ทำไมเด็กจึงควรทานส้ม?

ส้มช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคบางชนิดในเด็ก เช่น หวัด อาการท้องผูก และโรคโลหิตจาง

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ส้มมีวิตามินและแร่ธาตุในระดับสูงซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโต เนื้อเยื่อ และพัฒนาการโดยรวมของเด็ก ส้มสดหนึ่งชิ้นมีวิตามินซีมากกว่า 90% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน และยังมีโพลีฟีนอลที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อและโรคติดเชื้ออีกด้วย

ห้องโลหิตจาง

ปริมาณวิตามินซีในผลไม้รสเปรี้ยวช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก เพิ่มจำนวนฮีโมโกลบิน และป้องกันอาการของโรคโลหิตจาง เช่น อาการเหนื่อยล้าและเวียนศีรษะ เด็กที่ดื่มน้ำส้มคั้นสดหรือส้มทั้งลูกเป็นประจำจะมีระดับฮีโมโกลบินที่เหมาะสม

ผู้ชายและผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ต้องการธาตุเหล็ก 1 มก. และ 1.5 มก. ต่อวัน ตามลำดับ เด็กที่กำลังเจริญเติบโตต้องการธาตุเหล็กในปริมาณที่มากขึ้น ความต้องการธาตุเหล็กรายวันของเด็กอายุ 7-11 เดือนคือ 11 มิลลิกรัม ซึ่งเทียบเท่ากับความต้องการของวัยรุ่นชาย สาววัยรุ่นที่อยู่ในระหว่างมีประจำเดือน ควรได้รับ 15 มิลลิกรัมต่อวัน

ลดอาการท้องเสีย

อาการท้องเสียอย่างรุนแรงอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็กได้ ซึ่งสามารถแก้ไขได้โดยดื่มน้ำส้มคั้นสดเป็นประจำ ครอบครัวควรเจือจางน้ำส้มคั้นสดกับน้ำในอัตราส่วน 50-50 ให้เด็กดื่มเพื่อช่วยลดอาการท้องเสีย

ร่างกายของมนุษย์โดยเฉลี่ยต้องการวิตามินซี 75-120 มิลลิกรัมต่อวัน ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับอายุและสภาพร่างกาย อย่างไรก็ตามในเด็กความต้องการวิตามินซีจะต่ำกว่ามาก โดยจำเป็นต้องดื่มน้ำส้มไม่เกิน 150 มล. เท่านั้น ครอบครัวไม่ควรให้เด็กดื่มน้ำส้มมากเกินไปในแต่ละวัน เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้

ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารอาหารที่จำเป็นต่อเด็ก รูปภาพ: Freepik

ลดอาการท้องอืด ท้องผูก

ความผิดปกติของระบบย่อยอาหารถือเป็นปัญหาสุขภาพที่พบบ่อยในเด็ก เนื่องจากระบบย่อยอาหารของพวกเขายังคงอ่อนแอและเปราะบาง การดื่มน้ำส้มหรือรับประทานส้มสดช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างราบรื่นและส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร การรับประทานส้มช่วยป้องกันหรือรักษาอาการท้องผูกได้ เนื่องจากมีไฟเบอร์ประมาณ 2.4 กรัมต่อ 100 กรัม

บรรเทาอาการหวัด ไอ คางทูม

เด็กๆ มักจะประสบกับอาการอ่อนเพลียและเหนื่อยล้าเนื่องจากอาการหวัดและไอ ส้มสามารถช่วยรักษาโรคเหล่านี้ได้ นอกจากนี้ สารอาหารที่มีอยู่ในส้มยังช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อที่มากับอาการไอและหวัดอีกด้วย หากเด็กอายุเกิน 1 ขวบ ครอบครัวสามารถให้เด็กดื่มน้ำส้มผสมน้ำผึ้งและเกลือเล็กน้อยเมื่อเด็กมีอาการไอหรือเป็นหวัด

การให้ลูกดื่มน้ำส้มคั้นสดอาจช่วยลดความรู้สึกไม่สบายที่เกิดจากโรคคางทูมได้ ครอบครัวควรให้ลูกๆ ดื่มน้ำส้มเจือจาง 50% ด้วยน้ำอุ่น

บำรุงสายตา สุขภาพฟัน

ส้มอุดมไปด้วยวิตามินเอ ฟลาโวนอยด์ ไฟโตนิวเทรียนต์ และสารอาหารต่างๆ ที่ช่วยรักษาเยื่อเมือกในดวงตาของเด็ก การบริโภคกรดซิตริกยังช่วยปรับปรุงการมองเห็นและสุขภาพดวงตาในเด็กได้อย่างมาก

วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการผลิตคอลลาเจนในร่างกาย คอลลาเจนยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของกระดูก เอ็น หลอดเลือด และเอ็นยึดอีกด้วย การขาดวิตามินซีอาจทำให้เด็กๆ มีอาการเลือดออกตามไรฟัน เช่น เหงือกเลือดออก ฟันหลุด ปวดข้อเฉียบพลัน และมีรอยฟกช้ำ ส้มสดเป็นวิธีธรรมชาติและมีประสิทธิภาพในการกำจัดอาการและความเสี่ยงของโรคต่างๆ

ชิลี (ตาม Momjunction )

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/vi-sao-tre-nen-an-cam-4616137.html