ดื่มอะไรช่วยล้างพิษตับให้ได้ผลดีที่บ้าน?

รายชื่อเครื่องดื่มและอาหารที่ช่วยเสริมการทำงานของตับ ปกป้องอวัยวะนี้จากความเสียหาย และสนับสนุนกระบวนการล้างพิษของตับ

Nước ép củ cải đường mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhất là khi bạn dùng chúng vào bữa sáng. (Nguồn: Healthline)

น้ำหัวบีทช่วยล้างพิษตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ (ที่มา: Healthline)

หน้าที่ของตับต่อร่างกาย

ตับเป็นอวัยวะสำคัญของร่างกาย มีบทบาทสำคัญหลายประการในร่างกาย โดยเป็นศูนย์กลางในการควบคุมและเผาผลาญสารต่างๆ ตับยังทำหน้าที่หลายอย่างที่อวัยวะอื่นไม่สามารถทำได้

นอกจากการปกป้องร่างกายจากสารอันตรายแล้ว ตับยังผลิตคอเลสเตอรอลที่ร่างกายต้องการเพื่อการทำงานต่างๆ เช่น การขยายตัวของเซลล์ การปกป้องเส้นประสาท และการผลิตวิตามินดีอีกด้วย

หน้าที่ที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของตับคือการสลายและกำจัดฮอร์โมนส่วนเกิน เช่น เอสโตรเจน ออกจากร่างกาย

ตับแปลงไขมัน โปรตีน วิตามิน และคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงาน

หน้าที่อีกอย่างหนึ่งของตับคือการผลิตน้ำดี โดยเซลล์ตับจะผลิตน้ำดีและเก็บไว้ในถุงน้ำดี น้ำดีไหลผ่านท่อน้ำดีเข้าไปในลำไส้เล็กส่วนต้นเพื่อผสมกับอาหาร ทำให้เกิดอิมัลชันของไขมัน คอเลสเตอรอล และวิตามินบางชนิดเพื่อให้ลำไส้เล็กดูดซึมได้ง่าย

นอกจากนี้ตับยังเป็นแหล่งเก็บวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย เช่น วิตามิน A-D-E-K-B12 อีกด้วย วิตามินจะอยู่ใน "สำรอง" ของตับได้นานถึงหลายปี

เหตุใดจึงต้องล้างพิษตับ ?

การล้างพิษตับ หรือที่เรียกว่าการล้างตับ คือกระบวนการกำจัดสารพิษและของเสียออกจากตับ การล้างพิษตับโดยทั่วไปต้องอาศัยการรับประทานอาหาร อาหารเสริม และการปฏิบัติอื่นๆ ที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งสนับสนุนกระบวนการล้างพิษตามธรรมชาติของตับ เป้าหมายคือการช่วยให้ตับกำจัดสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและปรับปรุงการทำงานของตับโดยรวม

องค์ประกอบทั่วไปบางประการของการล้างพิษตับ ได้แก่ ดื่มน้ำให้มาก รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงโดยมีผลไม้และผักจำนวนมาก หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป และลดการดื่มแอลกอฮอล์

ต่อไปนี้เป็นรายชื่อเครื่องดื่มและอาหาร 7 ชนิดที่ช่วยล้างพิษและทำความสะอาดตับตามธรรมชาติ:

1. น้ำบีทรูท

หัวบีทถูกนำมาใช้ในการรักษาปัญหาตับมานานแล้ว ช่วยเพิ่มการไหลเวียนน้ำดีและกระตุ้นเอนไซม์ของตับเพื่อช่วยทำความสะอาดตับ วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก และโฟเลต ล้วนพบในน้ำหัวบีต ช่วยปกป้องตับจากการอักเสบและความเสียหายจากออกซิเดชัน

