Günlük menünüze kivi eklemek sağlık açısından faydalar sağlar

Kivi meyvesi, kan basıncına iyi gelen önemli miktarda kalsiyum ve magnezyum içerdiğinden her gün tüketebilirsiniz.

Kivi, hastalıkları önlemeye yardımcı olan bir yiyecek veya atıştırmalıktır. (Kaynak: Pixabay)

Her gün yiyeceklerden yeterli magnezyum ve kalsiyum almak zor değildir. Bazı yiyecekler her iki minerali de içerir ve size "iki bir arada" besinsel fayda sağlar. Bunlardan biri de yeşil veya sarı etli ve küçük yenilebilir çekirdekli kividir.

Her avuç içi büyüklüğündeki kivi yaklaşık 26 mg kalsiyum ve 12 mg magnezyumun yanı sıra 145 mg kalp sağlığına iyi gelen potasyum ve 2,25 gr lif içerir. Ayrıca kivi, önemli bir miktar olan 56 mg C vitamini de sağlar ve sadece yaklaşık 48 kalori içerir.

Kivi, zengin besin içeriği sayesinde kalp damar sistemini iyileştirerek kalp krizi veya felç riskini azaltabilir.

Kardiyovasküler sistem üzerinde büyük etkisi var

Blood Pressure dergisinde yayımlanan bir araştırmada, kan basıncı hafif yüksek olan kişiler iki gruba ayrıldı: Bir grup sekiz hafta boyunca günde üç kivi yerken, diğer grup günde bir elma yedi.

Sonuçlar, kivi yiyen grubun sistolik kan basıncında ortalama 3,6 mmHg, diyastolik kan basıncında ise 1,9 mmHg düşüş olduğunu gösterdi.

Nutrients dergisinde yayınlanan başka bir çalışmada, araştırmacılar katılımcılardan yedi hafta boyunca her gün kahvaltıda iki kivi yemelerini istedi. Çalışmanın sonunda, kivi grubunun sistolik kan basıncı, kontrol grubuna göre ortalama 2,7 mmHg daha düşüktü.

Kivideki çeşitli besinler bu etkiden sorumlu olabilir. Örneğin, bitkisel liflerin kan damarlarını gevşeterek, bağırsak sağlığını iyileştirerek ve insülin etkisini destekleyerek yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir.

Potasyum aynı zamanda kan basıncını düşürmeye yardımcı olan bir mineraldir çünkü vücuttaki fazla sodyumun atılmasına yardımcı olur; sodyum fazla miktarda biriktiğinde yüksek tansiyona neden olan bir faktördür.

Diğer etkiler

Cureus'ta yayınlanan bir inceleme, magnezyum eksikliğinin kardiyovasküler sorunlarla bağlantılı olabileceğini ve magnezyum takviyesinin kalp hastalıkları için potansiyel bir tedavi olabileceğini öne sürüyor.

Amerikalı beslenme uzmanı Julia Zumpano, bir podcast'te kalsiyum eksikliğinin aynı zamanda yüksek tansiyon için de bir risk faktörü olduğunu söyledi. Kardiyolog Martha Gulati'ye göre ise yüksek tansiyon, kalsiyum eksikliğinin bir belirtisidir.

Kan basıncınızdan endişe duymuyor olsanız bile, özellikle bağışıklık sisteminizi güçlendirmek istiyorsanız, günlük beslenmenize kivi eklemek faydalı olabilir.

C vitamini başta olmak üzere antioksidanlar içeren, hastalıklarla savaşan bir yiyecek veya atıştırmalıktır.

Beslenme uzmanı Gillian Cuthbertson, "Kivi gibi antioksidan açısından zengin besinler tüketmek, kanser ve kalp hastalıkları da dahil olmak üzere hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir" diyor.

Source: https://baoquocte.vn/bo-sung-kiwi-vao-thuc-don-hang-ngay-mang-lai-loi-ich-suc-khoe-333414.html