6 เมนูเด็ดจากดอกซากุระเกาหลีที่คุณไม่ควรพลาด

ฤดูใบไม้ผลิในเกาหลีเป็นช่วงเวลาที่ดีเยี่ยมในการสัมผัสกับสีชมพูอันงดงามของดอกซากุระ ยิ่งไปกว่านั้น ดอกซากุระยังเป็นวัตถุดิบในการสร้างสรรค์เมนูสุดพิเศษที่คุณไม่ควรพลาด อาหารที่ทำจากดอกซากุระไม่เพียงแต่เป็นอาหารขึ้นชื่อเท่านั้น แต่ยังมีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่โดดเด่น สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำให้กับผู้มาเยือนอีกด้วย มาสำรวจเมนูสุดพิเศษจากดอกซากุระในทริปเกาหลีปี 2025 ของคุณกันเถอะ!

1. เค้กดอกซากุระ

เค้กยอดนิยมในเทศกาลดอกซากุระที่เกาหลี (ภาพ: รวบรวม)

เค้กดอกซากุระเป็นหนึ่งใน เมนูยอด นิยม ประจำฤดู ใบไม้ ผลิของเกาหลี ทำจากแป้งข้าวเจ้าและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกซากุระ เค้กมีสีสันสวยงาม เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความหวานและความหรูหรา เค้กดอกซากุระไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ผลิในดินแดนกิมจิอีกด้วย

2. มักกอลลีดอกซากุระ

เครื่องดื่มพื้นเมืองรสดอกซากุระ (ภาพ: รวบรวม)

หากคุณเป็นแฟนเครื่องดื่มหมัก ห้ามพลาดเชอร์รี่บลอสซัมมักกอลลี สุราพื้นเมืองเกาหลีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติ หวานสดชื่นของ ดอกซากุระ เครื่องดื่มชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงฤดูดอกซากุระบาน รับรองว่าคุณจะต้องประทับใจกับกลิ่นหอมของดอกไม้และความหวานของข้าวหมักที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

3. แยมดอกซากุระ

รสชาติหวานของดอกซากุระ (ภาพ: รวบรวม)

แยมดอกซากุระเป็นหนึ่งในเมนูดอกซากุระที่คุณควรลองเมื่อมา เที่ยว เกาหลี ดอกซากุระสดจะถูกนำมาแปรรูปเป็นแยมที่มีรสชาติหวานสดชื่น เหมาะมากสำหรับรับประทานคู่กับขนมปังหรือชงชา แยมดอกซากุระไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานเบาๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในยามเช้าของฤดูใบไม้ผลิในเกาหลีอีกด้วย

4. ชาเชอร์รี่บลอสซัม

เครื่องดื่มชั้นเลิศเพื่อประสบการณ์การชมดอกซากุระที่เกาหลีอย่างสมบูรณ์แบบ (ภาพ: รวบรวม)

ชาเชอร์รี่บลอสซัมเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมประจำฤดูใบไม้ผลิของเกาหลี ด้วยกลิ่นหอมละมุนและความหวานละมุนที่เป็นเอกลักษณ์ ชาเชอร์รี่บลอสซัมทำจากกลีบดอกซากุระแห้ง ไม่เพียงแต่ให้ความสดชื่น แต่ยังให้ความรู้สึกผ่อนคลายอย่างน่าอัศจรรย์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มขณะชมดอกซากุระบานและดื่มด่ำกับอากาศบริสุทธิ์ในฤดูใบไม้ผลิ

5. โมจิดอกซากุระ

เค้กข้าวเหนียวหวานเย้ายวน (ภาพ: รวบรวม)

โมจิ ขนมเค้กข้าวเหนียวมูนชื่อดังของเกาหลี มักถูกนำไปทำเป็นของฝากคู่กับดอกซากุระในฤดูใบไม้ ผลิ โมจิดอกซากุระ มีเปลือกนิ่ม ไส้ข้างในมักจะเป็นถั่วแดงหรือครีม ผสมผสานความหวานของเนื้อเค้กและกลิ่นหอมอันหรูหราของดอกซากุระได้อย่างลงตัว รับรองว่าเมนูนี้จะทำให้คุณต้องอ้าปากค้างเมื่อมาเยือนเกาหลี

6. ไอศกรีมดอกซากุระ

เย็นและหวาน (ภาพ: รวบรวม)

ไอศกรีมซากุระเป็นของหวานที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานในวันอากาศอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิ ด้วยรสชาติหวานเย็นสดชื่น ไอศกรีมซากุระมอบประสบการณ์ การรับประทานอาหาร ที่ยอดเยี่ยม ช่วยให้คุณผ่อนคลายในบรรยากาศฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น นี่คือเมนูที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อเดินทางไป เกาหลีในช่วงฤดูดอกซากุระ บาน

7. สถานที่เพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากดอกซากุระเกาหลี

สวนสาธารณะยออีโด (ภาพ: รวบรวม)

หากต้องการเพลิดเพลินกับอาหารชมดอกซากุระอย่างเต็มที่ ห้ามพลาด สถานที่ขึ้นชื่อในเกาหลีช่วงฤดู ใบไม้ผลิ สวนดอกซากุระอย่างสวนยออีโด (โซล) จินแฮ และคยองจู เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารพร้อมดื่มด่ำกับความงามอันสดใสของดอกซากุระ
เทศกาลดอกซากุระยังเป็นโอกาสอันยอดเยี่ยมที่คุณจะได้ลิ้มลองอาหารดอกซากุระที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมกับกิจกรรมน่าสนใจในเทศกาลต่างๆ นี่คือโอกาสที่คุณจะได้ผสมผสาน การสำรวจ อาหารและวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาหลีเข้าด้วยกัน

ฤดูดอกซากุระในเกาหลี ไม่เพียงแต่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการชมดอกซากุระสีชมพูอันงดงามเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่จะได้ลิ้มลองอาหารดอกซากุระสุดพิเศษอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นเค้กดอกซากุระ ชาดอกซากุระ มักกอลลี และไอศกรีมดอกซากุระ ล้วนมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยากจะลืมเลือน วางแผน การเดินทาง ของคุณ วันนี้ เพื่อไม่พลาดโอกาสลิ้มลองอาหารรสเลิศเหล่านี้ท่ามกลางบรรยากาศอันงดงามของฤดูใบไม้ผลิ!

ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-ngon-lam-tu-hoa-anh-dao-han-quoc-v16749.aspx