1993 yılında ortak girişim olarak kurulan Acecook Vietnam, ilk ürününü 1995 yılında resmen satışa sunarak Japon ruhunu Vietnam lezzetiyle harmanlama yolculuğuna başladı.
Kaliteyi sağlam bir temel olarak alın
2025 yılı, Vietnam'daki ilk satışın 30. yıldönümü (7 Temmuz 1995 - 7 Temmuz 2025). Acecook Vietnam bugüne kadar 3 gurur verici aşamadan geçti: iddialı bir başlangıç, güçlü bir yükseliş ve sürdürülebilir kalkınmaya geçiş. Her aşamada, " mutfak aracılığıyla topluma katkıda bulunma" misyonu her zaman işletmenin değişmez temeli olmuştur.
1995 yılında, Acecook'un ilk ürünü olan Dana Etli ve Tavuklu Pho Eriştesi Vietnam pazarına sunuldu. Bu, yalnızca ilk ve önemli bir dönüm noktası değil, aynı zamanda Acecook'un iki ülkeyi mutfak aracılığıyla "bir araya getirmesi"nin de yoluydu. Japon teknolojisi ve standartlarına göre üretilen bu ürün, eriştelerin şeklinden dana etli pho'nun bilindik, karakteristik lezzetine kadar Vietnam lezzetini taşıyordu.
O dönemde hazır erişte pazarı henüz emekleme aşamasındaydı, tüketici alışkanlıkları henüz yerleşmemişti ve marka henüz bilinmiyordu. Kaliteli hazır erişte ürünlerini pazara sunma kararlılığıyla zorlukların ve güçlüklerin üstesinden gelen Acecook, Vietnam halkı arasında köklü ve sevilen bir marka oluşturdu.
Acecook, 2000 yılında Hao Hao eriştelerini resmen piyasaya sürdü. Bu, yalnızca şirket için değil, aynı zamanda o dönemin tüm hazır erişte pazarı için de büyük bir dönüm noktasıydı. Japon teknolojisi, Vietnam damak tadına uygun eşsiz baharatlı ve ekşi lezzeti ve uygun fiyatı, Hao Hao'nun her ailenin mutfağında hızla tanınan bir isim haline gelmesini sağladı. Bugüne kadar piyasada 36 milyardan fazla Hao Hao erişte paketi satıldı.
Acecook, en başından beri modern üretim hatlarına yatırım yapmayı, teknolojiyi uygulamayı ve Japonya standartlarına uygun bir kalite kontrol sistemi kurmayı tercih etti. Bu, yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda güvenlik ve kullanım kolaylığı da sağlayan ürünlerin temelini oluşturuyor; bu faktörler, modern toplumda giderek yeni bir tüketici kültürü oluşturuyor.
Hao Hao eriştesi sadece iç pazarda değil, 40'tan fazla ülkeye ihraç ediliyor ve Japonya gibi "zor" pazarları bile fethediyor.
Tüketicileri merkeze alan Acecook, her zaman derinlemesine dinleyip anlayarak tüketicilerin ihtiyaç ve zevklerine uygun ürünler geliştirmeyi hedefler. Şirket sadece hazır erişte üretmekle kalmaz, aynı zamanda tel şehriye, pho ve hazır yulaf lapası gibi çeşitli ürünler de üreterek tüketicilerin değişen damak zevklerine ve pratik beslenme ihtiyaçlarına cevap verir.
Acecook, Hao Hao'daki kalsiyum takviyeleri, Phu Huong eriştelerindeki B12 vitamini, pho ve hazır eriştelerde gerçek et ve gerçek sebzelerin kullanımı gibi bu yönde birçok ürüne öncülük etmiş ve başarıyla geliştirmiştir. Ayrıca, Kanli hazır çorba, Rang Rang kızarmış pirinç baharatı, kızarmış erişte ve premium hazır pho gibi kullanışlı ürün serileri de piyasaya sürülmüştür.
Acecook, son 30 yıldır gösterdiği sürekli çaba ve inovasyon sayesinde Vietnam'daki hazır erişte pazarındaki lider konumunu korumuştur. Dünya Hazır Erişte Birliği'ne (WINA) göre, Vietnam 2024 yılında yaklaşık 8,2 milyar paket hazır erişte tüketmiştir. Acecook, bu miktarın %40'ını pazar payına sahip olmuş ve iç pazarda 3,3 milyardan fazla ürün satılmıştır.
Mutluluk sadece her öğünde değildir
Acecook'un temel değerleri "3H" etrafında döner: Mutlu Tüketiciler - Mutlu Toplum - Mutlu Çalışanlar. Bu, ürün inovasyonundan çalışma ortamı oluşturmaya ve topluma katkıda bulunmaya kadar tüm faaliyetlerin yol gösterici ilkesidir.
Acecook, insan kaynakları alanında olumlu bir çalışma ekosistemi, net ücretlendirme politikaları ve net bir gelişim yol haritası oluşturmaya odaklanmaktadır. Her çalışan dinlenir, takdir edilir ve gelişim fırsatları sunulur; çünkü "mutlu çalışanlar" şirketin uzun vadeli sürdürülebilirliğinin temelidir.

