พืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในเหงะอาน: พื้นที่และผลผลิตลดลง ราคาข้าวยังคงสูง บริโภคได้ง่าย

การลดพื้นที่ การลดผลผลิต

ตำบลซวนถั่น อำเภอเอียนถั่น มีพื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงรวม 346 เฮกตาร์ เก็บเกี่ยวข้าวได้ครบทั้งพื้นที่เมื่อวันที่ 5 กันยายน ไม่มีฝนหรือพายุ อากาศแจ่มใส ข้าวที่เก็บเกี่ยวได้ตากแห้งอย่างราบรื่น ราคาข้าวสูงขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ทำให้เกษตรกรรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม นางโด ถิ กวี เจ้าหน้าที่ เกษตร ประจำตำบล กล่าวว่า แม้ราคาข้าวจะสูงและไม่มี "ภาวะข้าวล้มปลายฤดู" แต่ผลผลิตข้าวเฉลี่ยของตำบลอยู่ที่เพียง 52.56 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ซึ่งต่ำกว่าปีก่อนๆ

bna_ XT2. Ảnh- Phú Hương.jpg — เกษตรกรในชุมชน Xuan Thanh อำเภอ Yen Thanh ตากข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ภาพถ่าย: “Phu Huong”

อำเภอเอียนถันมีพื้นที่ปลูกข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงมากกว่า 11,000 เฮกตาร์ ซึ่งประมาณ 3,000 เฮกตาร์เป็นพื้นที่ราบลุ่มและน้ำท่วมขัง เมื่อวันที่ 15 กันยายน อำเภอเอียนถันได้เก็บเกี่ยวข้าวเสร็จสิ้นเกือบหมดแล้ว ด้วยการใช้พันธุ์ข้าวพันธุ์ใหม่ ทำให้หลายพื้นที่มีผลผลิตสูงมาก สูงถึง 60-62 ควินทัลต่อเฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม บางพื้นที่มีผลผลิตลดลง ดังนั้นค่าเฉลี่ยของ "อำเภอข้าว" จึงอยู่ที่ประมาณ 53 ควินทัลต่อเฮกตาร์

ขณะเดียวกัน เมื่อวันที่ 20 กันยายน อำเภอ Quynh Luu ได้เก็บเกี่ยวข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงไปแล้วเกือบ 85% ส่วนที่เหลือเป็นพื้นที่ปลูกชาปลายฤดูของตำบลกึ่งภูเขา เช่น Quynh Chau, Quynh Thang... และคาดว่าทั้งอำเภอจะเก็บเกี่ยวเสร็จก่อนวันที่ 30 กันยายน

หลังจากเก็บเกี่ยวและขายให้พ่อค้าได้ราคาเกือบ 9,000 ดองต่อกิโลกรัม ปีนี้ข้าวสาร 5 เส้าของครอบครัวนางเหงียน ถิ อัน ในตำบลกวิญห์ลัม ให้ผลผลิตข้าวสารเพียง 1.1 ตันเท่านั้น

“ผลผลิตต่ำกว่าปีก่อนๆ 1 ไร่ให้ผลผลิตเพียง 2.2-2.3 ควินทัล เนื่องจากปลูกข้าวเร็วในช่วงต้นฤดู ทำให้ระดับน้ำในเดือนมิถุนายนต่ำ และหลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว น้ำก็ไม่เพียงพอต่อการดูแลต้นข้าว ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของต้นข้าว” คุณอันกล่าว

bna_ Vinh.jpg — ผู้นำจังหวัดและกรมเกษตรและพัฒนาชนบทตรวจสอบสถานการณ์การผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2566 ภาพโดย: ฟู่เฮือง

นางสาวหวู ถิ บิช ฮัง หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอกวิญลือ กล่าวว่า ผลผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของปีนี้ในอำเภอกวิญลือทำได้เพียง 52 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ซึ่งต่ำกว่าผลผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของปีที่แล้ว ผลผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเป็นผลผลิตที่ยากที่สุดของปี หลายคนละทิ้งไร่ ปีนี้ยิ่งยากขึ้นไปอีกเพราะในช่วงเริ่มต้นฤดูเก็บเกี่ยว ระบบชลประทานภาคเหนือถูกปิด บางตำบลลดพื้นที่เพาะปลูก ทำให้ทั้งอำเภอผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงได้เพียง 4,500 เฮกตาร์ ลดลง 200 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับผลผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของปีที่แล้ว นอกจากอากาศร้อนและฝนตกน้อยแล้ว พื้นที่ปลูกชากลางฤดูใบไม้ร่วงบางส่วนยังได้รับความเสียหายจากหนอนเจาะลำต้นในระยะแตกกอและระยะรวงอ่อนอีกด้วย แม้ว่าจะมีการป้องกันและควบคุมแล้ว แต่แมลงและโรคก็เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่คาดคิด ทำให้ผลผลิตข้าวเกือบ 30 เฮกตาร์ได้รับผลกระทบ

ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2566 จังหวัดเหงะอาน ได้ปลูกข้าวมากกว่า 77,413 เฮกตาร์/แปลงปลูก 81,500 เฮกตาร์ ซึ่งคิดเป็นไม่ถึง 95% ของพื้นที่ปลูกตามแผน และ 94.87% ในช่วงเวลาเดียวกัน โดยพื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงมีเกือบ 57,000 เฮกตาร์ ข้อมูลจากกรมเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืชจังหวัด ระบุว่า ผลผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเบื้องต้นในปีนี้อยู่ที่ 51.38 ควินทัล/เฮกตาร์ ลดลง 0.25% ในช่วงเวลาเดียวกัน โดยมีผลผลิตรวมมากกว่า 292,604 ตัน ลดลง 5.59% ในช่วงเวลาเดียวกัน ดังนั้น ทั้งพื้นที่ ผลผลิต และผลผลิตของพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในปีนี้จึงไม่เป็นไปตามแผนและต่ำกว่าหลายปี

ราคาข้าวสูง บริโภคง่าย

แม้ว่าผลผลิตจะไม่สูงนัก แต่ในปีนี้รายได้ต่อหน่วยการผลิตยังคงเพิ่มขึ้นเนื่องจากราคาข้าวที่สูงขึ้นและการบริโภคที่เอื้ออำนวย นายเหงียน วัน ซวง รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขตเอียนถั่น กล่าวว่า การเพิ่มขึ้นของราคาข้าวไม่เพียงแต่สร้างมูลค่าเพิ่มเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ประชาชนบริโภคได้อย่างสะดวกสบายมากขึ้น ผู้ประกอบการและพ่อค้าแม่ค้าต่างมาซื้อข้าวสดจากไร่โดยตรง ช่วยแก้ปัญหาการเก็บรักษาข้าวหลังการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่ฤดูเก็บเกี่ยวมีความไม่แน่นอนและซับซ้อน สร้างความตื่นเต้นให้กับเกษตรกร และเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนาการผลิตในปีต่อๆ ไป

อีกทั้งยังเป็นการช่วยสร้างความเชื่อมโยงระหว่างภาคธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร เนื่องจากปีนี้หลายพื้นที่แม้จะไม่มีสัญญาตั้งแต่ต้นฤดู แต่ผ่านสหกรณ์ ผู้ประกอบการก็ยังเข้ามาซื้อข้าวสดหน้าแปลงโดยตรง ส่งผลให้เกษตรกรเข้ามามีส่วนร่วมกับสหกรณ์อย่างแข็งขัน เพื่อเชื่อมโยงการผลิตและบริโภคสินค้าได้สะดวกยิ่งขึ้น

Nông dân thu hoạch.jpeg — การเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในอำเภอกวิญลือ ภาพโดย: ฟู่เฮือง

พืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีนี้ถือเป็นพืชผลที่ย่ำแย่ แม้ว่าทุกพื้นที่จะพยายามปิดพื้นที่ตามแผน แต่ในบางพื้นที่ยังคงมีพื้นที่รกร้างซึ่งไม่ก่อให้เกิดผลผลิต และยังมีบางพื้นที่ที่ยังไม่มีผลผลิต เช่น ในเขตกวิญห์ลือ

นอกจากพื้นที่ที่ประสบภัยแล้งและขาดแคลนน้ำตั้งแต่ต้นฤดูและได้รับการเยียวยาในภายหลังแล้ว ตลอดฤดูการผลิต อากาศร้อนที่ยาวนานและปริมาณน้ำฝนน้อยมากยังเร่งการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นข้าว ทำให้ระยะเวลาการเจริญเติบโต การสะสมธาตุอาหาร และผลผลิตลดลง อากาศร้อนที่ยาวนานยังทำให้ปุ๋ยระเหยอย่างรวดเร็ว ส่งผลกระทบต่อการลงทุนทำเกษตรแบบเข้มข้นเพื่อเพิ่มผลผลิต

