Su ıspanağının şaşırtıcı sağlık faydaları
Su ıspanağı sadece Vietnamlıların aşina olduğu bir yemek değil, aynı zamanda Bali Adası (Endonezya), Çin, Hindistan gibi dünyanın birçok yerinde sevilen bir yemektir ve İngiltere'den Amerika'ya, Avustralya'ya kadar dünyanın birçok yerindeki restoranlarda karşımıza çıkar...
Su ıspanağı ucuzdur ancak birçok sağlık faydası sağlar. Beslenme uzmanlarına göre, her 100 gr su ıspanağı %90 su, 3 gr lif, 3 gr protein, C vitamini, E vitamini, yağ ve demir, çinko, magnezyum gibi mineraller içerir.

İllüstrasyon fotoğrafı
Doğu tıbbına göre su ıspanağı tatlı ve yumuşak bir tada, serinletici özelliklere, detoks etkisine, idrar söktürmeye yardımcı olma özelliğine, kabızlık ve ağrılı idrara çıkmayı iyileştirmeye sahiptir. Halk hekimliğinde su ıspanağı, bir dizi yaygın hastalığı önlemek ve tedavi etmek için kullanılır.
100 gr su ıspanağı %90 su, 3 gr lif, 3 gr protein, C vitamini, E vitamini, yağ ve demir, çinko, magnezyum gibi mineraller içerir. Bu popüler ve ucuz sebze birçok sağlık faydası sağlar. Su ıspanağı yemek, anemi, osteoporoz, düşük tansiyon ve hamile kadınlar için faydalıdır ve kabızlık riskini azaltır.
Su ıspanağının birçok kişinin bilmediği 4 yan etkisi
Su ıspanağı keloidlere neden olur
Su ıspanağı, hücreleri yara izi oluşumuna teşvik eden bileşikler içerir. Vücutta yumuşak doku yarası varsa ve çok fazla su ıspanağı tüketilirse, keloid yara izi oluşur ve estetik görünüm bozulur. Bu nedenle, özellikle ameliyat sonrası vücutta yaralanmalar meydana geldiğinde, yara tamamen iyileştikten sonra su ıspanağı tüketmelisiniz.

İllüstrasyon fotoğrafı
Gut ve böbrek taşı semptomlarının artması
Gut hastalarının kaçınması gereken yiyeceklerden biri de su ıspanağıdır. Su ıspanağı tüketildiğinde vücut daha fazla ürik asit üretir ve bu da gut hastalarının daha fazla ağrı ve rahatsızlık hissetmesine neden olur. Ayrıca, su ıspanağı yemek, böbrek taşlarının nedeni olan nispeten yüksek miktarda kalsiyum oksalat içerir. Böbrek taşı veya böbrek problemleriniz varsa, su ıspanağı tüketiminizi sınırlamalısınız.
Kemik ve eklem ağrısı semptomlarının artması
Batı tıbbında su ıspanağının kemik ve eklem ağrısı çeken kişilerdeki etkilerine dair net bir araştırma bulunmamakla birlikte, Doğu tıbbına göre su ıspanağı çok tüketildiğinde kemik ve eklem hastalıklarını kötüleştirir ve ağrı hissini artırır.
Azaltılmış ilaç etkileri
Su ıspanağı aslında Doğu tıbbında şifalı bir bitkidir, bu nedenle Doğu tıbbı kullanıyorsanız ve çok fazla su ıspanağı tüketirseniz, ilacın etkisi az ya da çok etkilenecektir. Bu nedenle, Doğu tıbbı kullanıyorsanız, ilacın etkisini azaltmamak için su ıspanağı yiyip yememeniz gerektiğini doktorunuza dikkatlice sormalısınız.
Su ıspanağı en güvenli şekilde nasıl tüketilir?
- Güvenli olması için, su ıspanağını yemeden önce iyice yıkamak, pişirmeden önce ise sulandırılmış tuzlu suda bekletmek en iyisidir.
- Eğer vaktiniz varsa ıspanağı yıkayıp suyunu süzdürüp bir poşete koyup buzdolabında birkaç gün beklettikten sonra tüketebilirsiniz (böylece içindeki ilaç miktarı ayrışacaktır).
- Çiğ su ıspanağı yemeyin (özellikle de ikiye bölünmüş su ıspanağı), sadece iyi pişmiş sebzeler yiyin (haşlanmış veya az pişmiş su ıspanağı yemeyin).
- Ülseratif kolit gibi yiyecekleri işleme yeteneğinizi azaltan bazı sindirim sistemi rahatsızlıklarında, lif içeriği yüksek olan ve şişkinlik ve hazımsızlığa yol açabilen yaşlı, sert sebzeler yerine yalnızca genç, yumuşak sebzeler yemelisiniz.
[reklam_2]
Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-tac-dung-phu-cua-rau-muong-rat-nhieu-nguoi-khong-biet-172240701113700442.htm






Yorum (0)