รายงานล่าสุดจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่า ในปี 2567 เวียดนามส่งออกข้าวประมาณ 9.01 ล้านตัน สร้างรายได้เกือบ 5.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกข้าวเพิ่มขึ้นเพียง 10.9% แต่มูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 23.1%

ดังนั้น อุตสาหกรรมข้าวจึงได้สร้างประวัติศาสตร์ทั้งในด้านผลผลิตและมูลค่าการส่งออกตั้งแต่ปี 2532 (ปีแรกที่เวียดนามส่งออกข้าว) จนถึงปัจจุบัน

ข้าวเวียดนามยังคงยืนยันคุณภาพในตลาดต่างประเทศด้วยราคาขายสูงสุดและมีราคาแพงที่สุดในบรรดาประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลก

สถิติแสดงให้เห็นว่าราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 626 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 12 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566 อย่างไรก็ตาม ในช่วงปลายปีนี้ ราคาส่งออกข้าวของเวียดนามกลับเกิดเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิด

ข้อมูลจากสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) แสดงให้เห็นว่าราคาส่งออกข้าวหัก 5% จากเวียดนาม ณ วันที่ 23 ธันวาคม ลดลงอย่างรวดเร็วเหลือ 485 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ซึ่งถือเป็นราคาส่งออกข้าวของเวียดนามที่ต่ำที่สุดนับตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2566

นอกจากนี้ ข้าวเวียดนามยังสูญเสียตำแหน่งข้าวที่มีราคาสูงสุดในบรรดาประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก โดยมีราคาต่ำกว่าข้าวชนิดเดียวกันจากไทยถึง 16 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ปัจจุบันราคาส่งออกข้าวหัก 25% และข้าวหัก 100% ของประเทศเราก็ลดลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน เหลือ 458 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และ 388 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ตามลำดับ

ขณะเดียวกันในตลาดภายในประเทศ ราคาข้าวสารในนาลดลงเหลือ 6,921 ดอง/กก. ข้าวสารในโกดังอยู่ที่ 8,100 ดอง/กก. ข้าวหัก 5% อยู่ที่ 12,307 ดอง/กก. ข้าวหัก 25% อยู่ที่ 11,733 ดอง/กก.

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ความต้องการข้าวหอมยังคงทรงตัว โดยเฉพาะจากตลาดอย่างฟิลิปปินส์และแอฟริกา อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวขาวมีแนวโน้มลดลง เนื่องจากอุปทานเพิ่มขึ้นและการแข่งขันจากอินเดียและไทยเพิ่มขึ้น

นักวิเคราะห์คาดการณ์ว่าการนำเข้าข้าวจากอินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ (ลูกค้ารายใหญ่สองรายของข้าวเวียดนาม) จะลดลง เนื่องจากมีการนำนโยบายสนับสนุนต่างๆ มากมายมาใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตในประเทศ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ประธานาธิบดีปราโบโว ซูเบียนโต ของอินโดนีเซีย ได้ออกแถลงการณ์อันน่าชื่นชมเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่ประเทศจะไม่นำเข้าข้าวในปี 2568 โดยกล่าวว่า “มีข่าวดีว่าผลผลิตอาหารของเราเพิ่มขึ้น ปริมาณสำรองข้าวในโกดังมีมากที่สุดเท่าที่เคยมีมา โดยอยู่ที่ประมาณ 2 ล้านตัน เป็นไปได้อย่างยิ่งว่าในปี 2568 เราจะไม่ต้องนำเข้าข้าว”

ณ สิ้นเดือนธันวาคมปีนี้ บูโลกมีข้าวสำรองอยู่ประมาณ 2 ล้านตัน และมีข้าวสำรองในชุมชนมากกว่า 6 ล้านตัน อินโดนีเซียจึงมีข้าวสำรองรวมมากกว่า 8 ล้านตัน

ข้อมูลข้างต้นทำให้ราคาข้าวเวียดนามลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา แม้ว่าจะมีการคาดการณ์ว่าอุปทานส่งออกจะขาดแคลนจนถึงเดือนมีนาคม 2568 ก็ตาม

ข้าวเวียดนามมีราคาแพงที่สุดในโลก แต่ธุรกิจต่างๆ ยังคงใช้เงิน 1.24 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเพื่อนำเข้าข้าว เวียดนาม เนื่องจากข้าวเวียดนามมีราคาแพงที่สุดในบรรดาประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก ธุรกิจต่างๆ ของเวียดนามจึงใช้เงินจำนวนมากเพื่อนำเข้าข้าวเวียดนาม