ในสวนกาแฟและพริกที่เพิ่งปลูกใหม่ เกษตรกรในฟุกโธและลัมฮาได้ปลูกพืชพิเศษชนิดหนึ่งร่วมกัน นั่นคือ ว่านหางจระเข้ ว่านหางจระเข้ปลูกโดยใช้แนวคิด “ปลูกระยะสั้นเพื่อเลี้ยงระยะยาว” ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นในพื้นที่เดียวกัน
![]() |
การปลูกว่านหางจระเข้แบบผสมผสานเพื่อผลกำไรระยะสั้นและผลประโยชน์ระยะยาว |
นายหวู่ วัน เคา หัวหน้าหมู่บ้านฟุก ทาน เทศบาลฟุก โธ อำเภอลัมฮา เพิ่งเก็บเกี่ยวว่านหางจระเข้ที่ปลูกสลับกันในสวนพริกได้หนึ่งชุด เขาให้ความเห็นว่า “ต้นพริกที่ปลูกบนเสาได้เริ่มเก็บเกี่ยวในปีที่สองแล้ว แต่ในช่วงที่กำลังปลูกต้นพริก ต้นพริกยังมีขนาดเล็กมาก และยังมีพื้นที่ว่างเปล่าอีกมาก ดังนั้น พวกเราชาวไร่จึงได้ค้นคว้าและดูว่าพืชชนิดอื่นใดที่สามารถปลูกสลับกันเพื่อเก็บเกี่ยวได้บ้าง โดยรอให้ต้นพริกเติบโต และว่านหางจระเข้เป็นพืชที่ชาวบ้านหลายคนในหมู่บ้าน รวมทั้งครอบครัวของผมเลือก” นายหวู่ วัน เคา กล่าวว่า เขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการปลูกว่านหางจระเข้ของเกษตรกรบางส่วนในอำเภอดึ๊ก จรอง ซึ่งมีความเชื่อมโยงกับธุรกิจใน นิญถ่วน ในการปลูกว่านหางจระเข้ เมื่อเรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิค รูปแบบการทำฟาร์ม และผลผลิต เขาก็มั่นใจในการปลูกว่านหางจระเข้ 2 ต้นแซมๆ ในสวนพริกที่กำลังก่อสร้าง
“ว่านหางจระเข้ปลูกง่ายมาก เพียงแค่รดน้ำให้เพียงพอทุกวันเพื่อให้ต้นไม้เติบโตแข็งแรง สิ่งพิเศษที่ควรทราบคือว่านหางจระเข้ชอบความชื้นแต่ไม่ขังน้ำ ทำให้ต้นไม้และใบเน่าได้ง่าย ดังนั้นในฤดูแล้ง ครอบครัวจะรดน้ำทุกวัน ในฤดูฝน ให้ลดปริมาณน้ำลง รดน้ำแต่ละครั้งเพียงแค่ทำให้ดินเปียก” คุณ Vu Van Cao กล่าว ว่านหางจระเข้เติบโตอย่างรวดเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกเพียง 7-8 เดือน ปัจจุบัน เนื่องจากต้นไม้ยังมีขนาดเล็ก ครอบครัวของเขาจึงตัดมันเดือนละครั้ง ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 4 ตัน หลังจากตัดแล้ว บริษัทจะมาที่สวนเพื่อเก็บเกี่ยวและจ่ายเงินให้เกษตรกร ครอบครัวไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิต นอกจากนี้ เขายังกล่าวอีกว่า บริษัทให้คำแนะนำเกษตรกรอย่างละเอียด ตั้งแต่เทคนิคการปลูกไปจนถึงเทคนิคการตัด และจ่ายเงินได้อย่างรวดเร็ว
