Binh Phuoc eyaletinde üreme ve boynuz amaçlı geyik yetiştirmek uzun zamandır uygulanan bir modeldir. Geyik boynuzları yüksek besin değerine sahiptir ve oryantal ilaçların hazırlanmasında kullanılır, vücudu beslemeye ve direnci artırmaya yardımcı olur.
Yüksek besin değeri nedeniyle geyik boynuzlarının piyasadaki fiyatı ucuz değildir. Binh Phuoc eyaletine bağlı Bu Dop ilçesi, Thien Hung komününe bağlı 2 numaralı köyde yaşayan Bay Nguyen Van Que, uzun yıllardır geyik yetiştiriciliğine yatırım yaparak her yıl yüz milyonlarca dong kazanmaktadır.
Cesaretle geyik çiftçiliğine yönelin
Bay Nguyen Van Que daha önce keçi yetiştiriyordu. Et keçilerinin fiyatının düşmesi nedeniyle, masrafları çıkardıktan sonra her yıl sadece birkaç on milyon Dong kâr elde ediyordu. Sosyal medyada bilgi edindikten sonra, üreme ve kadife koleksiyonu için geyik yetiştirmeye cesurca yatırım yaptı.
Geniş araziden yararlanarak 150 metrekarelik bir alana bir ahır inşa etti. Ahırın büyük kısmı ahşaptan yapılmış, beton zeminli ve drenaj için eğimli bir yapıya sahip. Ahır, yazın serin, kışın sıcak olacak ve aydınlık olacak şekilde inşa edildi.
Başlangıçta, geyiklerin büyüme alışkanlıklarını anlamak için 6 geyik besledi. Yıllar sonra sürü, 20'den fazla geyiğe ulaştı ve bunlardan 8'i kadife boynuzları için sömürülüyor.
Bay Nguyen Van Que'nin ailesinin Bu Dop bölgesindeki Thien Hung komünündeki 2 numaralı köydeki geyik sürüsü
Bay Que, geyiklerin bakımının kolay, ekonomik değerinin yüksek olduğunu ve bahçedeki bitki, sebze ve yumru atıklarıyla beslenebildiklerini söyledi. 18 aylık yetiştirme döneminde, olgun dişi geyikler çiftleştirilerek üremeleri sağlanır ve erkek geyiklerin boynuzları çıkmaya başlar.
Olgun bir dişi geyik yaklaşık 45-50 kg, erkek geyik ise 65-90 kg ağırlığındadır. 24 ay boyunca yetiştirilen erkek geyiklerden kadife elde edilebilir; her geyik 250-300 gr ağırlığındadır. Geyik ne kadar uzun süre yetiştirilirse, o kadar çok kadife tomurcukları oluşur ve kârı da o kadar yüksek olur.
Normalde geyik boynuzu yetiştirmek için en uygun zaman 5 yaştır; bu yaşta boynuzlar yaklaşık 800 gr ağırlığa ulaşır. İyi bakılırsa daha fazla boynuz üretirler. Geyik boynuzları yüksek besin değerine sahiptir ve doğu tıbbı ürünleri ve sağlıklı gıdalar yapmak için kullanılır. 1 kg boynuzun maliyeti 23-25 milyon VND'dir.
Boynuzlu erkek geyik
Bay Que şunları paylaştı: "Geyik boynuzları pahalıdır, ancak satılık değildir. Bir çift geyik boynuzu yaklaşık 18 milyon VND'dir ve daha büyük bir çift daha yüksek fiyata satılır. Boynuzlar çoğunlukla ilkbaharda yetişir ve her yıl Şubat'tan Haziran'a kadar toplanır. Bu dönemde geyiklerin besleyici gıdalarını artırmak gerekir."
Yüksek gelirli geyik çiftçiliği modeli
Geyik yetiştiriciliği endüstriyel yem kullanmadığı için çok az yatırım gerektirir. Bir geyik çok az yer, bir ineğin yediğinin sadece üçte biri kadar. Ortalama olarak bir geyik günde 5-6 kg ot yer. Bay Que, geyik otunu ve akasya yapraklarını her beslediğinde, bunları küçük parçalara ayırıp bir yemliğe koymak için genellikle bir makine kullanır.
