(HQ Online) - การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามแสดงสัญญาณเชิงบวกตั้งแต่เดือนแรกของปี 2567 โดยการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลัก 2 ประเภท ได้แก่ กุ้ง และปลาสวายและปลาบาสา จะฟื้นตัวหลังจากที่ลดลงอย่างรวดเร็วในปี 2566
 |
| การแปรรูปกุ้งเพื่อการส่งออกที่ Ca Mau Seafood Joint Stock Company ภาพประกอบ: NH |
มูลค่าส่งออกเพิ่มขึ้นเกือบ 70%
ตามรายงานของศูนย์การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและสถิติการเกษตร ( กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ) มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงโดยประมาณในเดือนมกราคม 2567 อยู่ที่ 5.15 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 79.2% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 ซึ่งมูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำโดยประมาณในเดือนมกราคม 2567 อยู่ที่ 730 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 60.8% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566
ผู้เชี่ยวชาญเผยว่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามโดยรวมเริ่มส่งสัญญาณฟื้นตัวตั้งแต่ปลายปี 2566 และมีแนวโน้มว่าจะกลับมาเพิ่มขึ้นอีกครั้งในปี 2567 โดยเฉพาะในช่วงครึ่งปีหลัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลัก 2 ชนิด ได้แก่ กุ้งและปลาตะเพียนและปลากะพง จะฟื้นตัวหลังจากที่ลดลงอย่างรวดเร็วในปี 2566 นอกจากนี้ การคาดการณ์ของสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) ยังระบุด้วยว่าในปี 2567 การส่งออกกุ้งของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 10-15% เมื่อเทียบกับปี 2566 โดยเฉพาะในช่วง 6 เดือนสุดท้ายของปี ซึ่งเป็นช่วงที่แรงกดดันด้านเงินเฟ้อเริ่มลดลง สินค้าคงคลังของผู้นำเข้าลดลง และราคากุ้งก็เพิ่มขึ้นอีกครั้ง
อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากข้อดีแล้ว การประมงของเวียดนามยังมีอุปสรรคอีกมากมาย กระทรวง เกษตร และพัฒนาชนบทประเมินว่าปี 2024 จะยังคงเป็นปีที่มีการพัฒนาที่ผิดปกติหลายอย่าง โดยทรัพยากรทางทะเลลดลง สถานการณ์ด้านความปลอดภัยและความสงบเรียบร้อยในทะเลมีความซับซ้อนและคาดเดาไม่ได้ ประเทศต่างๆ ในภูมิภาคควบคุมกิจกรรมการประมงในทะเลมากขึ้น และพื้นที่การประมงของชาวประมงของเราก็แคบลงอย่างมาก
จากสถานการณ์ดังกล่าว กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจึงได้ปรับลดเป้าหมายการส่งออกอาหารทะเลในปี 2567 ลงเหลือเพียง 9.5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ (เป้าหมายในปี 2566 คือ 10 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ) โดยผลผลิตรวมอยู่ที่ 9.22 ล้านตัน ทำให้พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำยังคงอยู่ที่ 1.3 ล้านเฮกตาร์