ขณะที่ครอบครัวของนายหวู่ วัน เฉา ปลูกว่านหางจระเข้สลับกันในสวนพริกไทย ครอบครัวของนางสาวหวู่ ทิ่เฮือง ในหมู่บ้านฟุกเตียน ตำบลฟุกเทอ ปลูกว่านหางจระเข้สลับกันในสวนกาแฟที่เพิ่งปลูกใหม่ นางสาวหวู่ ทิ่เฮือง กล่าวว่า ในเดือนมิถุนายน 2567 ครอบครัวของเธอได้เตรียมพื้นที่และปลูกสวนกาแฟใหม่ ต้นกาแฟโรบัสต้าได้รับการปลูกตามกฎระเบียบ ต้นไม้ยังเล็กอยู่ จึงมีที่ดินว่างเปล่าจำนวนมาก นางสาวหวู่ได้ศึกษาเรียนรู้จากเกษตรกรบางส่วนในตำบล คุณฮวงเล่าว่า “ต้นกาแฟต้องใช้เวลาสามปีจึงจะเติบโตและให้ผลผลิตที่มั่นคง ในช่วงเวลานั้น เกษตรกรไม่มีรายได้เลี้ยงครอบครัวหรือค่าใช้จ่ายในการดูแลกาแฟ ฉันได้ปลูกว่านหางจระเข้เพื่อหารายได้ต่อเดือนจากเกษตรกรรายย่อยหลายคน ต้นว่านหางจระเข้เป็นพืชที่แข็งแรง ดูแลง่าย และให้ผลผลิตเร็วมาก เงินที่ได้จากสวนว่านหางจระเข้จะนำไปใช้ในชีวิตประจำวันของครอบครัว รวมถึงซื้อปุ๋ยสำหรับสวนกาแฟด้วย ในความคิดของฉัน การปลูกว่านหางจระเข้ในสวนกาแฟที่เพิ่งปลูกใหม่นั้นค่อนข้างได้ผลดี”
นายดาว วัน ซาง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลฟุกโธ อำเภอลัมฮา กล่าวว่า การปลูกว่านหางจระเข้แบบผสมผสานในสวนที่เพิ่งปลูกใหม่เป็นรูปแบบใหม่ของเกษตรกรในตำบลฟุกโธ เกษตรกรมักปลูกต้นไม้ผล ต้นกาแฟ และต้นพริกใหม่ และเกษตรกรได้คิดค้นวิธีปลูกแบบผสมผสาน เนื่องจากต้นพริกไทยและต้นกาแฟต้องใช้เวลา 3-4 ปีจึงจะเริ่มให้ร่มเงา ในช่วงเวลาดังกล่าว การปลูกว่านหางจระเข้แบบผสมผสานในที่โล่งจะช่วยให้เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคง “พวกเราซึ่งเป็นเกษตรกรที่ปลูกว่านหางจระเข้ปฏิบัติตามขั้นตอนการเพาะปลูกที่บริษัทกำหนดอย่างเคร่งครัด ซึ่งถือเป็นแนวทางการผลิตใหม่ที่ปลอดภัย เนื่องจากเกษตรกรปลูกว่านหางจระเข้ภายใต้สัญญาและเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับหน่วยจัดซื้อ เมื่อทำการเพาะปลูก เกษตรกรไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องผลผลิต เพียงแค่ดูแลอย่างดีก็สามารถเพิ่มผลผลิตได้สูงแล้ว” นายดาว วัน ซาง ประเมินว่านี่เป็นรูปแบบที่มีประสิทธิภาพในการสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่เดียวกัน
นายสัง กล่าวว่า ปัจจุบันรูปแบบการปลูกว่านหางจระเข้แซมในสวนพริกและสวนกาแฟที่เพิ่งปลูกใหม่กำลังพัฒนาไปได้ดี เกษตรกรจำนวนมากเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างสม่ำเสมอ จากประสิทธิภาพในทางปฏิบัติ เกษตรกรจำนวนมากในชุมชนจึงเริ่มขยายรูปแบบนี้ออกไป ซึ่งถือเป็นแนวทางใหม่ให้กับเกษตรกร
ที่มา: http://baolamdong.vn/kinh-te/202411/trong-xen-nha-dam-lay-ngan-nuoi-dai-30824ac/
การแสดงความคิดเห็น (0)