ปี 2024 ถือเป็นปีแห่งความสำเร็จของอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนาม เนื่องจากมูลค่าการส่งออกเกิน 5.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ ขอบคุณการปรับขึ้นราคาอย่างแข็งแกร่ง และแนวโน้มการส่งออกในปีนี้ก็ยังคงเป็นไปในเชิงบวก
 |
| ปี 2024 ถือเป็นปีแห่งความสำเร็จของอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนาม เนื่องจากมูลค่าการส่งออกเกิน 5.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ ขอบคุณการปรับขึ้นราคาอย่างแข็งแกร่ง และแนวโน้มการส่งออกในปีนี้ก็ยังคงเป็นไปในเชิงบวก (ที่มา: Pixabay) |
ในรายงานที่เพิ่งเผยแพร่ใหม่ กรมการนำเข้าและส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) ระบุว่าปี 2567 ถือเป็นปีแห่งความสำเร็จของอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนาม เมื่อมูลค่าการส่งออกเกิน 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เนื่องจากราคาที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก
โดยเฉพาะสถิติเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในไตรมาสที่ 4 ปี 2567 คาดการณ์อยู่ที่ 208,400 ตัน มูลค่า 1,160 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลงร้อยละ 43.7 ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นร้อยละ 3.9 ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 4 ปี 2566
ในปี 2024 คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามจะอยู่ที่ 1.32 ล้านตัน มูลค่า 5.48 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 18.8% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 29.1% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2023
ปี 2024 ถือเป็นปีพิเศษสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟ และเป็นครั้งแรกที่ราคาของกาแฟเวียดนามสูงที่สุดในโลก ราคาส่งออกของกาแฟโรบัสต้าสูงกว่าราคาของกาแฟอาราบิก้าซึ่งไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน
ในเดือนธันวาคม 2567 ราคาส่งออกกาแฟเวียดนามโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 5,450 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ลดลงเล็กน้อย 2.3% เมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน 2567 แต่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 88.8% เมื่อเทียบกับเดือนธันวาคม 2566 สำหรับทั้งปี 2567 ราคาส่งออกกาแฟโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 4,158 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 59.1% เมื่อเทียบกับปี 2566
ราคากาแฟโลกสร้างสถิติใหม่ในช่วงปีที่ผ่านมา เนื่องมาจากความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทานจากประเทศผู้ส่งออกหลักๆ เช่น เวียดนามและบราซิลจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย พร้อมกันนั้นการซื้อของโดยกองทุนป้องกันความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นและความตึงเครียดที่เพิ่มมากขึ้นในทะเลแดงซึ่งทำให้ต้นทุนการขนส่งสูงขึ้นยังเป็นปัจจัยที่ทำให้ราคาของกาแฟเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกด้วย นอกจากนี้ ราคาของกาแฟยังได้รับแรงหนุนจากหลายประเทศที่เพิ่มปริมาณสต็อกกาแฟ เนื่องจากมีข้อกังวลว่ายุโรปจะนำ EUDR มาใช้หลังจากวันที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2567
ราคากาแฟภายในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตามการเติบโตของตลาดโลก ราคาเมล็ดกาแฟ ณ วันที่ 27 ธันวาคม 2567 ปรับเพิ่มขึ้นจาก 54,000 - 54,300 บาท/กก. เมื่อเทียบกับวันที่ 27 ธันวาคม 2566 อยู่ที่ 121,500 - 123,300 บาท/กก. (ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่สำรวจ) ปัจจุบันการเก็บเกี่ยวพืชผลปี 2024-2025 ของเวียดนามกำลังดำเนินไปอย่างรวดเร็ว โดยมีอัตราการเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นมากกว่า 40%
กรมนำเข้า-ส่งออก คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟจะเติบโตอย่างต่อเนื่องในปี 2568 เนื่องจากอุปทานเพิ่มขึ้นและความต้องการของผู้บริโภคจากประเทศต่างๆ ทั่วโลกเพิ่มขึ้น
คาดว่าการส่งออกกาแฟทั่วโลกในปี 2568 จะเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อย เนื่องจากการส่งออกที่เพิ่มขึ้นจากเวียดนามและอินโดนีเซียชดเชยกับการส่งออกของบราซิลที่คาดว่าจะลดลง
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คาดว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 1.8 ล้านกระสอบในปี 2568 เป็น 24.4 ล้านกระสอบ เนื่องจากอุปทานที่เพิ่มขึ้น ขณะเดียวกัน คาดว่าการบริโภคกาแฟทั่วโลกในปี 2568 จะเพิ่มขึ้น 5.1 ล้านถุง แตะระดับ 168.1 ล้านถุง ส่วนใหญ่ของการเพิ่มขึ้นนั้นมาจากสหภาพยุโรป (EU) สหรัฐอเมริกา และจีน
USDA คำนวณว่าการบริโภคทั่วโลกในปี 2568 จะเพิ่มขึ้น 5.1 ล้านถุง เป็น 168.1 ล้านถุง โดยส่วนใหญ่มาจากสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และจีน สหภาพยุโรปยังคงเป็นผู้บริโภคกาแฟรายใหญ่ที่สุดในโลก โดยการบริโภคคาดว่าจะสูงถึงมากกว่า 42 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูก 2024-2025 เพิ่มขึ้นมากกว่า 2.4 ล้านกระสอบจากปีการเพาะปลูกก่อนหน้า
สำหรับประเทศจีน การบริโภคกาแฟเพิ่มขึ้นเกือบ 150% ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา และคาดว่าจะสูงถึง 6.3 ล้านถุง (ถุงละ 60 กิโลกรัม) ในปีการเพาะปลูก 2024-2025 เนื่องจากการผลิตภายในประเทศอยู่ที่ประมาณ 2 ล้านกระสอบ จีนจึงจำเป็นต้องเพิ่มการนำเข้าเพื่อตอบสนองความต้องการภายในประเทศที่เพิ่มขึ้น
ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา การนำเข้ากาแฟของจีนเพิ่มขึ้นเกือบสามเท่า และคาดว่าจะสูงถึง 5.6 ล้านกระสอบในปี 2567-2568
ที่มา: https://baoquocte.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-nam-2025-du-bao-tiep-tuc-la-nam-thanh-cong-300641.html
การแสดงความคิดเห็น (0)