คุณทานห์ ฮา ได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สีเขียวในงาน - ภาพโดย: กวาง ดินห์
เมื่อวันที่ 27 มีนาคม ณ เมืองโฮจิมินห์ หนังสือพิมพ์ Tuoi Tre ได้ประสานงานกับ Vietnam Packaging Recycling Alliance (PRO Vietnam) สหภาพเยาวชนนครโฮจิมินห์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "ผลิตภัณฑ์และบริการสีเขียว - คำสั่งซื้อจากผู้ใช้"
ภายใต้หัวข้อ “ส่งเสริมการบริโภคสีเขียว” การประชุมเชิงปฏิบัติการนี้ไม่เพียงแต่วิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงในความตระหนักและพฤติกรรมของผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังชี้แจงถึงบทบาทของผู้บริโภคในการกำหนดแนวโน้มการผลิตที่ยั่งยืนอีกด้วย
การตัดสินใจซื้อทุกครั้งคือ 'คำสั่ง' เพื่อความยั่งยืนจากธุรกิจ
นักข่าวเหงียน คัก เกือง รองบรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์ เตื่อยแจ๋ กล่าวในพิธีเปิดงานสัมมนาว่า ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ ทรัพยากรธรรมชาติที่หมดลง และแรงกดดันจากผู้บริโภคที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การผลิตสีเขียวไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป แต่ได้กลายมาเป็นข้อกำหนดบังคับสำหรับธุรกิจทุกแห่ง
นักข่าวเหงียน คัก เกือง กล่าวว่ารายงานของ PwC ในปี 2024 แสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคทั่วโลก 85% รู้สึกถึงผลกระทบโดยตรงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในชีวิตประจำวันของพวกเขา และให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน
จากการสำรวจของ NielsenIQ ในปี 2022 พบว่าผู้บริโภคร้อยละ 66 ยินดีที่จะจ่ายเงินมากขึ้นสำหรับแบรนด์ที่มุ่งมั่นในด้านความยั่งยืน ซึ่งเพิ่มขึ้นจากร้อยละ 50 ในปี 2013
“การตัดสินใจซื้อทุกครั้งในปัจจุบันไม่ใช่แค่การเลือกผลิตภัณฑ์ แต่ยังรวมถึงการ ‘สั่งซื้อ’ ความยั่งยืนจากธุรกิจด้วย สิ่งนี้บังคับให้ธุรกิจต้องเปลี่ยนแปลง ไม่เพียงแต่เพื่อเสริมสร้างชื่อเสียงและความสามารถในการแข่งขันในระดับนานาชาติเท่านั้น แต่ยังมีส่วนร่วมในการสร้าง เศรษฐกิจ หมุนเวียน เพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมเพื่อคนรุ่นต่อไป” นักข่าว Khac Cuong กล่าว
นายเหงียน คาค เกือง รองบรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์เตี่ยวเทร่ กล่าวสุนทรพจน์เปิดงานสัมมนาเชิงปฏิบัติการ
ตามที่นักข่าวเหงียน คัก เกือง กล่าวไว้ ในกระบวนการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการสั่งซื้อ สื่อเป็นสะพานเชื่อมระหว่างธุรกิจและผู้บริโภค เป็นเครื่องมือในการเผยแพร่ข้อความสีเขียว เปลี่ยนการรับรู้และนิสัยของผู้บริโภค
ด้วยตระหนักถึงบทบาทนี้ ตั้งแต่ปี 2567 หนังสือพิมพ์ เตยเต๋อ และองค์กร PRO Vietnam จึงริเริ่มโครงการ Green Vietnam โดยได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานและหน่วยงานต่างๆ มากมาย โครงการนี้ประกอบด้วยกิจกรรมหลากหลายรูปแบบ เช่น การสัมมนา งานเทศกาล การสำรวจ โรงงานสีเขียว การแข่งขันสีเขียว... เพื่อส่งเสริมการเผยแพร่แนวคิดริเริ่มสีเขียว และกระตุ้นให้ธุรกิจต่างๆ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม
