ผลไม้มีแมกนีเซียมสูง

แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย มีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการสำคัญหลายอย่าง เช่น การควบคุมความดันโลหิต การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การรักษาการทำงานของระบบประสาท และการปกป้องสุขภาพกระดูก

ปริมาณแมกนีเซียมที่ร่างกายต้องการต่อวันแตกต่างกันไปตามอายุและเพศ ผู้ชายวัยผู้ใหญ่ต้องการแมกนีเซียมประมาณ 400-420 มิลลิกรัมต่อวัน ในขณะที่ผู้หญิงต้องการ 310-400 มิลลิกรัม ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Health

การเสริมแมกนีเซียมผ่านอาหารธรรมชาติ โดยเฉพาะผลไม้ เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมสุขภาพ

ผลไม้หลายชนิดมีแมกนีเซียมสูง

ภาพ: AI

จิลเลียน คูบาลา นักโภชนาการชาวอเมริกัน ได้แนะนำผลไม้บางชนิดที่มีแมกนีเซียมสูง

ซอง

มะเดื่อประมาณ 150 กรัม มีแมกนีเซียมประมาณ 101 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็น 24% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

ผลไม้ชนิดนี้ยังมีใยอาหาร วิตามินบี 6 และแคลเซียม ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพกระดูกและข้อต่อ และช่วยสนับสนุนกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

นอกจากนี้ สารโพลีฟีนอลในมะเดื่อยังมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยปกป้องเซลล์และลดการอักเสบ

ทุเรียน

ทุเรียน 243 กรัม มีแมกนีเซียมประมาณ 72.9 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็น 17% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

นอกจากแมกนีเซียมแล้ว ทุเรียนยังอุดมไปด้วยวิตามินซี โพแทสเซียม และวิตามินบี ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน และเพิ่มการผลิตสารสื่อประสาทในสมอง

เสาวรส

ผลไม้เสาวรส 236 กรัม ให้แมกนีเซียมประมาณ 68.4 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็น 16.2% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

นอกจากนี้ ผลไม้เสาวรสยังเป็นแหล่งวิตามินเอที่อุดมสมบูรณ์ โดยมีปริมาณวิตามินเอประมาณ 16.7% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน วิตามินเอมีบทบาทสำคัญในการบำรุงรักษาสายตา เสริมสร้างสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกัน และสนับสนุนการเจริญเติบโตของเซลล์

ผลไม้เสาวรส 236 กรัม ให้แมกนีเซียมประมาณ 68.4 มิลลิกรัม

ภาพ: AI

ขนุน

ขนุนสด 165 กรัม มีแมกนีเซียมประมาณ 47 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็น 11% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

นอกจากนี้ ขนุนยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งทั้งแมกนีเซียมและโพแทสเซียมมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความดันโลหิตและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

เนย

อะโวคาโดเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด อุดมไปด้วยไขมันดี ไฟเบอร์ และแร่ธาตุ อะโวคาโด 150 กรัม มีแมกนีเซียมประมาณ 43.5 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็น 10.35% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

แตกต่างจากผลไม้ชนิดอื่นๆ ส่วนใหญ่ อะโวคาโดมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่มีไขมันไม่อิ่มตัวสูง ซึ่งช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

อะโวคาโดมีใยอาหารสูง ซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันโรคเบาหวาน และช่วยบำรุงระบบย่อยอาหาร

กล้วย

กล้วยประมาณ 150 กรัม ให้แมกนีเซียมประมาณ 40.6 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็น 9.6% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

นอกจากนี้ กล้วยยังอุดมไปด้วยวิตามินบี 6 ซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยในการผลิตฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเม็ดเลือดแดง ปริมาณโพแทสเซียมในกล้วยยังช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจอีกด้วย

ฝรั่ง

ฝรั่งอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโปรตีน ฝรั่ง 165 กรัม ให้แมกนีเซียมประมาณ 36.4 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็น 8.6% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

ฝรั่งยังเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุด ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องเซลล์จากความเสียหาย และช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

มะละกอ

มะละกอ 145 กรัม มีแมกนีเซียมประมาณ 34.6 มิลลิกรัม ซึ่งคิดเป็น 8.2% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

นอกจากแมกนีเซียมแล้ว มะละกอยังอุดมไปด้วยโฟเลต วิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มแคโรทีนอยด์อีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มะละกอมีไลโคปีนในปริมาณสูง ซึ่งช่วยปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

ที่มา: https://thanhnien.vn/trai-cay-co-ham-luong-magie-cao-185250228220759554.htm