การปลูกสับปะรดอินทรีย์ใน Quynh Luu สร้างรายได้กว่า 400 ล้านดองต่อเฮกตาร์

bna_van truong 1223.jpeg — เกษตรกรในตำบลเตินทัง (กวิญลือ) กำลังง่วนอยู่กับการเก็บสับปะรด ภาพโดย: วัน เติง

ตลอดแนวเนินสับปะรดอันกว้างใหญ่ในตำบลเตินทัง (กวิญลือ) เกษตรกรกำลังง่วนอยู่กับการเก็บสับปะรดเพื่อส่งขายให้กับพ่อค้าแม่ค้า บนถนนที่มุ่งหน้าสู่ไร่สับปะรด มีรถยนต์จอดเรียงรายรอ "ซื้อสินค้า" จุดเด่นในปีนี้คือพื้นที่ปลูกสับปะรดออร์แกนิกกำลัง "เติบโต" อย่างมาก ด้วยราคาที่สูงกว่าสับปะรดทั่วไปถึง 4 เท่า

นายเหงียน วัน ทัง ประจำหมู่บ้าน 1 ตำบลเติน ทัง พร้อมด้วยภรรยาและลูกๆ กำลัง "บรรจุ" สับปะรดออร์แกนิกลงในกล่องกระดาษเพื่อขนส่ง เขาเล่าอย่างตื่นเต้นว่า ครอบครัวของเขาปลูกสับปะรดออร์แกนิกมากกว่า 5 เฮกตาร์ตั้งแต่ปี 2561 ก่อนหน้านี้ราคาอยู่ที่ประมาณ 10,000 ดอง/กก. แต่ปัจจุบันราคาพุ่งสูงถึง 20,000 ดอง/กก. สับปะรดออร์แกนิกแต่ละเฮกตาร์ให้ผลผลิต 20 ตัน สร้างรายได้มากกว่า 400 ล้านดอง/เฮกตาร์/ผลผลิต

bna_van truong 1.JPG — สับปะรดออร์แกนิกของครอบครัวนายเหงียน วัน ทัง ในหมู่บ้าน 1 ตำบลเติน ทัง กำลังถูกขนกลับบ้านเพื่อบรรจุลงกล่องเพื่อนำเข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ต ภาพโดย: วัน เติง

ผลผลิตสับปะรดพันธุ์นี้บริโภคง่ายมาก มีซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งในจังหวัดภาคใต้ที่เข้ามาสั่งซื้อโดยตรง อย่างไรก็ตาม การปลูกสับปะรดแบบเกษตรอินทรีย์ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เข้มงวด เช่น ไม่ใช้สารกำจัดวัชพืช ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืช ไม่ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต ควรใช้ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วเป็นหลักในการใส่ปุ๋ยสับปะรด แม้ว่าการปลูกสับปะรดแบบเกษตรอินทรีย์จะมีผลผลิตต่ำ แต่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงมาก

นายเหงียน ก๊วก คานห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเตินถัง กล่าวว่า ตำบลเตินถังเป็นตำบลที่มีพื้นที่ปลูกสับปะรดมากที่สุดในจังหวัด มีพื้นที่ 1,200 เฮกตาร์ ซึ่งปัจจุบันมีการเก็บเกี่ยวแล้วกว่า 500 เฮกตาร์ ผลผลิตสับปะรดรวมของตำบลนี้ประมาณเกือบ 6,000 ตัน ซึ่งสร้างรายได้มหาศาลให้กับประชาชน สับปะรดส่วนใหญ่เป็นสับปะรดพันธุ์ควีนและสับปะรดพันธุ์กาเยน คุณภาพดี ให้ผลผลิตสูง และเป็นที่ชื่นชอบของตลาดมานานหลายปี

bna_van truong m1n23.JPG — สับปะรดออร์แกนิกมีรสชาติหวาน หอม อร่อย หวาน และอุดมไปด้วยสารอาหาร ภาพโดย: Van Truong

ปีนี้ สับปะรดมีผลผลิตดีและราคาดี ผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 40 ตัน/เฮกตาร์ ขายได้ราคา 7,500 ดอง/กิโลกรัม สร้างรายได้เกือบ 300 ล้านดอง/เฮกตาร์/ผลผลิต โดยทั้งตำบลมีประชากรกว่า 30 เฮกตาร์ที่สร้างแบบจำลองการปลูกสับปะรดอินทรีย์ สร้างรายได้มากกว่า 400 ล้านดอง/เฮกตาร์/ผลผลิต ในระยะยาว เทศบาลกำลังส่งเสริมให้ครัวเรือนขยายพื้นที่ปลูกสับปะรดอินทรีย์ "สับปะรดสะอาด" เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจต่อหน่วยพื้นที่

bna_van truong mmmm.jpeg — นายเหงียน วัน ทัง และภรรยาในหมู่บ้าน 1 ตำบลเติน ทัง กำลังเก็บเกี่ยวสับปะรดออร์แกนิกในไร่ ภาพโดย: วัน เติง

คุณเหงียน ก๊วก คานห์ กล่าวว่า ผลผลิตสับปะรดอยู่ในเกณฑ์ดีมาก ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2565 จนถึงปัจจุบัน โรงงานสับปะรดดงเกียวรับซื้อสับปะรดจากชาวบ้านในชุมชนประมาณ 4,500 ตัน (คิดเป็นมากกว่า 80% ของผลผลิตทั้งหมด) โรงงานรับซื้อสับปะรดจากชาวบ้านในสวนตามสัญญาระหว่างโรงงานและครัวเรือน ในราคาตลาด 6,000-7,500 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของสับปะรด ไม่จำกัดปริมาณ โดยโรงงานรับซื้อและขนส่งโดยตรง

การลงนามในโรงงาน การบริโภคสับปะรดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้คน เพื่อพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกสับปะรดให้มีเสถียรภาพ ที่สำคัญที่สุดคือผู้ปลูกสับปะรดไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิตอีกต่อไป

bna_van truong mmm33.jpeg — ฤดูกาลสับปะรดใน Tan Thang, Quynh Luu มีราคาดี ภาพโดย: Van Truong

bna_van truong 34.JPG — สับปะรดถูก "เพิ่ม" ลงบนทางหลวงหมายเลข 1 เพื่อรอรถบรรทุกขนาดใหญ่ขนส่งไปยังจังหวัดภาคใต้ ภาพ: Van Truong

สาเหตุที่สับปะรดในตำบลตันถัง อำเภอกวี๋ญลือมีราคาสูงนั้น เนื่องมาจากเป็นช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อน ความต้องการสับปะรดเพื่อคลายร้อนจึงเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก ไม่ต้องพูดถึงตลาดทางภาคใต้ที่แห่กันไปซื้อสับปะรดในพื้นที่ตันถังอีกด้วย

ผลผลิตสับปะรดดี ราคาดี ประชาชนรู้สึกมั่นใจในการผลิต เทศบาลตำบลตันถังสั่งการให้หมู่บ้านต่างๆ หันมาปลูกสับปะรดพันธุ์ดีที่ให้ผลผลิตสูงทดแทนพื้นที่เดิม ขณะเดียวกัน ลงทุนติดตั้งระบบชลประทานที่ทันสมัย ประยุกต์ใช้เทคนิคการดูแลสับปะรดขั้นสูงเพื่อให้ได้ผลผลิตและคุณภาพที่ดี และสร้างแบรนด์สับปะรดตันถังให้เติบโตอย่างยั่งยืน

แหล่งที่มา