“เราตั้งเป้าไม่เพียงแต่จะให้ข้อมูลโปร่งใสเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สีเขียวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสร้างความเชื่อมั่นและการสนับสนุนจากชุมชนด้วย จึงส่งเสริมให้ธุรกิจต่างๆ ดำเนินการเร็วขึ้นเพื่อตอบสนองความคาดหวังที่เพิ่มมากขึ้นของผู้บริโภค” นักข่าว Khac Cuong กล่าวยืนยัน
เพื่อสานต่อความสำเร็จดังกล่าว ในปี พ.ศ. 2568 โครงการนี้ภายใต้แนวคิด “ส่งเสริมการบริโภคสีเขียว” มีเป้าหมายที่จะเปลี่ยนการบริโภคสีเขียวให้เป็นวิถีชีวิต ซึ่งเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในสังคม โครงการนี้ยังคงดำเนินกิจกรรมเชิงปฏิบัติอย่างต่อเนื่อง เช่น การสัมมนา โครงการ ให้ความรู้ สำหรับเยาวชน และโครงการริเริ่มต่างๆ ของชุมชนเพื่อเผยแพร่วิถีชีวิตที่ยั่งยืน
“Green Vietnam 2025 ไม่ใช่แค่เรื่องราวของธุรกิจหรือรัฐบาลเท่านั้น แต่เป็นการเดินทางของพวกเราทุกคน ผู้บริโภคที่ใส่ใจ” นายเกือง กล่าว
ร่วมมือกันเปลี่ยนความมุ่งมั่นให้กลายเป็นการกระทำที่เป็นรูปธรรม
คุณเหงียน ถิ ฟอง ฮา รองประธาน Vietnam Packaging Recycling Alliance และผู้อำนวยการทั่วไปของ Annam Group - ภาพโดย: กวาง ดินห์
นางสาวเหงียน ถิ เฟือง ฮา รองประธาน Vietnam Packaging Recycling Alliance (PRO Vietnam) และกรรมการผู้จัดการใหญ่ของ Annam Group เน้นย้ำถึงความสำคัญของการประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ ซึ่งเป็นก้าวสำคัญต่อความสำเร็จของ Green Vietnam 2024 ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นจุดเริ่มต้นของกิจกรรมต่างๆ ตลอดทั้งปีเท่านั้น แต่ยังแสดงถึงความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ระหว่าง PRO Vietnam และหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre ที่มุ่งหวังที่จะสร้างการตระหนักรู้และส่งเสริมการดำเนินการเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสีเขียวในชุมชนธุรกิจและสังคมอีกด้วย
ในเวียดนาม ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ยินดีที่จะจ่ายเงินมากขึ้นเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์สีเขียวที่ยั่งยืน ซึ่งสนับสนุนแนวโน้มการเปลี่ยนผ่านสู่สีเขียว อย่างไรก็ตาม ระดับการมีส่วนร่วมในกิจกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อม เช่น การเก็บขยะรีไซเคิลที่บ้าน ยังคงมีจำกัด
คุณฟอง ฮา กล่าวว่า การบริโภคสีเขียวที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทำให้การเปลี่ยนผ่านสู่รูปแบบที่ยั่งยืนกลายเป็นสิ่งจำเป็นเร่งด่วน นี่ไม่เพียงแต่เป็นแนวโน้มเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ธุรกิจสามารถอยู่รอดและพัฒนาได้ ท่ามกลางบริบทที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ขณะเดียวกัน มาตรฐานสากลก็เข้มงวดข้อกำหนดด้านการปล่อยมลพิษและความยั่งยืนมากขึ้นเรื่อยๆ
รองประธาน PRO Vietnam เน้นย้ำถึงบทบาทของการสื่อสารในการสร้างความตระหนักรู้ให้กับสาธารณชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการให้ความรู้ที่มุ่งเน้นตลาด คุณฟอง ฮา กล่าวว่า “เราหวังที่จะเผยแพร่วิสัยทัศน์ระยะยาวผ่านการสื่อสารและการบุกเบิกองค์กรชั้นนำ โดยมุ่งเป้าไปที่เป้าหมาย Net Zero ในขณะเดียวกัน PRO Vietnam และสมาชิกพันธมิตรก็คาดหวังว่าจะสร้างผลกระทบเชิงบวก เพื่อส่งเสริมกระบวนการเปลี่ยนผ่านสู่สีเขียวในเวียดนาม”
ผู้แทนติดตามการประชุมเชิงปฏิบัติการ - ภาพ: กวางดินห์