นายเหงียน เตี๊ยน ดึ๊ก หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและป้องกันพันธุ์พืชจังหวัด เปิดเผยว่า ในพื้นที่ปลูกข้าวกลางฤดูและปลายฤดูหลายพื้นที่ เมื่อข้าวออกดอกแล้วฝนตกหนัก ทำให้เกิดโรคข้าวดำ (smut) ขณะเดียวกัน เนื่องจากขาดแคลนแรงงานและฝนตกต่อเนื่องเป็นเวลานาน เกษตรกรจึงมีความลังเลและไม่กล้าที่จะไปทำนา ทำให้ประสิทธิภาพในการป้องกันและควบคุมโรคยังไม่สูงนัก ส่งผลกระทบต่อผลผลิตข้าว พื้นที่เหล่านี้กระจุกตัวอยู่ในอำเภองีลอค นามดาน เอียนแถ่ง และกวีญลือ...

bna_ 2 phun. Ảnh- Phú Hương.jpg — ชาวนาในตำบล หุ่งเยน นาม อำเภอหุ่งเหงียน ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงในนาข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2566 ภาพโดย: ฟู่เฮือง

กำลังคนด้านการเกษตรยังคง “บางตา” ในขณะที่พื้นที่การผลิตที่ต้องติดตามตรวจสอบมีขนาดใหญ่เกินไป เกษตรกรในตำบลต่างๆ จะต้องรับภาระงานเพิ่มเติมอีกมากมาย ดังนั้นการติดตามพื้นที่อย่างใกล้ชิด การวางแผน การพยากรณ์ การตรวจจับ และการให้คำแนะนำประชาชนเกี่ยวกับมาตรการป้องกันและควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชอย่างทันท่วงทีจึงไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้
นายเหงียน เตี่ยน ดึ๊ก - หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและการป้องกันพืชประจำจังหวัด

ผลผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีนี้ลดลง แต่ราคาข้าวกลับสูงขึ้น พ่อค้าซื้อข้าวสดหน้านาในราคา 6,500-6,700 ดอง/กก. และข้าวสารราคา 9,000 ดอง/กก. ส่งผลให้เกษตรกรมีความกระตือรือร้นอย่างมาก คาดการณ์ว่าแนวโน้มนี้จะยังคงดำเนินต่อไป และคาดว่าจะเป็น "แนวทาง" ที่จะช่วยลดพื้นที่นาที่ถูกทิ้งร้างในฤดูเก็บเกี่ยวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

ภายในวันที่ 20 กันยายน จังหวัดเหงะอานได้เก็บเกี่ยวข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงไปแล้วเกือบ 52,000 เฮกตาร์ ส่วนพื้นที่ที่เหลือกว่า 5,000 เฮกตาร์ที่กระจายอยู่ในอำเภอ Quynh Luu, Hung Nguyen, Nam Dan, Nghi Loc... จะได้รับการเก็บเกี่ยวก่อนวันที่ 30 กันยายน

นอกจากนี้ ทั่วทั้งจังหวัดยังมีพื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงมากกว่า 20,000 เฮกตาร์ ซึ่งจะยังไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้จนกว่าจะถึงเดือนตุลาคม หากในเดือนกันยายนปีที่แล้วมีฝนตกหนักถึง 2 ครั้ง ส่งผลกระทบต่อการผลิตและการเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง แต่ในปีนี้จนถึงปัจจุบัน สภาพอากาศโดยรวมยังคงแจ่มใส ข้อมูลจากศูนย์อุทกวิทยาแห่งชาติ ระบุว่า ในปี พ.ศ. 2566 จะมีพายุและพายุดีเปรสชันเขตร้อนในทะเลตะวันออกประมาณ 11-13 ลูก โดย 5-6 ลูกจะส่งผลกระทบต่อแผ่นดินใหญ่ โดยช่วงต้นฤดูฝนจะส่งผลกระทบต่อจังหวัดทางภาคเหนือ และประมาณเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายนจะส่งผลกระทบต่อจังหวัดทางภาคกลาง ดังนั้น ประชาชนและท้องถิ่นจึงจำเป็นต้องเฝ้าระวังและติดตามพยากรณ์อากาศอย่างใกล้ชิด เพื่อวางแผนและเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงอย่างทันท่วงที เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายจากน้ำท่วม ภายใต้คำขวัญที่ว่า "ปลูกข้าวที่บ้านดีกว่าปลูกข้าวในนา"

แหล่งที่มา