ทราน อันห์ หุ่ง และการเดินทางสู่การสร้างประวัติศาสตร์

เทศกาลภาพยนตร์เมืองคานส์ 2023 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 16 ถึง 27 พฤษภาคม (ตามเวลาท้องถิ่น) ที่เมืองคานส์ ประเทศฝรั่งเศส ผู้กำกับ Tran Anh Hung ได้รับเกียรติสำหรับผลงานเรื่อง "La Passion de Dodin Bouffant" (หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า The Pot-au-Feu) ซึ่งเขาเป็นทั้งผู้กำกับและผู้เขียนบท ผลงานนี้ได้รับเสียงปรบมือเป็นเวลา 7 นาที และได้รับคำชมเชยมากมายถึงความซับซ้อนและความมีระดับในแต่ละเฟรม

ผู้กำกับ Tran Anh Hung (ซ้าย) รับรางวัลในงาน Cannes 2023 ภาพ: REUTERS

ล้ำสมัยและมีคลาส

เมื่อได้รับเกียรติด้วยรางวัล "ผู้กำกับยอดเยี่ยม" ทราน อันห์ หุ่ง ได้กล่าวขอบคุณนักแสดงหลักสองคนในภาพยนตร์เรื่องนี้ คือ จูเลียตต์ บิโนช และเบอนัวต์ มาจิเมล นอกจากนี้เขายังได้ขอบคุณภริยาของเขา นางทราน นู เยน เคอ ซึ่งคอยร่วมแสดงภาพยนตร์กับเขาอยู่เสมอ เขาเรียกเธอว่า “เชฟ” ของอาชีพเขา

ผลงาน "La Passion de Dodin Bouffant" ดัดแปลงมาจากนวนิยายเรื่อง "The Life and Passion of Dodin-Bouffant, Gourmet" (1924) ของ Marcel Rouff ภาพยนตร์เรื่องนี้ซึ่งมีฉากในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 หมุนรอบเรื่องราวความรักระหว่างเชฟเออเฌนี (รับบทโดยจูเลียต บิโนช) และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารโดแดง บูฟฟองต์ (รับบทโดยเบอนัวต์ มาจิเมล) โดดิน บูฟฟานท์ เป็นชายผู้ร่ำรวยและเป็นนักชิมที่มีความหลงใหลในอาหาร ในขณะเดียวกัน เออเฌนีก็เป็นเชฟที่มีฝีมือ โดยสามารถทำเมนูยากๆ ของโดดิน บูฟฟ็องต์ได้เสมอ จากความหลงใหลในอาหารร่วมกันมานานหลายปี ทั้งสองค่อยๆ สานเรื่องราวความรักอันโรแมนติกขึ้นมา

หนังเรื่องนี้มีโครงเรื่องเรียบง่ายแต่การเล่าเรื่องนั้นน่าประทับใจ สงบ ช้าๆแต่สวยงาม และมีบทกวีมาก ภาพยนตร์เรื่องนี้เน้นให้ความสำคัญกับอาหารผ่านมุมกล้อง เพื่อถ่ายทอดให้ผู้ชมสัมผัสได้ถึงความสวยงาม ความอร่อยของอาหารจานนี้ และความหมายอันน่าคิดที่ซ่อนอยู่ภายในจานนั้น เมื่อฉายรอบปฐมทัศน์ที่เทศกาลภาพยนตร์เมืองคานส์ "La Passion de Dodin Bouffant" ได้รับเสียงปรบมือยืนนานถึงเจ็ดนาที Damon Wise นักเขียนของ Deadline ให้ความเห็นว่าผลงานชิ้นนี้ประสบความสำเร็จในฐานะการเฉลิมฉลองความรู้สึกในประสบการณ์การทำอาหาร ปีเตอร์ แบรดชอว์ นักเขียนของ The Guardian (สหราชอาณาจักร) กล่าวว่า "ภาพยนตร์เรื่องนี้มีเสน่ห์และความซับซ้อน และนักแสดงนำทั้งสองคนแสดงบทบาทของตนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในฐานะภาพยนตร์เกี่ยวกับอาหาร "La Passion de Dodin Bouffant" มีสิ่งที่น่าแนะนำมากมาย และฉันพบว่าภาพยนตร์เรื่องนี้มีความน่าสนใจและคุ้มค่าที่จะดูอีกครั้ง" จอร์แดน มินต์เซอร์ นักเขียน ของ Hollywood Reporter กล่าวชื่นชมว่า “ผลงานนี้ถ่ายทอดความรู้สึกแสนอร่อยจากอาหาร ความสวยงาม การผสมผสานระหว่างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารและเรื่องราวความรักอันซาบซึ้งของวัยกลางคน ภาพยนตร์เรื่องนี้เป็นภาพยนตร์ที่ดำเนินเรื่องช้าๆ แต่มีทักษะ และคุ้มค่าแก่การรับชม”