ในฐานะผู้จัดงานร่วมของโครงการ Green Vietnam 2025 บริษัท PRO Vietnam มุ่งมั่นที่จะร่วมมือกับหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre ในการดำเนินกิจกรรมเชิงปฏิบัติต่างๆ เช่น การสนับสนุนเนื้อหาของหน้า Green Vietnam การจัดสัมมนา การเยี่ยมชมโปรแกรมสำหรับรูปแบบการผลิตแบบหมุนเวียน การเชื่อมโยงธุรกิจกับผู้บริโภค และการส่งเสริมความร่วมมือในการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด
นางฮา ยังเรียกร้องให้มีการร่วมมือที่เข้มแข็งยิ่งขึ้นจากภาคธุรกิจ ผู้กำหนดนโยบาย และชุมชน เพื่อ "เปลี่ยนพันธสัญญาให้เป็นการกระทำที่เป็นรูปธรรม ส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียน และสร้างเวียดนามที่เป็นสีเขียว สะอาด และสวยงาม"
เปลี่ยนความท้าทายให้เป็นโอกาส
คุณเหว่ย เหงียน ผู้จัดการฝ่ายดิจิทัลและ CRM บริษัท Annam Gourmet นำเสนอบทความเกี่ยวกับแนวโน้มการเลือกบริโภคสินค้าสีเขียวในประเทศและต่างประเทศที่ส่งผลต่อการผลิตและการค้าปลีก - ภาพโดย: กวาง ดินห์
นางสาวเหว่ยเหงียน ผู้จัดการฝ่ายดิจิทัลและ CRM ของ Annam Gourmet กล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศส่งผลกระทบอย่างมากต่อความตระหนักรู้และพฤติกรรมการซื้อของผู้บริโภคทั่วโลก รวมถึงในเวียดนามด้วย
เธออ้างอิงรายงาน GlobeScan Healthy and Sustainable Living Highlight ประจำปี 2024 ซึ่งพบว่าผู้บริโภค 45% รู้สึกว่าได้รับผลกระทบจากปัญหานี้ ขณะเดียวกัน ผลสำรวจของ PwC ยังแสดงให้เห็นว่าผู้คนจำนวนมากขึ้นสนใจที่จะลดขยะอาหาร เลือกผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน ลดการใช้พลาสติก และค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของผลิตภัณฑ์
ที่น่าสังเกตคือ จากการสำรวจของ PwC พบว่าผู้บริโภคชาวเวียดนาม 54% ยินดีที่จะจ่ายเงินเพิ่มถึง 10% สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุรีไซเคิลหรือวัสดุที่ยั่งยืน ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (50%)
อย่างไรก็ตาม คุณเหว่ย เหงียน กล่าวว่า แนวโน้มการบริโภคสีเขียวยังก่อให้เกิดความท้าทายมากมาย อุปสรรคสำคัญประการหนึ่งคือต้นทุนที่สูง เนื่องจากต้นทุนการผลิตสินค้าสีเขียวยังคงสูงกว่าสินค้าทั่วไป ซึ่งส่งผลกระทบต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค
ดังนั้น เพื่อตอบสนองต่อกระแสนี้ คุณเหว่ยเหงียน จึงเน้นย้ำว่า ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องมีกลยุทธ์ที่เฉพาะเจาะจงทั้งในด้านการผลิต การค้าปลีก และการสื่อสาร
สำหรับผู้ผลิต การนำแบบจำลองเศรษฐกิจหมุนเวียนมาใช้ โดยมุ่งเน้นการรีไซเคิลและการนำวัสดุกลับมาใช้ใหม่ ถือเป็นทางออกสำคัญในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การลงทุนด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมก็เป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ เพิ่มความได้เปรียบในการแข่งขัน ความโปร่งใสของข้อมูลผลิตภัณฑ์มีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างความไว้วางใจของลูกค้า
ในส่วนของผู้ค้าปลีก คุณเหว่ย เหงียน กล่าวว่า นโยบายส่งเสริมการบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและโครงการรวบรวมและรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์ ไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับภาพลักษณ์ของธุรกิจเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อกระบวนการพัฒนาอย่างยั่งยืนอีกด้วย การร่วมมือกับผู้ทรงอิทธิพลในการเผยแพร่แนวคิดเรื่องการใช้ชีวิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจะช่วยสร้างความตระหนักรู้และส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคอย่างยั่งยืน
