ดำเนินมาตรการอย่างสอดประสานเพื่อลดการเกิดอาหารเป็นพิษ

แผนดังกล่าวมีจุดมุ่งหมายเพื่อเสริมสร้างการดำเนินการตามมาตรการป้องกันเชิงรุกและเชิงรุกอย่างสอดประสานกัน การตรวจจับอย่างทันท่วงทีเพื่อลดและจำกัดการเกิดอาหารเป็นพิษ (FS) และโรคติดต่อทางอาหารที่เกิดขึ้นในเมือง เสริมสร้างประสิทธิภาพของการบริหารจัดการของรัฐ สร้างความตระหนัก ส่งเสริมบทบาทและสนับสนุนการมีส่วนร่วมของประชาชนในกิจกรรมการป้องกัน FPD สร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในการรับรองความปลอดภัยของอาหาร (FS) มีส่วนสนับสนุนในการปกป้องและดูแลสุขภาพของประชาชน และรับรองสิทธิของผู้บริโภค

ดังนั้น ในส่วนของทิศทางและการบริหารจัดการ: เสริมสร้างภาวะผู้นำและทิศทางของหน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้สามารถดำเนินงานด้านการบริหารจัดการความปลอดภัยทางอาหารอย่างจริงจังและเต็มที่ตามบทบัญญัติของกฎหมาย ส่งเสริมบทบาทและความรับผิดชอบของผู้นำในการนำและกำกับดูแลงานด้านความปลอดภัยทางอาหารในสาขาและเขตพื้นที่ที่อยู่ภายใต้การบริหารจัดการ พัฒนาและยกระดับคุณภาพกิจกรรมของคณะกรรมการอำนวยการด้านความปลอดภัยทางอาหารทุกระดับอย่างต่อเนื่อง เสริมสร้างทีมงานที่รับผิดชอบในการสืบสวนและจัดการเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยทางอาหาร และฝึกอบรมเพื่อพัฒนาทักษะในการสืบสวนและจัดการเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยทางอาหาร การติดตามความเสี่ยงด้านความปลอดภัยทางอาหาร การป้องกันเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยทางอาหารและโรคติดต่อทางอาหาร

งานด้านข้อมูลและโฆษณาชวนเชื่อ : เสริมสร้างงานด้านข้อมูลและการสื่อสาร ผสมผสานรูปแบบและสื่อดิจิทัล จัดสรรเวลาการสื่อสารในช่วงเวลาเร่งด่วนเพื่อรับรองความปลอดภัยของอาหารและป้องกันอาหารเป็นพิษ จัดการประชุม สัมมนา การแข่งขัน และการแสดงละครเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับบทบัญญัติของกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหาร เนื้อหาโฆษณาชวนเชื่อต้องมีความหลากหลายและเข้มข้น แคมเปญโฆษณาชวนเชื่อต้องมีจุดเน้น ประเด็นสำคัญ เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นและสถานการณ์จริง

การติดตามและสุ่มตัวอย่างเพื่อประเมินความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหาร: ประเมินความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างสม่ำเสมอและติดตามความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารที่มีอยู่ในพื้นที่ ปรับปรุงข้อมูลความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารให้ทันสมัยในสถานการณ์ใหม่ เสริมสร้างศักยภาพในการทดสอบในพื้นที่ และรักษากิจกรรมการให้ข้อมูลคำเตือนด้านความปลอดภัยของอาหาร

งานตรวจสอบและสอบทาน: เสริมสร้างการประสานงานระหว่างภาคส่วน การตรวจสอบ การตรวจสอบ และการกำกับดูแลการปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับกิจกรรมการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารของสถานประกอบการผู้ผลิตและผู้ค้าอาหารในเมือง ดำเนินการตรวจสอบและสอบทานแบบกะทันหัน จัดการและระงับการดำเนินงานของสถานประกอบการที่ไม่รับรองมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร สถานประกอบการที่ไม่มีใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร และเผยแพร่การละเมิดและผลของการจัดการการละเมิด