ในขณะเดียวกัน Tim Grierson นักเขียน ของ Screen Daily เขียนว่าภาพยนตร์อันละเอียดอ่อนของ Tran Anh Hung พาผู้ชมไปสัมผัสกับความครุ่นคิดเบื้องหลังอาหารและเรื่องราวความรักที่บอกเล่า นั่นคือไม่ว่ามื้ออาหารนั้นจะอร่อยแค่ไหนก็อยู่ได้แค่ชั่วขณะเท่านั้น และความสัมพันธ์ก็เหมือนกันก็ต้องหมดอายุลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อภาพยนตร์จบลงด้วยความเศร้าอย่างนุ่มนวล สิ่งที่ทำให้ผู้ชมรู้สึกสบายใจก็คือความรู้สึกว่า ความทรงจำแห่งรักโรแมนติกจะคงอยู่ในใจของทุกคนตลอดไป เช่นเดียวกับอาหารที่แสนอร่อย

ฉากหนึ่งจากภาพยนตร์เรื่อง “La Passion de Dodin Bousfant” ภาพจาก : CURIOSA FILMS

กลับคืนสู่ความรุ่งโรจน์

เมื่อถูกถามว่าเหตุใดฉากทำอาหารจึงยาวถึง 40 นาทีของภาพยนตร์ เขาก็อธิบายรายละเอียดซึ่งรายการทำอาหารก็ไม่ค่อยทำกัน ผู้กำกับ Tran Anh Hung เปิดเผยว่าเป้าหมายคือการฉายสิ่งที่ผู้คนไม่เคยเห็นมาก่อน แต่กลับเป็นสิ่งธรรมดาอย่างยิ่ง โดยไม่ต้องเพิ่มองค์ประกอบที่น่าตื่นตาตื่นใจใดๆ เข้าไป เขาคิดว่าถ้าถ่ายฉากทำอาหารเป็นการเต้นรำบนจอคงจะออกมาอลังการเหมือนการเต้นบัลเล่ต์เลย ทีมงานรับประทานอาหารที่ใช้ในแต่ละฉากให้หมดและถือเป็นหนึ่งในมื้ออาหารที่ดีที่สุดในกองถ่าย

Tran Anh Hung เป็นชื่อที่คุ้นเคยในวงการภาพยนตร์เวียดนามและไม่ใช่คนแปลกหน้าในวงการภาพยนตร์โลกเช่นกัน เขาเกิดที่เวียดนามในปี พ.ศ. 2505 จากนั้นจึงย้ายไปฝรั่งเศสพร้อมกับครอบครัวของเขา ในประเทศฝรั่งเศส เขาศึกษาที่ École Louis-Lumière Film School และทำวิทยานิพนธ์สำเร็จการศึกษาในปี 1987 ด้วยภาพยนตร์สั้นเกี่ยวกับวัฒนธรรมเวียดนามเรื่อง "หญิงสาวแห่งนามซวง" เขาเขียนบทภาพยนตร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากผลงานของเหงียน ดู ชื่อว่า "Truyen Ky Man Luc"

