กฎที่ไม่ได้เขียนไว้นี้ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมโรงแรมทั่ว โลก ตั้งแต่โรงแรมหรูไปจนถึงโมเทลราคาประหยัด หลายคนตั้งคำถามว่า ทำไมจึงเป็นเช่นนี้
คำตอบคือ แขกส่วนใหญ่เช่าห้องพักในโรงแรมเพื่อพักผ่อน ดังนั้นเวลา 0:00 น. จึงถูกเลือกให้เป็นจุดศูนย์กลาง และเวลาพักผ่อนตั้งแต่ 14:00 น. ของวันก่อนหน้าถึง 12:00 น. ของวันถัดไปจึงเหมาะสมที่สุด โดยปกติแล้ว เมื่อลงโฆษณา ที่พักจะระบุจำนวนเงินต่อคืน ไม่ใช่หน่วยของวัน
โรงแรมส่วนใหญ่กำหนดเวลาเช็คอินคือ 14.00 น. และเวลาเช็คเอาท์ก่อน 12.00 น.
ลองนึกภาพว่าหากแขกเช็คอินเวลา 5.00 น. โรงแรมไม่สามารถขอให้แขกเช็คเอาท์เวลา 3.00 น. ของเช้าวันถัดไปได้ เพราะเป็นเวลากลางคืน แม้ว่าแขกจะยินยอม แต่โรงแรมก็อาจหาการจองถัดไปได้ยาก ดังนั้น การกำหนดเวลาเช็คอินเวลา 14.00 น. และเวลาเช็คเอาท์เวลา 12.00 น. ของวันถัดไป จึงเป็นนโยบายที่ช่วยให้โรงแรมสามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ในขณะเดียวกันก็ยังมอบความสะดวกสบายให้กับแขกผู้เข้าพัก
อย่างไรก็ตาม ยังมีโรงแรมระดับ 2 ดาวหรือต่ำกว่าบางแห่งที่มักกำหนดเวลาเช็คอินและเช็คเอาท์ไว้ที่ 12.00 น. นอกจากนี้ โรงแรมแต่ละแห่งอาจมีการปรับเปลี่ยนเวลาให้เหมาะสมกับกิจกรรมที่แตกต่างกัน ดังนั้นผู้เข้าพักควรตรวจสอบข้อมูลให้ละเอียดก่อนทำการจอง
ในกรณีที่แขกต้องการเช็คอินก่อนเวลา หากโรงแรมยังมีห้องว่าง พนักงานต้อนรับจะเป็นผู้ดำเนินการเช็คอินให้ อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับแต่ละโรงแรม แขกอาจไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายหรือต้องเสียค่าบริการเพิ่มเติม
โรงแรมบางแห่งจะเรียกเก็บค่าธรรมเนียมเช็คอินก่อนเวลา ดังนี้: ตั้งแต่เวลา 05.00 น. ถึง 09.00 น. แขกจะต้องชำระเพิ่ม 50% ของราคาห้องพัก และตั้งแต่เวลา 09.00 น. ถึง 14.00 น. แขกจะต้องชำระเพิ่ม 30% ของราคาห้องพัก
ในขณะเดียวกัน การเช็คเอาท์ล่าช้าก็มีความซับซ้อนมากขึ้นสำหรับโรงแรม หากแขกเช็คเอาท์ช้าเกินไป พนักงานทำความสะอาดจะไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับแขกใหม่มากนัก บางครั้งกระบวนการนี้ไม่ได้รับการดำเนินการ ทำให้โรงแรมต้องสูญเสียทั้งทางการเงินและชื่อเสียง
ในหลายพื้นที่ หากเช็คเอาท์หลังเวลาที่กำหนด ลูกค้าจะถูกเรียกเก็บเงินครึ่งวัน นอกจากนี้ หากเช็คเอาท์หลัง 18.00 น. ลูกค้าจะถูกเรียกเก็บเงินเพิ่ม 100% ของราคาห้องพักต่อวัน
หลายคนคงสงสัยว่า 2 ชั่วโมงกลางๆ นี่ใช้ทำอะไรกันนะ? เข้าใจง่ายๆ เลยว่าโรงแรมจะเอาเวลานี้ไปทำอะไรหลายอย่าง อย่างแรกคือเช็คแขกเก่า ทางโรงแรมจะส่งคนไปเช็คห้องพักว่ามีของเสียหายหรือสูญหายหรือไม่ หรือมีอาหารอะไรที่แขกกินไปแล้วต้องเสียเงินเพิ่มหรือไม่ หลังจากนั้น โรงแรมจะจ่ายเงินคืนให้ และส่งบัตรประจำตัวและเงินมัดจำ (ถ้ามี) ของแขกคืน
ขั้นตอนต่อไปคือการทำความสะอาดห้อง ในกรณีที่มีผู้เช่ารายต่อไป พนักงานทำความสะอาดจะต้องทำความสะอาดอย่างรวดเร็วโดยยังคงรักษามาตรฐานระดับมืออาชีพ เวลาทำความสะอาดที่เร็วที่สุดคือ 15 นาที ขึ้นอยู่กับสภาพห้อง
นอกจากนี้พนักงานยังต้องตรวจเช็คการทำงานของอุปกรณ์ต่างๆ ในห้อง เช่น ทีวี แอร์ เครื่องทำน้ำอุ่น... อย่างละเอียดก่อนเริ่มงานให้บริการแขกใหม่ด้วย
PHAM DUY (สังเคราะห์)
มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)