Bay Que, bahçesinde geyiklere proaktif yiyecek sağlamak için yaklaşık 300 metrekarelik bir araziyi ot yetiştirmek için kullandı. Ayrıca geyikler mısır, siyah fasulye, beyaz fasulye, kırmızı fasulye, yer fıstığı gibi nişastalı yiyecekler; su ıspanağı, tatlı patates yaprakları ve diğer bazı yabani sebzeler de yerler.
Bahçedeki bol miktarda sebze, kök ve meyve atığı sayesinde Bay Que, gıdaya çok az para harcıyor. Geyiklerin gebelik ve kadife üretim dönemlerinde yeterli besin, nişastalı gıdalar, özellikle de kuruyemişlerle beslenmeleri gerekiyor.
Geyiklerin sağlıklı büyümesi için mineral takviyesi olarak her gün içme suyuna tuz ekleyin veya kafesin köşesine bir tuz yalama yeri asın. Bay Que şöyle dedi: "Geyiklerin bakımı kolay ve yüksek dirençli hayvanlardır. Ancak yetiştiricilerin, geyiklere yabancı, bozulmuş yiyecekler veriyorlarsa dikkatli olmaları gerekir; geyikler ishale karşı çok hassastır. Geyiklerde şişkinlik ve gaz olduğunda, onlara genellikle guava yaprakları ve yeşil muz veriyorum, hastalık yavaş yavaş azalıyor ve birkaç gün içinde iyileşiyorlar."
Geyiklerin besinleri çoğunlukla ot, mısır, fıstık... ve diğer birçok sebze, yumru ve meyvedir.
"Kadife boynuzlu geyik yetiştirmenin maliyeti çok düşük, sadece ilk cinsi satın alıp kâr için emek harcamanız gerekiyor. Geyik bakımı da diğer çiftlik hayvanlarından daha kolay. Geyik yetiştirmek isteyen çiftçiler için dernek, daha önceki çiftçilerle iş birliği yaparak cinsleri tanıtıp tedarik edecek ve yetiştirme teknikleri konusunda rehberlik sağlayacak. Umarız yakın gelecekte bu model bölgede de uygulanarak çiftçilerin istikrarlı bir gelir elde etmelerine ve aile ekonomilerini geliştirmelerine yardımcı olur."
Thien Hung Komünü, Bu Dop Bölgesi Çiftçiler Derneği Başkanı Sayın PHAM DINH THOAI
Bay Que, sadece kadife elde etmek için geyik yetiştirmekle kalmıyor, aynı zamanda üreme amaçlı geyik yetiştiriyor ve çevredeki insanlara geyik ırkları sağlıyor. Dişi geyikler 7,5 ay gebelik süresine sahip oluyor ve her yavrulamada 1 yavru geyik doğuruyor. Günümüzde geyik ırkları çok yüksek fiyatlara satılıyor; 6 aylık bir geyiğin fiyatı 15-17 milyon VND. Geyik eti ise kilosu 450.000 VND'ye satılıyor.
Üretim amaçlı geyik yetiştirme ve kadife toplama modeliyle Bay Que, masrafları çıkardıktan sonra her yıl yaklaşık 200 milyon VND kar elde ediyor.
Bay Que, kadife boynuzlu geyik yetiştirme modelinin maliyetinin düşük olduğunu, kişinin proaktif olarak yiyecek temin etmesine olanak sağladığını, kar elde ettiğini ve boş zamanlarını başka şeylerle geçirmesine olanak sağladığını söyledi.
Bu modelle 8 yıldır iş hayatına atılan Bay Que'nin ailesinin ekonomisi giderek büyüyor. Gelecekte daha fazla ahır inşa edecek ve hayvancılığı genişletecek.
Thien Hung Komünü Çiftçi Birliği'ne göre, geyik yetiştirme modeli az arazisi olan haneler için uygundur. 2-3 sao arazisi olan her hane ot yetiştirebilir ve hayvan ahırları inşa edebilir. Geyikleri etkili bir şekilde yetiştiren Bay Que'nin hanesine ek olarak, yaklaşık 20 geyik yetiştiren başka bir hane daha bulunmaktadır. Uzun yıllar süren geliştirme çalışmalarının ardından, model ekonomik verimliliği artırarak hanelere istikrarlı bir gelir getirmiştir.
[reklam_2]
Source: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm
Yorum (0)