ในสภาวะที่การบริโภคผลผลิตทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์ต่างๆ ชะลอตัวลง ราคาแพะหญ้าในตลาดยังคงทรงตัวและอยู่ในภาวะที่ไม่สามารถนำออกมาขายได้ นี่คือทิศทางการพัฒนา เศรษฐกิจ ของครัวเรือนที่เลี้ยงแพะหญ้าในตำบลตูหลี (ต้าบั๊ก)

นางสาวโด ทิ โลน จากหมู่บ้านห่าว ตัน ตำบลตูลี (ดา บั๊ก) ดูแลแพะของครอบครัวเธอ
เวลาประมาณ 7 โมงเช้า คุณโด ทิ โลน จากหมู่บ้านเฮา ตัน ตำบลตู่หลี่ ได้นำรถเข็นหญ้ากลับบ้าน เธอกล่าวว่า “ดิฉันใช้เวลา 6 โมงเช้าไปตัดหญ้าที่ทุ่งนา ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการใส่หญ้าลงในเครื่องตัด และแพะก็จะมีอาหารกินตลอดเช้า ในช่วงบ่าย แพะจะกินหญ้าในป่าหลังบ้าน จนถึงปัจจุบัน แพะหญ้าเป็นที่ชื่นชอบของตลาดมาโดยตลอด ถึงแม้ว่าราคาปศุสัตว์และสัตว์ปีกหลายชนิดจะลดลง แต่เนื้อแพะก็ยังคงมีราคา 150,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อหายาก ราคาจะเพิ่มขึ้นเป็น 170,000 ดองต่อกิโลกรัม แพะพันธุ์นี้เลี้ยงง่าย แข็งแรง ไม่ค่อยเป็นโรค และให้กำเนิดลูกได้ดี อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงแพะพันธุ์นี้จำเป็นต้องเลี้ยงแบบปล่อยบนเนินเขาหรือแบบปล่อยเลี้ยงแบบกึ่งปล่อย เมื่อแพะกินหญ้าแล้ว แพะจะแข็งแรงและไม่จำเป็นต้องเสริมอาหารมากนัก
บ้านของคุณลุงอยู่ใกล้บ้านคุณดัง วัน นาม ก่อนหน้านี้ครอบครัวคุณลุงลงทุนเลี้ยงหมู แต่เนื่องจากราคาอาหารสัตว์สูงและผลผลิตไม่แน่นอน เขาจึงพบว่าการเลี้ยงแพะหญ้ามีประสิทธิภาพและเหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น จึงเปลี่ยนมาเลี้ยงแพะ ตอนแรกเขาเลี้ยงแพะ 2 คู่ แต่หลังจากเลี้ยงไปได้ 1 ปี เขาเห็นว่าแพะเหล่านี้ดี จึงเพิ่มจำนวนฝูงอย่างต่อเนื่องเพื่อประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง ปัจจุบันฝูงแพะของครอบครัวเขามีแพะ 50 ตัว เป็นแพะตัวเมีย 16 ตัว แพะตัวเมียออกลูกปีละ 2 ครั้ง ครอกละ 1-3 ตัว ในแต่ละปี ครอบครัวของเขาขายแพะเพื่อการค้าได้ 70 ตัว น้ำหนักตัวละ 25-30 กิโลกรัม ราคา 150,000 ดองต่อกิโลกรัม คุณลุงกล่าวว่า ครอบครัวของผมเลือกเลี้ยงแพะหญ้าเพราะเหมาะกับทุ่งหญ้าในท้องถิ่น แพะพันธุ์นี้มีคุณภาพเนื้อดีและให้ผลผลิตดี การเลี้ยงสัตว์ประเภทหลักๆ คือการเลี้ยงแบบปล่อย โดยให้กินหญ้าและข้าวโพดเป็นหลัก
นายบุ่ย ซวน หุ่ง หัวหน้าหมู่บ้านเฮา ทัน ประจำตำบลตู่หลี่ กล่าวว่า “ในหมู่บ้านมีการนำรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจหลายรูปแบบมาใช้ ซึ่งผมเห็นว่ารูปแบบการเลี้ยงแพะเพื่อเลี้ยงสัตว์นั้นมีประสิทธิภาพอย่างชัดเจน ปัจจุบันหมู่บ้านมีครัวเรือนที่เลี้ยงแพะอยู่บ้าง ผลผลิตคงที่ แพะแข็งแรง และมีความต้านทานโรคหลายชนิด นี่เป็นทิศทางที่มีศักยภาพในการพัฒนาเศรษฐกิจในหมู่บ้าน เราจึงส่งเสริมและกระตุ้นให้ประชาชนขยายรูปแบบการพัฒนาเพื่อหลุดพ้นจากความยากจน”
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลายครัวเรือนในตำบลได้ลงทุนพัฒนาฟาร์มแพะโดยอาศัยข้อได้เปรียบจากสภาพภูมิประเทศที่เอื้ออำนวยต่อการทำปศุสัตว์ที่โอบล้อมด้วยภูเขาหินและเนินเขา เพื่อสร้างความมั่นคงด้านผลผลิตและสร้างแบรนด์แพะ สหกรณ์แพะอำเภอดาบั๊ก (ตำบลตูหลี่) ได้ร่วมมือกับสหกรณ์ DTH ในกรุงฮานอยเพื่อรับประกันผลผลิต นอกจากสมาชิก 15 รายของสหกรณ์แล้ว สหกรณ์ยังได้ร่วมมือกับครัวเรือนอีก 21 รายในเขตเพื่อพัฒนาฟาร์มแพะ เมื่อเข้าร่วมเป็นสมาชิก ครัวเรือนจะได้รับการถ่ายทอด วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีและมุ่งสู่การพัฒนาเศรษฐกิจ
นางสาว Cao Thi Ngan รองผู้อำนวยการสหกรณ์แพะในเขต Da Bac กล่าวว่า “ด้วยความเอาใจใส่และการสนับสนุนจากหน่วยงานทุกระดับ เราจึงร่วมมือกับสหกรณ์ DTH ในการจัดฝึกอบรมทางเทคนิคให้กับครัวเรือนต่างๆ เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร สหกรณ์ยังคงขยายรูปแบบการดำเนินงานไปยังท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดอย่างต่อเนื่อง เพื่อนำไปสู่แนวทางในการขจัดความหิวโหยและการลดความยากจนให้กับประชาชน”
เวียดลัม
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)