Nghe An'daki Moğol halkının keskin bıçaklar ve tarım aletleri üretme sırrı...

Geleneksel el sanatlarının korunması

Mayıs ayının ortalarında bir gün, yerel yetkililerle birlikte, nesillerdir korunan geleneksel demircilik mesleğini görmek için Muong Long 1 ve Muong Long 2 köylerine gittik. Köyün başlangıcından itibaren, uzaktan ve yakından gelen çekiç sesleri duyuluyordu.

Klip: Xuan Hoang - Quang An

Gözlemler gösteriyor ki, burada Moğol halkının geleneksel çatıları altında demirhaneler kızıl ateşle yanıyor, koruyucu giysiler giymiş güçlü adamlar hurda demir çubuklardan özenle keskin bıçaklar yapıyorlar.

"Cennetin kapısı" Muong Long'daki Moğol halkının geleneksel demircilik mesleği, nesillerdir halkın üretimine hizmet edecek tarım aletleri üretmek için sürdürülüyor. Fotoğraf: Xuan Hoang

Buradaki Moğol halkının demircilik mesleği hakkında bilgi edinmek için Muong Long 1 köyünde Bay Lau Xia Re'nin ailesini ziyaret ettik. Kızgın kömür sobasının yanında oturup ritmik bir şekilde çekiç vuran Bay Re, demircilik mesleğinin yaylalardaki insanların yaşam ve tarım faaliyetleriyle yakından bağlantılı olduğunu yavaşça anlattı. Buradaki insanlar, eski çağlardan beri bıçak, çapa, tırmık vb. gibi tarım aletleri üretmiş, ayrıca avlanma ve vahşi hayvanları vurma aletleri de üretmişlerdir.

Bu nedenle, geçmişte neredeyse her ailenin kendi tarım aletlerini ve ev eşyalarını yapan bir demircisi vardı. Her aile böyleydi, "babadan oğula geçerdi". Bay Lau Xia Re'nin kendisi de babasından küçük yaştan itibaren mesleğini sürdürmeyi öğrenmişti. Tıpkı bunun gibi, buradaki demircilik ateşi birçok kişi tarafından korunuyor ve halkının demircilik mesleği için özel bir "marka" oluşturuyor.

Dövme yangın boruları, içi oyulmuş ahşap gövdelerden yapılır. Fotoğraf: Quang An

Bay Re, iyi tarım aletleri üretmenin her işçinin deneyimine bağlı olduğunu ve bunun kelimelerle anlatılmasının zor olduğunu söyledi. Çelik tavlama tekniklerinin yanı sıra, her ürüne uygun iyi çelik seçimi gibi daha birçok sır var. Keskin bir bıçak sadece çeliğe sahip olmakla olmaz.

Örneğin, keskin bir bıçak yapmak için araba yay çeliğini dövmeniz gerekir. Dövme işlemi sırasında çelik yeterince sıcakta tavlanmazsa yumuşak olur ve uzun süre kullanılamaz. Aksine, çok sıcakta tavlanırsa kullanım sırasında kolayca kırılır. Moğol halkının dövme mesleğinin en önemli özelliği çeliğin tavlanmasıdır. Bu adımı gerçekleştirmek için birçok farklı yöntem kullanırlar ve her kişinin kendine özgü bir sırrı vardır.

Bu nedenle, emek ve deneyime rağmen, iyi bir demircinin bir bıçak yapmak için 1 günden fazla zaman harcaması gerekir. Bu nedenle, Muong Long'da satılan iyi bir bıçağın fiyatı, harcanan emeğe değecek şekilde 400.000 - 500.000 VND arasındadır.

Kömür fırınında kızgın ateşte ısıtılan çeliği ezmek için kullanılan örs ve çekiç. Fotoğraf: Xuan Hoang

İyi demirciler, ürünün iyi mi yoksa kötü mü olduğunu bıçağa hafifçe vurarak anlayabilirler. Bay Lau Xia Re, "Güzel boyutta ve şekilde bir bıçak yapmak kolaydır, ancak onu iyi ve dayanıklı hale getirmek zordur; herkes yapamaz, zanaatkarın çok fazla deneyime sahip olması gerekir" dedi.

Moğol halkının el yapımı ocaklarında genellikle ev yapımı aletlerle rüzgar üretilir. Oyulmuş ağaç gövdeleri kullanırlar, ardından pistonlar yapıp dışarı çekip içeri iterek rüzgar üretirler. Usta zanaatkar ocağın başına oturduğunda, kömür ocağının parlak bir şekilde yanması için yanında rüzgarı üfleyen bir yardımcının olması gerekir. Ancak günümüzde, ocağı üflemek için elektrikli ekipman ve tarım aletleri yapımında harcanan zamanı kısaltmak için öğütücüler kullanan demirciler bulunmaktadır.

