2026 Ay Yeni Yılı pazarına hazırlık olarak, Thanh Hoa'daki birçok zanaat köyünde üretim ortamı son zamanlarda hareketlendi. Hop Tien komünündeki kumkuat köyünden Dong Cuong'un (Ham Rong bölgesi) çiçek köyüne kadar, çiftçiler hasat mevsimine yetişmek için zamanla yarışarak yılın en yoğun dönemine giriyor.
Thanh Hoa eyaletinin en büyük kumkuat yetiştirme alanı olan Hop Tien komününde, yüzlerce hane Tet için kumkuat ağaçlarının bakımıyla meşgul. Bu dönem, ağaç en güzel olgunlaşma evresine girdiğinde, küçük bir teknik hatanın bile meyvenin rengini ve kalitesini etkileyebileceği için "hızlı sezon" olarak kabul edilir.

Thanh Hoa'daki en büyük kumkuat bahçesi Hop Tien komünündedir. Fotoğraf: Thanh Tam.
Sabahın erken saatlerinden itibaren tüm bahçeler budama makaslarının sesiyle ve bakım tekniklerini tartışan insanlarla dolup taşıyor. Kimisi ağaçlara şekil veriyor, kimisi sürgünleri düzeltiyor, kökleri örtüyor, gübreliyor... Her adım titizlik ve uzun yıllara dayanan deneyim gerektiriyor.
Hop Tien komünü 3 numaralı köyde yaşayan 60 yaşındaki Bay Nguyen Van Nhan, 300'den fazla meyve veren kumkuat ağacının bulunduğu bir bahçenin sahibi. Bu yıl tüccarların sipariş vermek için çok erken geldiğini, bu yüzden ailesinin dinlenmeye neredeyse hiç vakti olmadığını söyledi. "Yaklaşık bir ay içinde kumkuatlar en güzel renklerine kavuşacak, bu yüzden artık her ağaca özenle bakmamız gerekiyor," diye ekledi.

Bay Nhan, Tet kumkuat ağaçlarının bakımıyla ilgilenmek için acele ediyor. Fotoğraf: Thanh Tam.
Benzer şekilde, Bayan Hoang Thi Luong'un 1.000'den fazla kumkuat ağacından oluşan bahçesi de önemli bir aşamaya giriyor. Bu yıl hava koşulları elverişli ve ağaçlar eşit şekilde büyüyor olsa da, Bayan Luong'un bahçeden çıkarken kaliteyi sağlamak için günlük haşere kontrolünü ve meyve bakımını artırması gerekiyor.

Hop Tien komünündeki çiftçiler, kumkuat bahçelerine acilen bakıyorlar. Fotoğraf: Thanh Tam.
Birçok hane, malzeme, gübre ve böcek ilacı maliyetlerinin keskin bir şekilde arttığını ve hava koşullarının giderek daha öngörülemez hale geldiğini söyledi. Eylül 2025'teki fırtınalar birçok tarımsal üretim alanını etkiledi, ancak kumkuat yetiştiricileri riskleri sınırlamak ve ağaçların istikrarlı büyümesini sağlamak için iyi hazırlıklar yaptıklarını ve koruyucu teknikler uyguladıklarını belirtti.
Thanh Hoa eyaletinin en büyük çiçek "tahıl ambarı" olan Dong Cuong Çiçek Köyü de Tet mevsiminin en önemli aşamasına giriyor. Mevsimin ilk soğukları geldiğinde, çiçek yetiştiricileri bitkileri nemli tutmak, tomurcukları budamak, tepeleri çimdiklemek, zararlı ve hastalıkları önlemek ve her çiçek tarhının Tet mevsimine yetişecek şekilde çiçek açmasını sağlamak için neredeyse bütün gün görev başında olmak zorunda.

Dong Cuong çiçek köyünde çoğunlukla krizantem ve gül yetiştirilen 200'den fazla hane bulunmaktadır. Fotoğraf: Thanh Tam.
Bay Do Huy Luat (45 yaşında) 200.000 adet uzun yapraklı ve renkli krizantem yetiştiriyor ve şunları söylüyor: "Çiçekler çok hızlı büyüyor, sadece tek bir güçlü güneş veya soğuk hava dalgası tomurcukların hemen ölmesine neden olabilir."
40.000'den fazla krizantem barındıran bir bahçenin sahibi olan Bayan Do Thi Thuyet, şu anda neredeyse hiç tatil günü olmadığını söyledi. Çiçek bahçesi susuz kalırsa veya soğuğa maruz kalırsa, satıldığında renk ve güzel çiçeklerinin korunmasını sağlamak için derhal ilaçlanması gerekir.
Dong Cuong halkına göre, tüccarlar ancak Aralık ayında sipariş vermeye başlıyor. Bu nedenle, mevcut tüm çalışmalar yalnızca sağlıklı çiçeklerin doğru zamanda ve doğru renkte açmasını sağlamayı amaçlıyor.

Dong Cuong Çiçek Köyü'nde ağırlıklı olarak gül ve krizantem yetiştiriliyor. Fotoğraf: Thanh Tam.
Hop Tien kumkuat köyü her yıl binlerce kumkuat saksısı satarken, Dong Cuong ise pazara yüz binlerce saksı ve çiçek dalı tedarik ediyor.
Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/lang-quat-lang-hoa-xu-thanh-tat-bat-vao-vu-tet-d786562.html






Yorum (0)