ทำไมเด็กจึงควรทานส้ม?

ส้มช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคบางชนิดในเด็ก เช่น หวัด ท้องผูก และโรคโลหิตจาง

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ส้มอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโต เนื้อเยื่อ และพัฒนาการโดยรวมของเด็ก ส้มสดหนึ่งชิ้นให้วิตามินซีมากกว่า 90% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน และยังมีโพลีฟีนอลที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อและโรคติดเชื้อ

ห้องโลหิตจาง

วิตามินซีในผลไม้รสเปรี้ยวช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก เพิ่มปริมาณฮีโมโกลบิน และป้องกันอาการของโรคโลหิตจาง เช่น อาการอ่อนเพลียและเวียนศีรษะ เด็กที่ดื่มน้ำส้มคั้นสดหรือส้มทั้งผลเป็นประจำจะมีระดับฮีโมโกลบินที่ดี

ผู้ใหญ่ทั้งชายและหญิงต้องการธาตุเหล็ก 1 มิลลิกรัมและ 1.5 มิลลิกรัมต่อวันตามลำดับ เด็กที่กำลังเติบโตต้องการธาตุเหล็กมากกว่า เด็กอายุ 7-11 เดือนต้องการธาตุเหล็ก 11 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเท่ากับความต้องการธาตุเหล็กของเด็กชายวัยรุ่น ส่วนเด็กหญิงวัยรุ่นที่มีประจำเดือนต้องการ 15 มิลลิกรัมต่อวัน

ลดอาการท้องเสีย

อาการท้องเสียอย่างรุนแรงอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็ก และสามารถบรรเทาได้ด้วยการดื่มน้ำผลไม้ส้มคั้นสดเป็นประจำ ครอบครัวควรเจือจางน้ำส้มคั้นสดกับน้ำเปล่าในอัตราส่วน 50-50 ให้เด็กดื่ม เพื่อช่วยลดอาการท้องเสีย

ร่างกายโดยเฉลี่ยต้องการวิตามินซี 75-120 มิลลิกรัมต่อวัน ขึ้นอยู่กับอายุและสภาพร่างกาย อย่างไรก็ตาม เด็กต้องการวิตามินซีน้อยกว่ามาก โดยดื่มน้ำส้มเพียงไม่ถึง 150 มิลลิลิตร ครอบครัวไม่ควรปล่อยให้เด็กดื่มน้ำส้มมากเกินไปในแต่ละวัน เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้

ส้มมีวิตามินซีและสารอาหารที่จำเป็นต่อเด็กมากมาย รูปภาพ: Freepik

ลดอาการท้องอืด ท้องผูก

โรคทางเดินอาหารเป็นปัญหาสุขภาพที่พบบ่อยในเด็กเนื่องจากระบบย่อยอาหารที่อ่อนแอและเปราะบาง การดื่มน้ำส้มหรือรับประทานส้มสดช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างราบรื่นและส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร การรับประทานส้มช่วยป้องกันหรือลดความเสี่ยงของอาการท้องผูก เนื่องจากมีใยอาหารประมาณ 2.4 กรัมต่อ 100 กรัม

บรรเทาอาการหวัด ไอ คางทูม

เด็ก ๆ มักมีอาการอ่อนเพลียและเหนื่อยล้าเนื่องจากหวัดและไอ ส้มสามารถช่วยรักษาโรคเหล่านี้ได้ นอกจากนี้ สารอาหารในส้มยังช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อที่มาพร้อมกับอาการไอและหวัด หากเด็กอายุเกินหนึ่งขวบ ครอบครัวสามารถให้เด็กดื่มน้ำส้มผสมน้ำผึ้งและเกลือเล็กน้อยเมื่อมีอาการไอหรือเป็นหวัด

การให้ลูกดื่มน้ำส้มคั้นสดจะช่วยลดอาการไม่สบายที่เกิดจากโรคคางทูมได้ ครอบครัวควรให้ลูกดื่มน้ำส้มเจือจาง 50% ด้วยน้ำอุ่น

บำรุงสายตา สุขภาพฟัน

ส้มอุดมไปด้วยวิตามินเอ ฟลาโวนอยด์ ไฟโตนิวเทรียนท์ และสารอาหารที่ช่วยบำรุงเยื่อเมือกในดวงตาของเด็ก การบริโภคกรดซิตริกยังช่วยพัฒนาการมองเห็นและสุขภาพดวงตาของเด็กได้อย่างมาก

วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย คอลลาเจนยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของกระดูก เอ็น หลอดเลือด และเอ็นยึด การขาดวิตามินซีอาจทำให้เด็กมีอาการเลือดออกตามไรฟัน เช่น เลือดออกตามไรฟัน ฟันหลุด ปวดข้อเฉียบพลัน และมีรอยฟกช้ำ ส้มสดเป็นทางออกที่เป็นธรรมชาติและมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการและลดความเสี่ยงของโรค

ชิลี (ตาม Momjunction )

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/vi-sao-tre-nen-an-cam-4616137.html