İlçedeki birçok demirci, sadece günlük yaşama hizmet etmekle kalmayıp, pazarda satmak üzere mal üreterek kazançlı bir meslek haline gelmiş, ürünleri dış bölgelerdeki bütün ilçelere ve mahallelere "yollanmıştır".

Muong Long'daki Mong halkı tarafından el yapımı olarak yaratılan ocak. Fotoğraf: Quang An

Demirciliğe tutkuyla bağlı bir Moğol olan Lau Ba Do, Muong Long 1 köyünde hem öğretmenlik yapıyor hem de atalarından miras kalan geleneksel demircilik mesleğini sürdürüyor. Bay Do, titizlik ve el becerisinin çalışma süreciyle geliştirilebileceğini, ancak demircilik mesleğinin ilk ve en önemli şartının işçinin sağlıklı olması olduğunu söyledi. Usta ve kalfası sorunsuz bir şekilde koordine olmalı, çekiçle vururken ritmik bir ritimle vurmalı ve fırına hava üflerken her ana uygun şekilde hareket etmelidir. Ancak o zaman ortaya çıkan her ürün, kullanıcı tarafından saygı duyulan ve uzun süre kullanılan bir "iş" olacaktır.

"Demircilik, erkeklerin sağlıklı ve azimli olmasını gerektirir, bu yüzden herkes yapamaz. Zanaatkarın aynı zamanda hassas bir işitme ve görme duyusuna sahip olması gerekir. Bir demircinin elleri sağlam ve nasırlı olmalı, aynı zamanda üretilen her ürünün kalitesini değerlendirebilecek kadar hassas olmalıdır," diye paylaştı Lau Ba Do.

Bir demirci köyü inşa etmek

Muong Long Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Va Cha Xa, Moğol halkının demircilik mesleğinin burada uzun zamandır var olduğunu söyledi. Eskiden bu mesleği icra eden yüzlerce hane vardı, ancak şimdi bu sayı yaklaşık 40 haneye düştü. Bunun nedeni, ovalardan gelen tarım aletlerinin birçok pazarda satılması ve bazı hanelerin demircilik mesleğini sürdürmeyip kolaylık olsun diye pazardan satın alması. Ocakta ateşi yakmaya devam edenlerin hepsi meslekte uzman.

Muong Long komünündeki Moğol halkının demircilik mesleği, babadan oğula aktarılarak nesillerdir sürdürülüyor. Fotoğraf: Quang An

Halk, aileleri için tarım aletleri üretmenin yanı sıra, demircilik mesleğini de sürdürüyor ve bunları pazara satıyor. Başlıca ürünler bıçak, çapa, kürek, çekiç, orak ve diğer tarım aletleridir.

"Komün, yakın zamanda Muong Long 1 köyünde Moğol kadınlarının nakış zanaat köyü olarak tanındı. Şu anda bölge, insanları demircilik zanaatını sürdürmeye ve geliştirmeye teşvik ediyor ve demircilik zanaat köyünün tanınmasını sağlamak için buraya gelmelerini öneriyor. Yerel geleneksel el sanatlarını sürdürmenin ve geliştirmenin amacı, yalnızca halkın günlük yaşamına hizmet etmek değil, aynı zamanda turizm gelişimini de teşvik etmektir. Turistler Muong Long'a her geldiklerinde, taze ve serin iklimin tadını çıkarabilir ve geleneksel el sanatları yapan insanları görebilirler," diye paylaştı Bay Va Cha Xa.

İyi ve keskin bir bıçak yapmak için zanaatkarın bir günden fazla çalışması gerekir. Fotoğraf: Quang An

Nghe An'da Mong halkı Ky Son bölgesinin Tay Son, Nam Can, Huoi Tu... gibi birçok komününde yaşıyor; Que Phong bölgesinde Mong halkı Tri Le komününde yoğunlaşmış durumda; ve Tuong Duong bölgesinde Mong halkı çoğunlukla Luu Kien, Nhon Mai komünlerinde yaşıyor...

Keskin bıçaklar, Muong Long komünü halkı tarafından geleneksel demircilik teknikleri kullanılarak elle yapılıyor. Fotoğraf: Xuan Hoang

Genel olarak, Moğol halkının yaşadığı her yerde, halk tarafından hâlâ sürdürülen geleneksel demircilik mesleği vardır. Ancak, Muong Long komünü (Ky Son) neredeyse %100 Moğol nüfusuna sahip olduğundan, demirciliğin burada en yoğun olduğu söylenebilir. Yerel yönetimin yönlendirmesiyle, Ky Son Cennet Kapısı'ndaki demircilik mesleğinin korunacağı ve daha da geliştirileceği vaat edilmektedir.

Kaynak: https://baonghean.vn/bi-quyet-ren-dao-nong-cu-sac-lem-cua-nguoi-mong-nghe-an-post289875.html