ชาจีนเป็นยาที่ดีต่อสุขภาพมาก หลายคนมักต้มใบชาจีนดื่มทุกวัน แต่หลายคนก็สงสัยว่า "ควรดื่มชาจีนแบบแห้งหรือแบบสดดี" มาดูคำตอบกันในบทความด้านล่าง
ผลของต้นชาดำ
บทความโดยแพทย์ Bui Dac Sang จากสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเวียดนาม สมาคมการแพทย์แผน ตะวันออกฮานอย ในหนังสือพิมพ์สุขภาพและชีวิต ระบุถึงผลของต้นชาดำดังต่อไปนี้:
- การสนับสนุนการรักษาเนื้องอก: ในชาดำมีสารประกอบ 2 ชนิด คือ ฟานาโวลนอยด์และควิโนน ซึ่งมีฤทธิ์ทำให้เซลล์ผิดปกติเหลว ยาทั้งสองชนิดนี้ช่วยชะลอการเติบโตของเนื้องอกตั้งแต่เริ่มแรก การศึกษา ทางวิทยาศาสตร์ บางชิ้นได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันและสนับสนุนการรักษาเนื้องอก อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างยังคงอยู่ในขั้นตอนการวิจัย
- บำรุงกำลังรักษาโรคความดันโลหิตสูง: ใบชะเอมเทศช่วยควบคุมความดันโลหิตที่ไม่คงที่ การใช้ใบชะเอมเทศช่วยบำรุงกำลังรักษาโรคความดันโลหิตสูงก็ง่ายมาก เพียงต้มใบชะเอมเทศกับน้ำดื่มทุกวัน หรือชงเป็นชาดื่มทุกวัน
- บำรุงรักษาภาวะไขมันในเลือดสูง ไขมันพอกตับ : การใช้สมุนไพรจีนดำมีประโยชน์ต่อผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง ซึ่งพิสูจน์แล้วจากการวิจัยของวิทยาลัยแพทย์ทหาร : การใช้สมุนไพรจีนต้มน้ำนี้ทุกวัน จะช่วยปรับปรุงภาวะไขมันในเลือดสูงหรือไขมันในตับได้ค่อนข้างดี
ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
- ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น รักษาอาการประสาทเสีย: ต้นชาดำมีรสฝาดเล็กน้อย ขมเล็กน้อย และเย็น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับบ่อยๆ เนื่องจากประสาทเสียหรือโรคโลหิตจาง (หยินพร่องและไฟเกินตามหลักการแพทย์แผนตะวันออก) นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตไปยังสมอง ช่วยรักษาอาการวิงเวียนศีรษะ
ดื่มใบหม่อนดำสดหรือแห้งดีกว่ากัน?
หลายคนสงสัยว่า "ดื่มใบชาจีนสดหรือแห้งดีกว่ากัน" หนังสือพิมพ์สุขภาพและชีวิต (Health & Life) อ้างอิงคำพูดของ ดร. ฟุง ตวน เกียง (Dr. Phung Tuan Giang) เกี่ยวกับเรื่องนี้ ชาจีนสามารถดื่มสดหรือแห้งก็ได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือ ตั้งแต่ขั้นตอนการปลูก การดูแล ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา ต้องเป็นไปตามข้อกำหนด เพื่อให้ชาจีนมีสารออกฤทธิ์ที่ดีที่สุด เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากชาจีนอย่างมีประสิทธิภาพ
ดร. ฟุง ตวน เกียง ระบุว่า ชาเญนเป็นสมุนไพรที่สามารถนำมาใช้ได้ทั้งลำต้น กิ่ง และใบ ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด แหล่งที่มาของสมุนไพรมีบทบาทสำคัญ ได้แก่ การเลือกชนิดพันธุ์พืชที่เหมาะสม การเก็บเกี่ยวชาเญนในช่วงเวลาที่เหมาะสม (ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ช่วงเช้าตรู่เมื่อน้ำค้างยังไม่ระเหยหมด) การเก็บเกี่ยวตามธรรมชาติในป่าหรือในพื้นที่เพาะปลูกที่สะอาด และต้องผ่านกระบวนการเตรียมการและตากแห้งหลังการเก็บเกี่ยวภายใน 24 ชั่วโมงด้วยวิธีการที่เหมาะสม
การใช้ใบชาดำสดหรือแห้ง (เงื่อนไขของสมุนไพรคุณภาพ) มีประสิทธิภาพไม่แตกต่างกัน ดังนั้น เพื่อความสะดวกในการใช้งานและการเก็บรักษาในระยะยาว เราควรเลือกชาดำแห้งจากแหล่งผลิตที่มีชื่อเสียง ซึ่งรับประกันแหล่งที่มา
อย่างไรก็ตาม การใช้ xạđen สดหรือแห้งขึ้นอยู่กับใบสั่งยา ปริมาณยา และควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณยาที่เหมาะสม โดยปกติ xạđen ที่ใช้จะเทียบเท่ากับสมุนไพรแห้ง 10-15 กรัม อย่างไรก็ตาม ปริมาณ xạđen สูงสุดควรใช้เพียงประมาณ 70 กรัม/วัน
หากคุณต้องการใช้ต้นชาสด จะสะดวกก็ต่อเมื่อปลูกต้นชาได้เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ต้นชามีสารออกฤทธิ์ที่ดีเมื่อปลูกในดินและสภาพอากาศที่เหมาะสม การปลูกต้นชาในกระถางในวงศ์ต่างๆ อาจไม่รับประกันการเจริญเติบโต พัฒนาการ และการสะสมสารออกฤทธิ์ของพืช
ข้างบนนี้เป็นข้อมูลสำหรับตอบคำถาม "ดื่มใบชาดำสดหรือแห้งดีกว่ากัน" ใช้ใบชาดำอย่างถูกวิธีเพื่อสุขภาพที่ดี
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)