีดอกซากุระ

เครื่องดื่มพื้นเมืองรสดอกซากุระ (ภาพ: รวบรวม)

หากคุณเป็นแฟนเครื่องดื่มหมัก ห้ามพลาดเชอร์รี่บลอสซัมมักกอลลี สุราพื้นเมือง เกาหลี ที่ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติหวานสดชื่นของ ดอกซากุระ เครื่องดื่มชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงฤดูดอกซากุระบาน รับรองว่าคุณจะต้องประทับใจกับกลิ่นหอมของดอกไม้และความหวานของข้าวหมักที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

3. แยมดอกซากุระ

รสชาติหวานของดอกซากุระ (ภาพ: รวบรวม)

แยมดอกซากุระเป็นหนึ่งในเมนูดอกซากุระที่คุณควรลองเมื่อ มาเที่ยว เกาหลี ดอกซากุระสดจะถูกนำมาแปรรูปเป็นแยมที่มีรสชาติหวานสดชื่น เหมาะมากสำหรับรับประทานคู่กับขนมปังหรือชงชา แยมดอกซากุระไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานเบาๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในยามเช้าของฤดูใบไม้ผลิในเกาหลีอีกด้วย

4. ชาเชอร์รี่บลอสซัม

เครื่องดื่มชั้นเลิศเพื่อประสบการณ์การชมดอกซากุระที่เกาหลีอย่างสมบูรณ์แบบ (ภาพ: รวบรวม)

ชาเชอร์รี่บลอสซัมเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมประจำฤดูใบไม้ผลิของเกาหลี ด้วยกลิ่นหอมสดชื่นและความหวานละมุนที่เป็นเอกลักษณ์ ชาเชอร์รี่บลอสซัมทำจากกลีบดอกซากุระแห้ง ไม่เพียงแต่ให้ความสดชื่นเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้สึกผ่อนคลายอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มขณะชมดอกซากุระบานและดื่มด่ำกับอากาศบริสุทธิ์ในฤดูใบไม้ผลิ

5. โมจิดอกซากุระ

เค้กข้าวเหนียวหวานเย้ายวน (ภาพ: รวบรวม)

โมจิ เค้กข้าวเหนียวมูนชื่อดังของเกาหลี มักถูกนำไปอบคู่กับดอกซากุระในฤดูใบไม้ ผลิ โมจิดอกซากุระ มีเปลือกที่นุ่มฟู ไส้ด้านในมักจะเป็นถั่วแดงหรือครีม ผสมผสานความหวานของเค้กและกลิ่นหอมอันหรูหราของดอกซากุระได้อย่างลงตัว อาหารจานนี้จะทำให้คุณต้องอ้าปากค้างเมื่อมาเยือนเกาหลี

6. ไอศกรีมดอกซากุระ

เย็นและหวาน (ภาพ: รวบรวม)

ไอศกรีมดอกซากุระเป็นของหวานที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานในวันอากาศอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิ ด้วยรสชาติหวานเย็นสดชื่น ไอศกรีมดอกซากุระจะมอบประสบการณ์ การรับประทานอาหาร ที่ยอดเยี่ยม ช่วยให้คุณผ่อนคลายท่ามกลางบรรยากาศอันสดชื่นของฤดูใบไม้ผลิ นี่คือเมนูที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อเดินทางไป เกาหลีในช่วงฤดูดอก ซากุระ

7. สถานที่เพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากดอกซากุระเกาหลี

สวนสาธารณะยออีโด (ภาพ: รวบรวม)

หากต้องการเพลิดเพลินกับอาหารชมดอกซากุระอย่างเต็มที่ ห้ามพลาด สถานที่ขึ้นชื่อในเกาหลีช่วงฤดู ใบไม้ผลิ สวนดอกซากุระอย่างสวนยออีโด (โซล) จินแฮ และคยองจู เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารพร้อมดื่มด่ำกับความงามอันสดใสของดอกซากุระ
เทศกาลดอกซากุระยังเป็นโอกาสอันดีที่คุณจะได้ลิ้มลองอาหารดอกซากุระที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมกับกิจกรรมน่าสนใจในเทศกาลต่างๆ ถือเป็นโอกาสให้คุณได้ผสมผสาน การสำรวจ อาหารและวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาหลีเข้าด้วยกัน

ฤดูดอกซากุระในเกาหลี ไม่เพียงแต่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการชมดอกซากุระสีชมพูอันงดงามเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่จะได้ลิ้มลองอาหารดอกซากุระสุดพิเศษอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นเค้กดอกซากุระ ชาดอกซากุระ มักกอลลี และไอศกรีมดอกซากุระ ล้วนมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยากจะลืมเลือน วางแผน การเดินทาง ของคุณ วันนี้ เพื่อไม่พลาดโอกาสลิ้มลองอาหารรสเลิศเหล่านี้ท่ามกลางบรรยากาศอันงดงามของฤดูใบไม้ผลิ!

ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-ngon-lam-tu-hoa-anh-dao-han-quoc-v16749.aspx