นาย Nhu Van Can รองอธิบดีกรมประมง ชี้แจงเหตุผลการปรับเป้าหมายการส่งออกว่า ปี 2567 เป็นปีที่มีอุปสรรคมากมาย โดยเฉพาะเมื่อคณะกรรมาธิการยุโรป (EC) ยังคงให้ใบเหลืองเตือนผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ถูกแสวงหาประโยชน์จากเวียดนาม นอกจากนี้ ความต้องการนำเข้ายังไม่มีทีท่าจะฟื้นตัว มีการแข่งขันที่รุนแรงจากตลาดและสินค้าคงคลังของบริษัทแปรรูปและส่งออก สำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ นอกจากการติดตามแหล่งที่มาจากโรงงานเพาะเลี้ยงไปจนถึงโรงงานแปรรูปและส่งออกแล้ว ยังจำเป็นต้องรับรองความปลอดภัยของอาหาร ใช้ให้ถูกวิธี และเพิ่มผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ
ข้อได้เปรียบกับตลาดจีน
เนื่องจากเป็นสินค้าส่งออกหลักของอาหารทะเลของเวียดนาม อุตสาหกรรมกุ้งจึงต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย ดังนั้น สถานการณ์อุปทานส่วนเกินทั่วโลกอาจดำเนินต่อไปอย่างน้อยจนถึงครึ่งแรกของปี 2567 เนื่องจากการผลิตกุ้งทั่วโลกจะเพิ่มขึ้น โดยมีการคาดการณ์ว่าจะเพิ่มขึ้น 4.8% เป็น 5.9 ล้านตัน
นอกจากนี้ ยังมีการแข่งขันที่รุนแรงมากขึ้นจากประเทศผู้เพาะเลี้ยงกุ้งรายใหญ่ โดยเฉพาะเอกวาดอร์และอินเดียที่เพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดในสหรัฐฯ จีน สหภาพยุโรป และญี่ปุ่น ทั้งสองประเทศยังเพิ่มการส่งออกกุ้งแปรรูปเช่นกัน แม้ว่าสัดส่วนจะยังน้อยอยู่ นอกจากนี้ อุตสาหกรรมกุ้งยังเผชิญกับความกังวลเกี่ยวกับการเรียกเก็บภาษีศุลกากรต่อต้านการอุดหนุนในสหรัฐฯ เนื่องจากสหรัฐฯ กำลังดำเนินการสอบสวนการอุดหนุนกุ้งที่นำเข้าจาก 4 ประเทศ รวมถึงเวียดนาม
เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว ผู้ประกอบการกุ้งจำนวนมากกำลังนำโซลูชันที่ยืดหยุ่นมาใช้เพื่อปรับตัวอย่างรวดเร็วและสร้างสถานการณ์สำหรับสถานการณ์ที่เป็นไปได้มากมาย ในขณะเดียวกัน ผู้ประกอบการส่งออกกุ้งในประเทศจำนวนมากจะมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มและมูลค่าการส่งออกรายเดือน ราคาขายกุ้งเฉลี่ยอาจคงที่หรือเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคฟื้นตัวไม่ดีและต้องแข่งขันกับประเทศผู้ส่งออกกุ้งชั้นนำ เช่น เอกวาดอร์ อินเดีย หรืออินโดนีเซีย (ราคาส่วนลดที่สูงกว่า)
ความตึงเครียดในทะเลแดงทำให้เกิดความยากลำบากมากมายในกระบวนการขนส่งสินค้าส่งออกโดยทั่วไปและโดยเฉพาะอาหารทะเลเมื่อต้นทุนการขนส่งเพิ่มขึ้น ราคาขายที่สูงสำหรับผู้บริโภคจะส่งผลต่อการตัดสินใจซื้ออย่างมาก ความตึงเครียดในทะเลแดงยังส่งผลกระทบต่อการส่งออกกุ้งไปยังสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ฯลฯ อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุนี้ การส่งออกกุ้งไปยังตลาดจีนจะสามารถฟื้นตัวได้เล็กน้อยเนื่องจากข้อได้เปรียบของความใกล้ชิดและต้นทุนการขนส่งที่ลดลงเมื่อเทียบกับคู่แข่ง ในทางกลับกัน จีนยังต้องการกุ้งจากเวียดนามเมื่ออุปทานจากเอกวาดอร์ลดลง เนื่องจากปัญหาความปลอดภัยที่ไม่มั่นคงในประเทศอเมริกาใต้แห่งนี้ รวมถึงความยากลำบากในการขนส่งทางทะเล ต้นทุนที่เพิ่มขึ้น ฯลฯ ดังนั้น จีนจะต้องชดเชยอุปทานจากเวียดนามและประเทศในเอเชียอื่นๆ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)