รถเข็นขายเค้กกล้วยน้ำดิงห์ขายเค้กได้หลายร้อยชิ้นต่อวันด้วยความช่วยเหลือจากซวนซอน

เมื่อภาพของนักฟุตบอล Xuan Son ซื้อเค้กกล้วยถูกแชร์ออกไป พ่อค้าเค้กในเมือง นามดิ่ญ ก็ขายได้มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการแข่งขันอาเซียนคัพ 2024

ร้านเค้กกล้วยทอด ใน เมืองนามดิ่ญ ภาพ : ฮาวี

ในหลายวันที่ผ่านมา ภาพของนักฟุตบอลเหงียน ซวน เซิน และภรรยาของเขาที่กำลังซื้อเค้กกล้วยที่ร้านอาหารริมถนนในเมืองนามดิ่ญ ได้ดึงดูดความสนใจและความคิดเห็นเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะเมื่อผลงานของเขาในแมตช์ล่าสุดของศึกอาเซียนคัพ 2024 นำมาซึ่งคะแนนที่น่าประทับใจให้กับทีมชาติเวียดนาม นักฟุตบอล ซวน ซอน มักซื้อเค้กกล้วยจากพ่อค้าแม่ค้าริมถนนบนทางเท้าของถนนเหงียน ดู่ ซึ่งตัดกับ ถนนบั๊กนิญ ใกล้กับโรงเรียนมัธยมเหงียน คูเยน (เมืองนามดิ่ญ) นายหวู่ วัน ดัต (อายุ 33 ปี เจ้าของร้านขายเค้กกล้วยน้ำหว้า) เล่าว่า “นักฟุตบอล ซวน เซิน และครอบครัวของเขามักจะมาซื้อเค้กกล้วยทอดจากครอบครัวผม ภาพที่ถูกแชร์บนโซเชียลมีเดียนี้เป็นฝีมือผมเองเมื่อไม่กี่เดือนก่อน ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา หลังจากผลงานที่น่าประทับใจของ ซวน เซิน หลายคนก็แชร์ภาพนี้อีกครั้ง ซึ่งดึงดูดความสนใจและสร้างผลตอบรับที่ดี”

รูปภาพของนักฟุตบอล Xuan Son และครอบครัวของเขาที่กำลังซื้อเค้กกล้วยทอดถูกแชร์กันบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ภาพ : ดาตวู

หลังจากเรียนรู้อาชีพนี้จากคนรู้จักในนคร โฮจิมินห์ คุณดัตก็กลับมายังเมืองนามดิ่ญเพื่อขายเค้กกล้วยตั้งแต่ปลายปี 2564 รถเข็นขายเค้กของเขาเริ่มขายตั้งแต่เวลา 13.00 น. ถึงเวลา 19.00 น. มีกล้วยทอด เค้กมันเทศ และเค้กมะพร้าวทอด ราคาชิ้นละ 10,000 บาท คุณดาท กล่าวว่า การทำเค้กกล้วยทอดให้อร่อยนั้น จะต้องเลือกกล้วยฝรั่ง (หรือเรียกอีกอย่างว่า กล้วยน้ำว้า) ที่สุกพอดี ก่อนจะทอด กล้วยจะถูกกดให้บางลงประมาณ 20ซม. แล้วนำไปชุบแป้งและทอดในกระทะน้ำมัน เพื่อให้เปลือกกรอบสุกทั่วถึงกัน ด้านในนุ่ม และยังคงกลิ่นหอมของกล้วยเอาไว้

รถเข็นเค้กกล้วยทอดในนามดิ่ญเริ่มมีผู้คนแน่นขนัดมากขึ้นหลังจากมีการแชร์ภาพนักฟุตบอล Xuan Son กำลังซื้อเค้กในโซเชียลมีเดีย ภาพ : ฮาวี

เค้กกล้วยทอด ชิ้นละ 10,000 บาท ภาพ : ฮาวี

นางสาว Quynh Ngoc (เมือง Nam Dinh ) กล่าวว่า “เค้กกล้วยทอดเป็นของว่างที่ฉันมักจะซื้อให้เด็กๆ กินในช่วงบ่ายแก่ๆ เมื่อทราบเกี่ยวกับรถเข็นเค้กกล้วยที่นักฟุตบอล Xuan Son มักซื้อ ฉันจึงอยากแวะซื้อมาทานบ้าง เค้กนี้กรอบนอก มีกลิ่นกล้วยหอมด้านใน และน่ากินมาก” โดยเฉลี่ยรถเข็นเค้กกล้วยของคุณนายดัตผลิตเค้กกล้วยได้เกือบ 200 ชิ้นต่อวัน แต่เนื่องจากภาพของนักฟุตบอล Xuan Son ซื้อเค้กถูกแชร์กันอย่างกว้างขวาง คุณ Dat จึงต้องทำเค้กกล้วยเพิ่มอีก 50 ชิ้นทุกวันเพื่อให้มีพอขาย

ฮาวี

ที่มา: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/xe-banh-chuoi-nam-dinh-ngay-ban-hang-tram-cai-nho-xuan-son-1445156.html