หลังจากเรื่อง “The Young Woman of Nam Xuong” เขาก็ได้แสดงภาพยนตร์สั้นอีกเรื่องหนึ่งคือ “Hon Vong Phu” ก่อนที่จะมาสร้างภาพยนตร์เรื่องยาวเรื่อง “Mui Du Xanh” ในปี 1993 ผลงานเรื่อง “Mui Du Xanh” ทำให้ Tran Anh Hung มีชื่อเสียงอย่างมาก เขาได้รับรางวัล “Camera d’Or” ในเทศกาลภาพยนตร์เมืองคานส์เมื่อปี 1993 และรางวัล “César de la meilleure premier œuvre” ในงาน César Awards ของสถาบันภาพยนตร์ฝรั่งเศส

ภาพยนตร์เรื่องนี้ยังได้เข้าชิงรางวัลออสการ์ครั้งที่ 66 ในประเภท "ภาพยนตร์ภาษาต่างประเทศยอดเยี่ยม" อีกด้วย นี่เป็นภาพยนตร์ภาษาเวียดนามเรื่องเดียวจนถึงปัจจุบันที่ได้รวมอยู่ในรอบการโหวตอย่างเป็นทางการของรางวัลภาพยนตร์ที่ทรงเกียรติที่สุดในโลกอย่างรางวัลออสการ์ ภาพยนตร์เรื่องนี้หมุนรอบเรื่องราวของเด็กหญิงตัวน้อยชื่อมุ้ย ตั้งแต่สมัยที่เธอยังเป็นสมาชิกของครอบครัวค้าผ้าในไซง่อนเมื่อทศวรรษที่ 1950 จนกระทั่งเธอกลายเป็นหญิงสาวและตกหลุมรักนักเปียโนคนหนึ่ง

หลังจากประสบความสำเร็จกับงานชิ้นแรกของเขา Tran Anh Hung ได้สร้างภาพยนตร์เรื่อง "Cyclo" โดยมี Tony Leung เข้าร่วมด้วย Tran Anh Hung ได้รับรางวัล "สิงโตทองคำ" สาขาภาพยนตร์ยอดเยี่ยมจากเทศกาลภาพยนตร์เวนิสเมื่อปี 1995 ขณะมีอายุได้ 33 ปี นอกจากนี้ เขายังเป็นหนึ่งในผู้กำกับที่อายุน้อยที่สุดที่ได้รับรางวัลอันทรงเกียรตินี้จากเทศกาลภาพยนตร์แห่งนี้ด้วย ผลงานต่อไปของ Tran Anh Hung ได้แก่ "Vertical Summer", "And You Came in the Rain", "Norwegian Wood", "Eternity"

ในบรรดาผลงาน 9 ชิ้นที่สร้างขึ้นจนถึงตอนนี้ Tran Anh Hung ได้สร้างรอยประทับของตัวเองด้วยสไตล์การทำภาพยนตร์ที่ไม่ยึดตามแนวทางแบบเดิมๆ แต่มุ่งมั่นที่จะบอกเล่าเรื่องราวด้วยภาษาภาพยนตร์ใหม่ๆ เสมอ เขาประสบความสำเร็จมากมายจากผลงานในช่วงแรกๆ ของเขา เช่น "The Scent of Green Papaya" และ "Cyclo" แต่หลังจากนั้นก็เผชิญกับความคิดเห็นทั้งดีและไม่ดี โดยมีทั้งคำวิจารณ์มากกว่าคำชื่นชม เช่น "And He Came in the Rain" และ "Norwegian Wood"