นอกจากนี้องค์ประกอบเหล่านี้ยังสนับสนุนความสามารถของร่างกายในการกำจัดสารพิษและสิ่งสกปรกที่เป็นสาเหตุของปัญหาต่อตับอีกด้วย นอกจากนี้ หัวบีทยังอุดมไปด้วยไนเตรต ซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปที่ตับและสมอง

2. น้ำส้ม

เครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการอีกอย่างหนึ่งที่ช่วยล้างพิษตับคือน้ำส้ม น้ำส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีและโพแทสเซียมซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ตับจากสารพิษ น้ำส้มช่วยป้องกันโรคตับเรื้อรังและช่วยกำจัดมลพิษและสารพิษออกจากร่างกาย ฟลาโวนอยด์ในส้มยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดไขมันพอกตับอีกด้วย

3. น้ำแตงโม

น้ำแตงโมเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยเสริมกระบวนการกำจัดสารพิษตามธรรมชาติของร่างกาย กระตุ้นให้ตับประมวลผลแอมโมเนีย (ของเสียจากการสลายโปรตีน) ลดความเครียดของไตและกำจัดของเหลวส่วนเกิน แตงโมเป็นอิเล็กโทรไลต์ธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูงซึ่งช่วยควบคุมกิจกรรมของกล้ามเนื้อและเส้นประสาทในร่างกาย

4. เครื่องดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลมีเอนไซม์อินทรีย์หลายชนิดที่ช่วยล้างพิษไตและตับ นอกจากนี้ เครื่องดื่มนี้ยังช่วยทำความสะอาดตับพร้อมทั้งปรับปรุงการกรองเลือดและระดับพลังงานอีกด้วย

5. น้ำผักคะน้า

มีการกล่าวกันว่าผักกาดน้ำช่วยให้การไหลเวียนของของเหลวตามธรรมชาติและการฟอกเลือดดีขึ้น และลดความเสี่ยงต่อการอักเสบ ผู้ป่วยโรคตับอักเสบมักได้รับคำแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ ผักชีลาวมีรสขมซึ่งสามารถช่วยกระตุ้นการไหลของน้ำดีจากตับ น้ำดีช่วยในการอิมัลชันและย่อยไขมัน รวมไปถึงการย่อยและการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามินเอและอี

Cải xoong có vị đắng có thể thúc đẩy lưu thông mật từ gan.

ผักชีลาวมีรสขมซึ่งสามารถช่วยกระตุ้นการไหลของน้ำดีจากตับ

6. น้ำมะนาว

กรดซิตริกพบในปริมาณสูงในน้ำมะนาว สามารถช่วยสนับสนุนร่างกายได้หลายประการเมื่อรวมกับน้ำบริสุทธิ์และรับประทานเป็นประจำทุกวัน เนื่องจากเป็นผงซักฟอกออร์แกนิคจึงช่วยควบคุมเชื้อโรคที่เป็นอันตรายได้ การดื่มน้ำมะนาวในตอนเช้าจะช่วยล้างตับ น้ำมะนาวช่วยให้ระบบของเราขจัดสารพิษและฟื้นฟูตับ การดื่มน้ำมะนาวช่วยให้ผิวพรรณดีขึ้น บรรเทาอาการเจ็บคอและทางเดินหายใจเล็กน้อย และช่วยการทำงานของตับ

7. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุซึ่งช่วยในการย่อยอาหารโดยการช่วยทำความสะอาดตับและลำไส้ เป็นเครื่องดื่มดีท็อกซ์ที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีสารอาหารมากมายที่ช่วยในการกำจัดของเสียออกจากร่างกาย ข้าวโอ๊ตช่วยให้คุณลดน้ำหนักและกำจัดไขมันหน้าท้อง ซึ่งถือเป็นแนวทางที่ชาญฉลาดในการหลีกเลี่ยงโรคตับ

นอกจากเครื่องดื่ม 7 อย่างที่กล่าวมาแล้ว การดื่มน้ำให้เพียงพอในแต่ละวันยังช่วยให้ตับกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอีกด้วย...

แหล่งที่มา