เวียดนามนำเสนอพันธุ์ข้าว “ในฝัน” ในงานประชุมข้าวโลก

นักวิทยาศาสตร์ ชาวเวียดนามได้นำเสนอพันธุ์ข้าวเวียดนามที่มีลักษณะพิเศษที่ประเทศผู้ปลูกข้าวหลายประเทศในภูมิภาคใฝ่ฝันต่อการประชุมข้าวโลก

กรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ระบุว่า ปัจจุบันมีพันธุ์ข้าวประมาณ 100 สายพันธุ์ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยมีพันธุ์ข้าวหลักประมาณ 10 สายพันธุ์ครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ “ด้วยพันธุ์ข้าวที่หลากหลาย เวียดนามจึงมีความเสี่ยงในการผลิตข้าวน้อยลง และสามารถปรับตัวเข้ากับเขตนิเวศได้หลายแห่ง” เล แถ่ง ตุง รองอธิบดีกรมการผลิตพืชกล่าว

นายเล แถ่ง ตุง กล่าวว่า ข้าวพันธุ์ที่เวียดนามเพิ่งนำเสนอต่อที่ประชุมข้าว โลก นั้นเป็น “ความฝัน” ของหลายประเทศ

การวิจัยปรับปรุงพันธุ์ข้าวเป็นหนึ่งในภารกิจสำคัญของนักวิทยาศาสตร์ชาวเวียดนาม ไม่เพียงแต่สร้างความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการเท่านั้น การวิจัยยังพัฒนาระบบคาดการณ์ความเสี่ยง การให้คำแนะนำด้านนโยบาย และสร้างโอกาสให้อุตสาหกรรมข้าวปรับตัวรับมือกับภัยพิบัติทางธรรมชาติ น้ำท่วม และการรุกล้ำของความเค็ม

ในแต่ละปี เวียดนามมีพื้นที่ปลูกข้าวมากกว่า 7 ล้านเฮกตาร์ สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 3.8 ล้านเฮกตาร์ หรือคิดเป็น 53.5% ของพื้นที่ทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ภูมิภาคนี้กำลังเผชิญกับปัญหาการรุกล้ำของดินเค็มและภาวะขาดแคลนน้ำ โดยประสบภาวะภัยแล้งรุนแรงต่อเนื่องกันหลายครั้งในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ส่งผลให้พื้นที่ปลูกข้าว 70% ได้รับผลกระทบจากดินเค็ม และผลผลิตข้าวลดลงถึง 30% ทำให้เกษตรกรหลายพันคนสูญเสียรายได้

เพื่อแก้ไขปัญหานี้ นักวิทยาศาสตร์ด้านข้าวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังร่วมมือกับ CGIAR (กลุ่มที่ปรึกษาการวิจัย การเกษตร ระหว่างประเทศ) ภายใต้โครงการ Asian Mega-Delta (AMD) ซึ่งแสวงหาวิธีแก้ไขในพื้นที่ที่มีความเสี่ยงต่อการเสื่อมโทรมของดินและผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในบังกลาเทศ กัมพูชา อินเดีย เมียนมาร์ และเวียดนาม

ดร. Tran Ngoc Thach แนะนำพันธุ์ข้าวของเวียดนาม ภาพถ่าย: “Quynh CHI”

ในการประชุมข้าวนานาชาติ - IRC 2023 (เข้าสู่วันทำการที่สองและจะสิ้นสุดในวันที่ 19 ตุลาคม) ดร. Tran Ngoc Thach ผู้อำนวยการสถาบันข้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ได้นำเสนอโครงการคัดเลือกและเผยแพร่พันธุ์ข้าวทนเค็มที่ได้รับการปรับปรุง

สถาบันวิจัยข้าวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้รับข้าวสายพันธุ์ทนเค็มประมาณ 40 สายพันธุ์จากศูนย์วิจัยข้าวนานาชาติ จากการทดสอบที่เมืองซ็อกจรัง บั๊กเลียว และก่าเมา พบว่าข้าวสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสองสายพันธุ์คือ IRRI147 และ IRR117839-22-15-B-CMU10-1-B ซึ่งจะดำเนินการทดสอบอย่างต่อเนื่องในวงกว้างก่อนเริ่มการผลิตที่เมืองซ็อกจรัง ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากการรุกล้ำของน้ำเค็มมากที่สุดในเวียดนาม

ข้าวพันธุ์ IRRI147 ภาพประกอบ

ภายใต้กรอบโครงการริเริ่ม AMD ในเดือนตุลาคมนี้ สถาบันวิจัยข้าวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ร่วมมือกับสถาบันวิจัยข้าวนานาชาติ (IRRI) จะดำเนินโครงการ "การสร้างระบบอาหารในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำเอเชีย โดยการระบุพันธุ์ข้าวที่ทนเกลือในเวียดนาม"

โดยเมล็ดพันธุ์จะถูกปลูกใน “จุดร้อน” ที่มีความเค็มใน 3 จังหวัดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยใช้แบบจำลองข้าว-กุ้งในจังหวัดซ็อกตรัง ข้าว-พืชผลแห้งในจังหวัดเตี่ยนซาง และข้าว-ข้าวในจังหวัดเกียนซาง

อ้างอิงจาก VAN PHUC/sggp.org.vn

แหล่งที่มา