การกระจายตลาด โอกาสขยายส่วนแบ่งตลาด
ตามข้อมูลล่าสุดของสมาคมอาหารเวียดนาม ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามปัจจุบันอยู่ที่ 388 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน สูงกว่าข้าวหัก 5% ที่ส่งออกจากอินเดีย 10 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน แต่ต่ำกว่าข้าวไทย 10 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน สำหรับข้าวหัก 25% ราคาส่งออกข้าวเวียดนามปัจจุบันอยู่ที่ 362 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ต่ำกว่าข้าวไทย 18 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และต่ำกว่าข้าวอินเดีย 5 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน
ตามข้อมูลจาก กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม แม้ว่าราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2568 ในประเทศเวียดนามจะลดลง 18.7% ยังคงอยู่ที่ 516.4 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน
นายเหงียน วัน ถันห์ กรรมการบริหารบริษัท ฟุ้ก ถันห์ IV โปรดักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด (จังหวัดหวิญลอง) ชี้แจงถึงความแตกต่างระหว่างราคาข้าวส่งออกที่ประกาศโดยสมาคมอาหารเวียดนามและราคาข้าวที่ประกาศโดยกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม โดยให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวของหนังสือพิมพ์ อุตสาหกรรม และการค้าว่า ราคาข้าวส่งออกที่ประกาศโดยกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมนั้นเป็นราคาที่บวกจากข้าวคุณภาพดีและข้าวธรรมดา ในขณะที่ราคาข้าวที่ประกาศโดยสมาคมอาหารเวียดนามนั้นเป็นราคาข้าวธรรมดา “ตัวอย่างเช่น ข้าว ST25 ที่ส่งออกไปตลาดสหภาพยุโรปอาจมีราคาสูงถึง 1,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน” นายถันห์กล่าว
ตามรายงานของกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ปริมาณและมูลค่า การส่งออกข้าว ในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2568 จะถึง 4.5 ล้านตันและ 2.34 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 12.2% ในปริมาณ แต่ลดลง 8.9% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ฟิลิปปินส์เป็นตลาดการบริโภคข้าวที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีส่วนแบ่งการตลาด 41.4% ไอวอรีโคสต์และจีนเป็นสองตลาดใหญ่ถัดไป โดยมีส่วนแบ่งการตลาด 11.9% และ 10.3% ตามลำดับ
ในบริบทของสถานการณ์การค้าข้าวโลกที่ซับซ้อน นายเหงียน วัน ถัน กล่าวว่า นอกจากตลาดแบบดั้งเดิมแล้ว ตลาดเฉพาะกลุ่มยังเปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับข้าวเวียดนามอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยประชากรเชื้อสายเอเชียประมาณ 7 ล้านคน แคนาดาจึงเป็นหนึ่งในตลาดที่มีศักยภาพในการบริโภคข้าว ปัจจุบัน การส่งออกข้าวของเวียดนามไปยังตลาดนี้คิดเป็นส่วนแบ่งการตลาดไม่ถึง 2% ดังนั้นจึงยังมีพื้นที่ทางการตลาดอีกมากสำหรับอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม
นอกจากแคนาดาแล้ว 90% ของอาหารของสิงคโปร์ในปัจจุบันนำเข้าจากต่างประเทศ สำหรับข้าว เวียดนามเป็นซัพพลายเออร์ข้าวรายใหญ่เป็นอันดับสามของสิงคโปร์ รองจากอินเดียและไทย มูลค่าการส่งออกข้าวของเวียดนามไปยังสิงคโปร์เติบโตอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา แสดงให้เห็นว่าศักยภาพและคุณภาพของข้าวของเวียดนามตรงตามความต้องการและมาตรฐานที่เข้มงวดของสิงคโปร์
ข้าวเวียดนามยังคงรักษาโมเมนตัมการแข่งขันกับข้าวไทย
รายงานประจำเดือนพฤษภาคมของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ระบุว่า การค้าข้าวโลกคาดว่าจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เนื่องจากการส่งออกข้าวของอินเดียไปยังประเทศในแอฟริกายังคงฟื้นตัวขึ้น โดยอินเดียอาจเพิ่มการส่งออกข้าวได้ 1 ล้านตันในปี 2025 เป็น 25 ล้านตัน
USDA คาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวของเวียดนามในปี 2568 จะอยู่ที่ประมาณ 7.9 ล้านตัน ซึ่งสูงเป็นอันดับ 2 ของโลก รองจากอินเดีย ในขณะเดียวกัน คาดว่าการส่งออกข้าวของไทยจะลดลงเหลือ 7 ล้านตัน ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
ปัจจุบันประเทศไทยเป็นคู่แข่งรายใหญ่ที่สุดของข้าวเวียดนามในตลาดโลก อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าข้าวเวียดนามมีความสามารถในการแข่งขันเมื่อเทียบกับข้าวเวียดนาม ข้าวไทย
สาเหตุก็คือ ในประเทศฟิลิปปินส์ ซึ่งเป็นตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดในโลก ข้าวไทยกำลังสูญเสียความสามารถในการแข่งขันเมื่อเทียบกับข้าวเวียดนาม เนื่องจากราคาข้าวที่สูงขึ้น ในขณะเดียวกัน อินโดนีเซีย ซึ่งเป็นตลาดที่มีผลผลิตส่งออกสูงสุดของไทย ได้ลดการนำเข้าข้าวลงอย่างมากในปี 2568 สต็อกข้าวที่ตึงตัวทำให้ราคาข้าวสูงขึ้น และค่าเงินบาทที่แข็งค่าขึ้นก็ส่งผลให้ราคาข้าวสูงขึ้นเช่นกัน ราคาข้าวส่งออก ราคาของประเทศไทยมีราคาแพงขึ้นสำหรับผู้ซื้อต่างชาติ
ในการพูดคุยกับผู้สื่อข่าวของหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า ผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรกรรม Hoang Trong Thuy ให้ความเห็นว่าในช่วงหลังนี้ อุตสาหกรรมข้าวได้เปลี่ยนแปลงกิจกรรมการส่งออกไปมาก โดยมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ข้าวหอม ข้าวคุณภาพสูง ค่อยๆ ลดการผลิตข้าวคุณภาพต่ำ ลงทุนในผลผลิตที่สะอาดขึ้น... ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าเมล็ดข้าวได้
“ปัจจุบัน ข้าวคุณภาพดีคิดเป็น 60-70% ของการส่งออกข้าวทั้งหมด ข้าวตราพรีเมียมคิดเป็นประมาณ 15% ส่วนที่เหลือเป็นข้าวธรรมดา ด้วยเหตุนี้ กลุ่มข้าวพรีเมียมของเวียดนามจึงแข่งขันโดยตรงกับประเทศผู้ส่งออกอื่นๆ ได้น้อยลง” นายฮวง ตร็อง ถุ่ย กล่าว
ที่มา: https://baoquangninh.vn/xuat-khau-gao-giu-da-canh-tranh-voi-thai-lan-3362840.html
การแสดงความคิดเห็น (0)