"Mutlu işçiler" Acecook Vietnam'ın uzun vadeli sürdürülebilirliğinin temelidir
Şirket ayrıca aktif olarak toplumsal faaliyetler yürütmektedir. Acecook, uzun yıllardır burs vermek, eğitime sponsor olmak, doğal afetler ve salgın hastalıklar gibi durumlarda insanları desteklemek için Vietnam Çocuk Fonu ile iş birliği yapmaktadır. Ayrıca, kültür, spor, beslenme, gıda güvenliği vb. alanlarda sürekli bir dayanışma ve bağ mevcuttur. Bu faaliyetler yalnızca sosyal sorumluluğu göstermekle kalmaz, aynı zamanda markanın büyümesini sağlayan topluma şükran duygusunu da ifade eder.
Yeni Vizyon - Liderlik İçin Yenilik Yapın
Acecook, otuz yılın ardından güçlü bir dönüşüm dönemine giriyor. Yeni bir gelişim stratejisi olan "İnovasyonla Mutluluğu Pişirin" ile Acecook Vietnam, "sürdürülebilir, dünya standartlarında kapsamlı bir gıda tedarikçisi" olmayı hedefliyor.
Burada, "kapsamlı gıda sağlamak" sadece ürün portföyünü genişletmek anlamına gelmiyor, aynı zamanda 03 temel avantaja dayalı kapsamlı bir mutfak ekosistemi oluşturmak anlamına da geliyor: Japonya'dan 30 yılı aşkın erişte üretim teknolojisi sırları, Hao Hao markasıyla hazır erişte pazarında lider konum ve ülke çapında yaklaşık 160.000 satış noktasından oluşan geniş bir dağıtım ağı.
Acecook Vietnam Şirketi Genel Müdürü Bay Kaneda Hiroki şunları söyledi: "Bu potansiyelle Acecook, güçlü bir dönüşüm için yeterli kaynağa sahip olduğundan emin. Vietnam yemeklerini zenginleştirme arzusundan yola çıkan Acecook, giderek çeşitlenen ihtiyaç ve tüketici davranışlarını tam olarak karşılayan kapsamlı bir mutfak ekosistemi oluşturmayı hedefliyor. Bu genişleme stratejisinde Acecook, pratik baharatlar, hazır yemekler ve ana yemeklerin yerini alabilecek atıştırmalıklar gibi yan ürün gruplarına kademeli olarak genişleyecek. Tüm ürünler, Acecook'un adını taşıyan temel ruhu koruyacak: zengin lezzet, optimum kolaylık, güvenlik ve güvenilirlik, sağlık için besin değeri, çevre dostu ve sosyal sorunların çözümüne ve yaşam kalitesinin iyileştirilmesine katkıda bulunurken, Vietnamlı tüketicilerin kapsamlı refahını sağlamayı hedefliyor."

Acecook Vietnam Şirketi Genel Müdürü Bay Kaneda Hiroki, şirketin yeni stratejik yönü hakkında bilgi veriyor
Acecook aynı zamanda yeşil dönüşüm sürecine büyük ve kapsamlı yatırımlar yapıyor. Şu anda Acecook fabrikalarının %54'ü biyokütle yakıtı kullanıyor; hedef, bu oranı 2030 yılına kadar %80'e çıkarmak. Şirket ayrıca, bardak, kase ve tepsi erişte ambalajlarının %90'ını artık çevre dostu kağıt ambalajlara dönüştürerek, çevresel etkiyi en aza indirmek için ürünlerini aktif olarak geliştiriyor.
"İnovasyon sadece büyümek için değil, aynı zamanda insanlar ve toplum için uzun vadeli mutluluk değerleri yaratmak için de gereklidir." diyen Acecook Vietnam Şirketi Genel Müdürü Bay Kaneda Hiroki, Acecook Vietnam'ın gelecekte de mutluluğu artırma, olumlu değerler yaratma, yaşam kalitesini iyileştirme ve tüketiciler, toplum ve çalışanlar için mutlu bir gelecek hedefleme hedefini kararlılıkla sürdüreceğini söyledi. Bunlar sadece kaliteli ürünlerle değil, aynı zamanda nazik bir yaşam sürme, olumlu yaşama, kendine ve topluma karşı sorumlu bir şekilde yaşama yolculuğuyla da gerçekleşir.
Source: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-3-thap-ky-kien-dinh-voi-muc-tieu-tao-ra-gia-tri-hanh-phuc-post896437.html






Yorum (0)