Tran Anh Hung กลับมาอย่างยิ่งใหญ่อีกครั้งด้วย "La Passion de Dodin Bouffant" และได้รับความสำเร็จครั้งประวัติศาสตร์ในอาชีพการงานของเขา ความสำเร็จนี้ส่วนใหญ่เป็นผลมาจาก Tran Nu Yen Khe ผู้เป็นแรงบันดาลใจ เพื่อนคู่ใจ และภรรยาที่ทุ่มเทของผู้กำกับ

หลังจากภาพยนตร์เรื่อง "Vertical Summer" แล้ว Tran Anh Hung ก็ไม่ได้สร้างภาพยนตร์เวียดนามอีก แต่เขากลับเวียดนามบ่อยครั้งเพื่อสอนเกี่ยวกับภาพยนตร์และสนับสนุนผู้สร้างภาพยนตร์รุ่นเยาว์ที่มีพรสวรรค์ ทันทีที่มีข่าวว่า Tran Anh Hung ได้รับเกียรติในงาน Cannes 2023 แพร่หลายออกไป ผู้คนมากมายในวงการและคนรักภาพยนตร์เวียดนามก็ส่งคำแสดงความยินดีและแสดงความภาคภูมิใจในตัวเขาในหน้าส่วนตัวของพวกเขา

Tran Anh Hung กล่าวว่าเขาใฝ่ฝันที่จะสร้างภาพยนตร์เกี่ยวกับพระพุทธเจ้า และคิดว่าการสร้างภาพยนตร์ดังกล่าวน่าจะเป็นเรื่องที่น่าสนใจ พระพุทธเจ้าเป็นบุคคลที่ทรงเป็นบุคคลที่น่าทึ่งและมีมรดกทางจิตวิญญาณที่ทรงรักษาคนจำนวนมากบนโลกใบนี้ นอกจากนี้เขายังอยากสร้างภาพยนตร์ในเวียดนามโดยใช้นักแสดงหญิงล้วนด้วย

การสืบเนื่องอันแปลกประหลาด

ในปีพ.ศ. 2536 ผู้กำกับ Tran Anh Hung ได้รับรางวัล “Camera d’Or” จากภาพยนตร์เรื่อง “The Scent of Green Papaya” ในเทศกาลภาพยนตร์เมืองคานส์ โดยบังเอิญในปี 2023 ผู้กำกับภาพยนตร์หนุ่ม Pham Thien An ก็ได้รับรางวัลนี้จากภาพยนตร์เรื่อง “Inside the Golden Cocoon” เช่นกัน ผลงานนี้ได้รับการฉายในประเภท “Directors’ Fortnight” และยังเป็นผลงานเวียดนามเพียงเรื่องเดียวที่ฉายในเมืองคานส์ปีนี้ด้วย

ผู้กำกับ Pham Thien An ขึ้นรับรางวัล ภาพ: REUTERS

Pham Thien An อาศัยและสร้างภาพยนตร์ในนครโฮจิมินห์ เมื่อสี่ปีที่แล้ว เขาและภรรยาได้ย้ายไปอยู่ที่ฮูสตัน สหรัฐอเมริกา เกิดเมื่อปี 1989 Pham Thien An ได้รับรางวัลรองชนะเลิศในการประกวด “ภาพยนตร์สั้น 48 ชั่วโมง” ในปี 2014 ในปี 2019 ภาพยนตร์สั้นเรื่อง “Be Awake and Ready” ที่เขาสร้างได้รับรางวัล illy สาขาภาพยนตร์สั้นยอดเยี่ยมในประเภท “Directors’ Fortnight” ภายใต้กรอบของเทศกาลภาพยนตร์เมืองคานส์ และจากนั้นเขาก็ได้สร้างภาพยนตร์เรื่อง “Inside the Golden Cocoon” จากภาพยนตร์สั้นข้างต้น

แหล่งที่มา: https://nld.com.vn/van-nghe/tran-anh-hung-va-hanh-trinh-lam-nen-lich-su-20230528211544763.htm