ขณะเดียวกัน ความต้องการผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมก็เพิ่มสูงขึ้น ส่งผลให้เกิดแรงผลักดันในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารอินทรีย์ พลังงานหมุนเวียน และผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน รัฐบาลของหลายประเทศ รวมถึงเวียดนาม กำลังดำเนินนโยบายเพื่อสนับสนุนการผลิตสีเขียว เพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเปลี่ยนแปลงของธุรกิจ
นอกจากนี้ เทคโนโลยีการผลิตขั้นสูงไม่เพียงช่วยให้ธุรกิจปรับต้นทุนให้เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และความสามารถในการแข่งขันอีกด้วย
ที่ Annam Gourmet คุณ Wei Nguyen กล่าวว่าระบบได้นำโซลูชันต่างๆ มากมายมาใช้เพื่อส่งเสริมการบริโภคสีเขียว
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา บริษัทได้เปลี่ยนถุงพลาสติกมากกว่า 9.4 ล้านใบด้วยกระดาษและถุงที่นำกลับมาใช้ใหม่ รวบรวมและรีไซเคิลแคปซูลกาแฟ Nespresso มากกว่า 7 ตัน แบตเตอรี่เก่า 5 ตัน และขวดแก้วนับหมื่นใบ
“ตัวเลขเหล่านี้ไม่เพียงสะท้อนถึงความพยายามของ Annam Gourmet เท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคอีกด้วย ผู้บริโภคชาวเวียดนามกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนอย่างจริงจัง และธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องเข้าใจแนวโน้มนี้เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน” คุณเว่ย เหงียน กล่าว
เธอกล่าวว่า Annam Gourmet เป็นผู้บุกเบิกในการติดตั้งระบบรีไซเคิลขวดในเวียดนามและการนำพลังงานหมุนเวียนมาใช้ โดยระบบพลังงานแสงอาทิตย์ขนาดมากกว่า 1,225 ตร.ม. ช่วยลดการปล่อย CO2 สู่สิ่งแวดล้อมได้มากกว่า 207 ตัน
เธอกล่าวว่า การบริโภคสีเขียวไม่เพียงแต่เป็นกระแสเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสและความรับผิดชอบสำหรับธุรกิจอีกด้วย เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค ธุรกิจจำเป็นต้องมีกลยุทธ์ ESG ที่ชัดเจน ตั้งแต่การผลิต การจัดจำหน่าย การสื่อสาร ไปจนถึงการพัฒนาที่ยั่งยืน
ดร. ดวง วัน ถิญ อาจารย์ประจำคณะระบบสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์และนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยแห่งชาติโฮจิมินห์ซิตี้ ที่ปรึกษาชุมชนผู้นำสีเขียว (GLC) ที่ปรึกษาชุมชนการออกแบบเชิงความคิด นำเสนอบทความเรื่องแนวโน้มการบริโภคสีเขียวทั่วโลก - ภาพโดย: กวาง ดินห์
ผู้แทนติดตามการประชุมเชิงปฏิบัติการ - ภาพ: กวางดินห์
Tuoi Tre Online ยังคงอัปเดตต่อไป
การประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "ผลิตภัณฑ์และบริการสีเขียว - คำสั่งซื้อจากผู้ใช้" จัดขึ้นโดยหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre ร่วมกับ Vietnam Packaging Recycling Alliance (PRO VN), สหภาพเยาวชนนครโฮจิมินห์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องที่โรงแรม Majestic (นครโฮจิมินห์)
ที่มา: https://tuoitre.vn/viet-nam-xanh-2025-hanh-trinh-cua-moi-nguoi-tieu-dung-2025032714334619.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)