การรับมือกับภาวะอาหารเป็นพิษ: ผู้นำคณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอ ตำบล ตำบล และตำบลต่างๆ เป็นผู้รับผิดชอบในการกำกับดูแลการดำเนินงานอย่างครอบคลุมเพื่อจัดการและแก้ไขผลกระทบจากภาวะอาหารเป็นพิษในพื้นที่บริหารจัดการ หน่วยงาน สาธารณสุข ท้องถิ่นมีหน้าที่รับผิดชอบในการดำเนินกิจกรรมวิชาชีพเพื่อแก้ไขผลกระทบ จัดการรับเข้า การดูแลฉุกเฉิน และการรักษาสำหรับผู้ที่มีภาวะอาหารเป็นพิษทุกคน ประสานงานกับตำรวจ นิติเวช หน่วยงานและสาขาที่เกี่ยวข้องเพื่อสอบสวนหาสาเหตุและแก้ไขตามระเบียบข้อบังคับ

เทศบาลนครฮานอยมอบหมายให้กรมอนามัย ฮานอย เสริมสร้างการดำเนินงานด้านการป้องกัน การควบคุม และการแก้ไขเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยทางอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งการป้องกันความเสี่ยงด้านความปลอดภัยทางอาหาร เร่งแก้ไขข้อจำกัดและข้อบกพร่องโดยทันที กระตุ้นและตรวจสอบการดำเนินงานนี้ในพื้นที่ต่างๆ อย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่สำคัญ จัดทำแผนงาน แนวทางแก้ไข กองกำลังประจำการ ยานพาหนะ ยา เวชภัณฑ์ สารเคมี ฝึกอบรมและสั่งการให้กองกำลังมืออาชีพให้ความช่วยเหลือและการรักษาฉุกเฉินเชิงรุก ตรวจสอบ จัดการ และลดผลกระทบเมื่อเกิดเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยทางอาหาร เพื่อให้มั่นใจว่าประชาชนจะมีสุขภาพและชีวิตที่ดีที่สุดเมื่อเกิดเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยทางอาหาร

คณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอ ตำบล และเทศบาล มีหน้าที่รับผิดชอบในการจัดการและรับมือกับการละเมิดกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารในท้องถิ่น กำกับดูแลการเสริมสร้างความรับผิดชอบของหน่วยงานท้องถิ่นในการรับรู้สถานการณ์ ตรวจสอบ และจัดการกับการละเมิดกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับองค์กรและบุคคลที่ผลิตและค้าอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคบริการจัดเลี้ยงและอาหารริมทาง รวมถึงการจัดการและแจ้งเหตุการณ์ ความเสี่ยง และกรณีที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยด้านอาหารในท้องถิ่นโดยทันที

คณะกรรมการประชาชนเมืองเรียกร้องให้มีการเสริมสร้างข้อมูลและการโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับมาตรการความปลอดภัยด้านอาหาร ค่อยๆ พัฒนาความรู้และแนวปฏิบัติด้านความปลอดภัยด้านอาหารของประชาชน คาดการณ์ล่วงหน้าและตรวจพบกรณีอาหารเป็นพิษครั้งแรกตั้งแต่เนิ่นๆ จัดการอย่างทันท่วงที และป้องกันไม่ให้เกิดกรณีอาหารเป็นพิษจำนวนมาก ดำเนินมาตรการป้องกันอย่างมีประสิทธิภาพ ค่อยๆ ควบคุมและจัดการกรณีอาหารเป็นพิษจำนวนมากอย่างเชิงรุกและมีประสิทธิภาพ ระดมความร่วมมือจากหน่วยงาน หน่วยงาน องค์กร และชุมชนในการป้องกันและควบคุมอาหารเป็นพิษในพื้นที่ พัฒนาคุณภาพของทรัพยากรบุคคลที่เกี่ยวข้องกับงานด้านความปลอดภัยด้านอาหาร จัดหาทรัพยากรทั้งในด้านทรัพยากรบุคคล สิ่งอำนวยความสะดวก เครื่องมือ อุปกรณ์ ยา และเงินทุน เพื่อรับมือกับสถานการณ์อาหารเป็นพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/trien-khai-dong-bo-cac-bien-phap-han-che-toi-da-ngo-doc-thuc-pham.html